Рецепт торта Прага (мой вариант) с пошаговым приготовлением. Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 26Количество порций: 3 порцииСложность рецепта: Сложный рецептКоличество калории: 246 килокалорийТип блюда: Десерты Сложный рецепт торта Прага (мой вариант) с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 26. Содержит всего 246 килокалорий.Ингредиенты на 3 порцииКоржи:3 яйца2 стакана сахара1 банка згущёного молока (400 мл)300 г сметаны (средней густоты)2-2,5 стакана муки4 ст. л. какао1 ч. л. соды, погашенной уксусом.Для крема:300 г сливочного масла700 г молока1 стакан сахара1 яйцо3-4 ст. л. муки2 ст. л. какаоГлазурь:3 ст. л. какао6 ст. л. сахара50 г масла3 ст. л. молокаОрехи для украшения.Приготовление по шагамПриготовление коржей: взбить яйца с сахаром (сначала белки с сахаром, потом добавить желтки), добавить згущёное молоко, сметану, потом муку, соду погасить уксусом и какао. Выпекать 2 больших коржа в формах, выстеленых пергаментной бумагой (или смазать подсолнечным маслом, а сверху притрусить мукой). Когда остынут, разрезать каждый пополам и сбрызнуть коньяком или сиропом.Приготовление крема: заварить молоко с сахаром, яйцом и мукой, остудить. Взбить заварной крем с маслом и какао. Намазать каждый корж кремом, кроме верхушки.Глазурь: в холодное молоко добавить какао и сахар, размешать, положить туда масло, растопить на огне, постоянно помешивая. Довести до кипения и отсудить до комнатной температуры. Залить глазурью торт и украсить по желанию орехами.Хозяйке на заметкуЗдесь много рецептов, но такого рецепта не нашла, поэтому делюсь своим вариантом. Торт большой, очень сытный и вкусный!
@Vuwuzemen, очень интересная идея! ща попробуем приготовить торт прага (мой вариант) по этому простому рецептику.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить торт прага (мой вариант)
Обалденный рецептик торта прага (мой вариант). На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
@Vuwuzemen, рецепт торта прага (мой вариант) ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
