Торт Клубничное настроение (дуэль)

  1. Asaauue

    Asaauue Танюша С

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    84
    Пол:
    Женский

    Рецепт торта Клубничное настроение (дуэль) с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 20
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Количество калории: 23 килокалорий
    • Тип блюда: Десерты

    Торт Клубничное настроение (дуэль)

    Сложный рецепт торта Клубничное настроение (дуэль) с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 20. Содержит всего 23 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Для теста:
    • Яйца 1 шт
    • Сахар песок 3/3, ст
    • Сметана 2 ст. л
    • Мука 1,5 ст
    • Масло сливочное или сливочный маргарин 100 гр
    • Сода пищевая 1/1, ч. л
    • Мятный порошок (сушеные листья мяты размолотые в кофемолке) 1-2 ч. л
    • Творожно - клубничное суфле:
    • Клубника 300 гр
    • Сахар песок 100 гр
    • Творог (жирный)300 гр
    • Сметана 20% 150 гр
    • Желатин 3 ст. л
    • Вода холодная кипяченая
    • Клубнично - сливочное суфле:
    • Клубника 300 гр
    • Сахар песок 3-4 ст л
    • Сливки 10% 200 мл
    • Желатин 3 ст. л
    • Вода холодная кипяченая
    • Клубника 3-5 шт для декора

    Приготовление по шагам

    1. Начнем с теста: Взбить яйцо с сахаром в белую пену.
    2. Добавить сметану, муку, мятный порошок, соду и натертый на терке маргарин (масло) и.
    3. взбить. Масса будет липкая, вязкая.
    4. Набравшись терпения, выкладываем тесто в разъемную форму с бортами, предварительно смазать маслом. Нужно постараться, чтобы тесто легло равномерно!!!
    5. Выпекаем корж при температуре 200 градусов, минут 15. Духовка заранее разогрет!
    6. Готовый корж извлекаем из формы. и охлаждаем на полотенце. (Форму помыть, она нам еще потребуется!)
    7. В разных мисках замочить желатин, чтобы вода покрыла, а не утопила его, на 30 мин.
    8. Творожно - клубничное суфле: Клубнику помыть, почистить и взбить с сахаром в блендере.
    9. Творог взбить на большой скорости со сметаной до однородности, если хочется, то можно перетереть через сито, а потом взбить.
    10. Клубничную массу добавляем к творожной и опять взбиваем.
    11. На маленьком огне растворить желатин в одной из мисок.
    12. Добавляем его в клубнично - творожную массу и аккуратно размешиваем.
    13. Берем разъемную форму, укладываем корж, на него выливаем 1/1, клубнично - творожной массы и отправляем в холодильник.
    14. Клубнично - сливочное суфле: Клубнику помыть, почистить и нарезать кусочками.
    15. Охлажденные сливки взбить с сахаром.
    16. Растопить желатин во второй миске. К сливкам добавить кусочки клубники и желатин. Размешать аккуратно, чтобы не помять кусочки клубники.
    17. Достаем форму из холодильника и заливаем клубнично - сливочное суфле, отправляем в морозилку минут на 10-15.
    18. По прошествии времени, достаем форму и заливаем вторую часть творожно - клубничного суфле и отправляем на 10 мин в морозилку, а после минут на 30-40 в холодильник.
    19. Застывший торт достаем, снимаем форму. Острым ножом проводим по борту, отделяя от формы края торта.
    20. Декорируем по желанию и.
    21. пьем чай! :)

    Хозяйке на заметку

    Этот торт я пекла для своего папы, к его дню рождения. Но, так случилось, что он вынужден был срочно уехать в командировку. Поэтому тортом наслаждались оставшиеся члены семьи. Что сказать? Съели за один присест. Очень нежный, не приторный, аромат на всю квартиру. Угостить уже не могу, сами понимаете, съели! Показываю лишь фото
     


    abramovich92, Ooiwgnuut, zh_olesya и 3 другим нравится это.
  2. nekrich85

    nekrich85 Некрич Варя

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    65
    Пол:
    Женский
    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    Iogitrjee, ch_sofiya, Xomlacedo и 2 другим нравится это.
  3. g_nina

    g_nina Галамай Нина

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    38
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    n_lyolya, Лобачева Э, Aeaottexo и 2 другим нравится это.

  4. s_ira

    s_ira Светлая

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    108
    Надо попробовать приготовить торт клубничное настроение (дуэль)
     
    prosyanok97, Зинка_І, yu_aleksandra и 5 другим нравится это.
  5. burdina88

    burdina88 Инга

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    41
    Пол:
    Женский
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    А_Шерстюк, Msgnoiir и АсяН нравится это.
  6. Долгалло Г

    Долгалло Г Долгалло Галя

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    58
    Пол:
    Женский
    спасибочки Asaauue
    попробуем обязательно
     

  7. Oikveyk

    Oikveyk Лиля

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    29
    Пол:
    Женский
    Именно торт клубничное настроение (дуэль) часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Nstuodgop, Dfdiaoye, Гаврилова Л и 3 другим нравится это.
  8. eosoiau

    eosoiau Active Member

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    100
    @Asaauue, спасибо за рецепт торта клубничное настроение (дуэль)! Обязательно приготовлю :)
     
    tirmoeey, Oiignohil, tatad и 7 другим нравится это.
  9. Eokenlaeo

    Eokenlaeo Федорченко Алеся

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    130
    Пол:
    Женский
    Торт Клубничное настроение (дуэль) для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Jroiimf, Василиса_М, ooduvj и 4 другим нравится это.

  10. Галка_А

    Галка_А Галка А

    Регистрация:
    20 ноя 2016
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    123
    Пол:
    Женский
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Asaauue ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Маша_Д, Шаманина В и Борец С нравится это.
  11. Aeuhycer

    Aeuhycer Настенок

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    55
    Пол:
    Женский
    Asaauue, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Ebuwatqt, Татьяна_К, Bxlsfqo и 2 другим нравится это.
  12. Skugpeei

    Skugpeei Натарова

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    36
    Пол:
    Женский
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Ieixeku, g_tonya, Epghoome и 4 другим нравится это.
  13. sibrina87

    sibrina87 Сибрина Тася

    Регистрация:
    1 фев 2017
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    19
    Пол:
    Женский
    Рецепт просто бомба!!!!
    торт клубничное настроение (дуэль) готовить просто и не долго!
     
    Emibgqeey, yamileva86, golfak и 5 другим нравится это.
  14. liliyad

    liliyad Думченко

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    83
    Пол:
    Женский
    Asaauue, отличный рецепт торта клубничное настроение (дуэль), все ингредиенты любимые.
     
    Opyonue, Vheoadiw, Qxnqtcz и 3 другим нравится это.
  15. ЯрославнаН

    ЯрославнаН Ярославна

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Сообщения:
    2
    Симпатии:
    10
    Пол:
    Женский
    кстати, когда я первый раз попробовала торт клубничное настроение (дуэль), подумала:
     
    Т_Гулинская, Tdjehxi, oeequza и 5 другим нравится это.
  16. Reueaygp

    Reueaygp Лаптева Алина

    Регистрация:
    11 фев 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    27
    Пол:
    Женский
    Надо попробовать
     
  17. zh_asya

    zh_asya Журавская Ася

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    59
    Asaauue, отличный рецепт торта клубничное настроение (дуэль), все ингредиенты любимые.
     
    n_tomara, l_arisha, Ioekxiet и ещё 1-му нравится это.
  18. plyuschenko77

    plyuschenko77 Плющенко Юля

    Регистрация:
    20 ноя 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    44
    Пол:
    Женский
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    Oazenvpyi, Khkoosleo и gorodkova89 нравится это.
  19. ramilevna98

    ramilevna98 Рамилевна Лёля

    Регистрация:
    19 апр 2017
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    15
    Пол:
    Женский
    Какой замечательный рецепт торта клубничное настроение (дуэль) - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Парфенюк О, Zoykaotw и Nbrroopvo нравится это.
  20. Я_Самсонова

    Я_Самсонова Самсонова Яся

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    23
    Пол:
    Женский
    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    r_marianna, boeqegede, Ovekgcha и ещё 1-му нравится это.