Миндальный торт ("Торт волхвов")

Рецепт миндального торта ("Торта волхвов") с пошаговым приготовлением.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 1 порция
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Количество калории: 504 килокалорий
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

В Великобритании этот торт называется тортом волхвов. Его обязательно выставляют на рождественский стол. По традиции в начинку кладут одну большую фасолину. И тот, кому она достанется, может загадать желание.

Ингредиенты на 1 порция

• 125 г миндаля
• 1 ст. л. миндального ликера
• яйцо крупное
• масло сливочное – 2 ст. л.
• сахар – 125 г
• 500 г готового слоеного дрожжевого теста

Приготовление по шагам

1. Миндаль измельчить в блендере до состояния пудры. Сливочное масло тщательно растереть с сахаром. Вбить 2 яйца, добавить миндальную пудру и ликер. Перемешать.
2. В этом рецепте используется миндаль, не очищенный от кожицы и необжаренный.
3. Тесто разморозить, разделить на 2 части, одна должна быть немного больше. Каждую часть раскатать в круг, края подровнять ножом.
4. Положить круг меньшего размера на лист пергамента. Выложить на него начинку, не доходя до края 1,5–2 см. Разровнять начинку лопаткой. Слегка взбить оставшееся яйцо, смазать им края круга.
5. На круге большего диаметра сделать неглубокие надрезы в виде спиц колеса.
6. Положить больший круг на начинку, руками скрепить края. Поместить лист пергамента с тортом в холодильник на 20 мин.
7. Противень смазать маслом, поставить его в духовку. Разогреть духовку до 200ºС. Поверхность торта смазать оставшимся яйцом. Горячий противень осторожно вынуть из духовки, аккуратно переложить на него пергамент с тортом; вновь поставить противень в духовку. Выпекать 30 мин. Вынуть торт из духовки, дать остыть.
8. КСТАТИ
9. В Великобритании этот торт называется тортом волхвов. Его обязательно выставляют на рождественский стол. По традиции в начинку кладут одну большую фасолину. И тот, кому она достанется, может загадать желание.

 

кстати, когда я первый раз попробовала миндальный торт ("торт волхвов"), подумала:

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

Обалденный рецептик миндального торта ("торта волхвов"). На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Зыкина Р, спасибо большое, за вкусный превкусный миндальный торт ("торт волхвов")!!!

 

какой интересный рецепт миндального торта ("торта волхвов")
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить миндальный торт ("торт волхвов")

 

Как здорово!
Спасибо большое, Зыкина Р

 

Миндальный торт ("Торт волхвов") - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

Миндальный торт ("Торт волхвов") для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала миндальный торт ("торт волхвов")!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала миндальный торт ("торт волхвов") первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

Готовила вчера миндального торта ("торта волхвов") по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.