Детский тортик - рулет Черный лес

  1. deineka82

    deineka82 Дейнека Зина

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    151
    Пол:
    Женский

    Рецепт детского тортика - рулета Черного лес с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество порций: 40 порций
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Количество калории: 185 килокалорий
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Детский тортик - рулет Черный лес

    Непростой рецепт детского тортика - рулета Черного лес с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 40 минут. Содержит всего 185 килокалорий.

    Ингредиенты на 40 порций

    • Бисквит с какао:
    • Яйца большие - 4 шт
    • Сахар - 4 ст. л.
    • Мука 3 ст. л.
    • Какао - 1,5 ст. л.
    • Для начинки:
    • Сливки взбитые с 2 ст. л. сахарной пудры 500 мл
    • Вишня припущенная с сахаром (2 ст. л. +0,5 ст. воды) - 300 г
    • Вишневый конфитюр - 70 г
    • Пропитка :
    • Вишневый сок от припущенной вишни
    • Декор:
    • Шоколадные елки, золотой бисер, немного вишни, какао и тертый шоколад

    Приготовление по шагам

    1. Бисквит делала по рецепту Натальи (натапит), со своим изменениме.
    2. Взбить белки с сахаром, как на безе, до устойчивых пиков, затем не прекращая взбивать вводим по одному желтку, в конце взбивания, вводим просеянную смесь - какао+мука, перемешать. Выпекать при температуре 180 гр -10-12 минут, вынуть и тут же свернуть в рулет.
    3. Взбить сливки с сахарной пудрой припустить вишню, вишневый конфитюр нагреть. За это время ваш рулет уже остыл, разворачиваем слегка пропитываем вишневым соком, затем смазываем тонким слоем конфитюра, сверху ровным слоем сливки (немного оставить), вначале рулета выложить в ряд вишню. . и с этого конца заворачиваем. . Смазать рулет оставшимися сливками, посыпать тертым шоколадом, воткнуть елки, на один конец, на другой выложить немного вишни и бисера.
    4. Все, приятного аппетита!

    Хозяйке на заметку

    Это был 4-й торт... Вполне детский, очень нежный и воздушный... дети были довольны... . . На это тоже уходит где-то 35-40 минут!
     


    scherban82, Вика_З, uaqnu и 10 другим нравится это.
  2. Pikirohd

    Pikirohd Панишева Нина

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    80
    Пол:
    Женский
    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    ЛизаМ, Евгения_Б, Ugduazoei и ещё 1-му нравится это.
  3. Oeedoacx

    Oeedoacx Стряпихина Анька

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    37
    Пол:
    Женский
    deineka82, ты сама их придумала рецепт детского тортика - рулета черного лес?
     
    ybkeue, Р_Дроздова и Надя_Д нравится это.

  4. Ojmgeju

    Ojmgeju Гагуля Лиля

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    40
    Пол:
    Женский
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    Epeoeaax, Л_Лончакова, qeqfoz и 3 другим нравится это.
  5. Tpepsru

    Tpepsru Курузова Инга

    Регистрация:
    20 ноя 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    31
    Пол:
    Женский
    мммммммм, вкусняга какая!
     
    f_sonya, e_maya, Жиган О и ещё 1-му нравится это.
  6. Kxgvtiir

    Kxgvtiir Чередничок

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    61
    Пол:
    Женский
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    b_lada, Eduooiuxc, Oaaeueoe и 4 другим нравится это.

  7. k_ksyukha

    k_ksyukha Каплун

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    64
    рецепт весьма кстати!
     
    obukhovskaya87, Eibdcodp и Валя_Т нравится это.
  8. zinad

    zinad Добронравова Зина

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    87
    Пол:
    Женский
    Сегодня буду готовить!
     
    Fepkomcv, Vyuowky, Qupscko и 3 другим нравится это.
  9. Vuzoelo

    Vuzoelo Джумагалиева

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    52
    Пол:
    Женский
    Отличный рецепт! Спасибо, deineka82. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Лёля_З, v_lesya, Eeseoepz и 2 другим нравится это.

  10. Oldxuwi

    Oldxuwi Бабарова Анька

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    67
    Пол:
    Женский
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить детский тортик - рулет черный лес,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Cwehuneyk, Wufuxoijd, Hoqhcaevn и 3 другим нравится это.
  11. Oohoajp

    Oohoajp Астраханцева Лера

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    107
    Пол:
    Женский
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
  12. nett79

    nett79 Нетт Лидия

    Регистрация:
    29 дек 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    18
    Пол:
    Женский
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Boupsuiwb, Qgavkaoo и Зинка_Ш нравится это.
  13. ueokmoo

    ueokmoo Member

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    87
    Надо попробовать
     
    noluzce, ovcharova84, lankovna80 и ещё 1-му нравится это.
  14. d_mila

    d_mila Дегтярева Мила

    Регистрация:
    1 фев 2017
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    16
    @deineka82, спасибо за новый вариант детского тортика - рулета черного лес.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Keaeiyeue, Qusfesaa, Шихова Т и 2 другим нравится это.
  15. kisilitsa94

    kisilitsa94 Алеся К

    Регистрация:
    15 янв 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    34
    Пол:
    Женский
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить детский тортик - рулет черный лес
     
    Koufaii, Iuieyiani, А_Оленева и 2 другим нравится это.
  16. Lerqeebl

    Lerqeebl Аня

    Регистрация:
    4 фев 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    28
    Пол:
    Женский
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    lobach77, Oiveohd, Просветова Э и ещё 1-му нравится это.
  17. Агалакова З

    Агалакова З Агалакова Зоя

    Регистрация:
    1 фев 2017
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    16
    Пол:
    Женский
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на детский тортик - рулет черный лес (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Dgseued, Iuamvma, Григель А и ещё 1-му нравится это.
  18. Танаева Н

    Танаева Н Танаева

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    42
    Пол:
    Женский
    готовила детский тортик - рулет черный лес много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    g_eva и lankar нравится это.
  19. Ioudeyol

    Ioudeyol Пыжова Зина

    Регистрация:
    29 дек 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    29
    Пол:
    Женский
    спасибо за рецепт
    очень люблю детский тортик - рулет черный лес
     
    Тинка_Б и Uynxakm нравится это.
  20. Люба_Ш

    Люба_Ш Шаймуратова Люба

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    56
    Пол:
    Женский
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, deineka82
     
    Xdsgdeked, Itlkrvuan, Ecnaaioha и 3 другим нравится это.