Рецепт вафельного торта Медового грильяж с пошаговым приготовлением. Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 30 порцийСложность рецепта: Несложный рецептКоличество калории: 256 килокалорийТип блюда: Десерты Маргарин растапливаем в микроволновой печи. Галетное печенье ломаем на небольшие кусочки. Грецкие орехи и арахис измельчаем. Смешиваем в кастрюле мед, сахар, какао, орехи, молоко, и печенье. Ставим кастрюлю на маленький огонь. доводим массу до кипения, периодически помешивая, чтобы не пригорела. Затем варим еще 10-15 минут, не прекращая помешивать. Снимаем кастрюлю с огня. Добавляем лимонную кислоту. Хорошо перемешиваем. Соединяем массу с растопленным маргарином и снова перемешиваем. Оставляем немного остыть. Намазываем приготовленным кремом вафельные листы (кроме последнего), укладываем друг на друга. Ставим в холодильник на 2-3 часа. Затем нарезаем вафельный торт на небольшие кусочки.Ингредиенты на 30 порций1 стакан меда1 стакан сахара2 ст. ложки ложки какао200 гр. жареного арахиса100 гр. очищенных грецких орехов2 ст. ложки молока50 гр. галетного печенья1/1, ч. ложки лимонной кислоты200 гр. маргарина3-4 круглых вафельных листаПриготовление по шагамМаргарин растапливаем в микроволновой печи.Галетное печенье ломаем на небольшие кусочки.Грецкие орехи и арахис измельчаем.Смешиваем в кастрюле мед, сахар, какао, орехи, молоко, и печенье. Ставим кастрюлю на маленький огонь. доводим массу до кипения, периодически помешивая, чтобы не пригорела. Затем варим еще 10-15 минут, не прекращая помешивать.Снимаем кастрюлю с огня. Добавляем лимонную кислоту. Хорошо перемешиваем.Соединяем массу с растопленным маргарином и снова перемешиваем. Оставляем немного остыть.Вафельный корж положила в разъемную форму. Намазываем приготовленным кремом вафельные листы (кроме последнего), укладываем друг на друга.Ставим в холодильник на 2-3 часа. Сверху можно положить пресс. Я поставила кастрюлю наполненную водой.Затем нарезаем вафельный торт на небольшие кусочки.Вот как выглядит тортик в разрезе.
сегодня первый раз готовила вафельный торт медовый грильяж. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик вафельного торта медового грильяж. yieeoqo, спасибо!!!
Отличный вариант приготовления вафельного торта медового грильяж. Обязательно воспользуешься рецептом!
УРА!!! Свершилось! Я сделала вафельный торт медовый грильяж! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!