Яблочный торт-безе

  1. Фридман М

    Фридман М Фридман

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    70
    Пол:
    Женский

    Рецепт яблочного торт-безе с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 30 мин
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество порций: 1 порция
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Количество калории: 306 килокалорий
    • Тип блюда: Выпечка
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
    • Повод: Встреча с друзьями, День рождения

    Яблочный торт-безе

    Необычно и вкусно.

    Ингредиенты на 1 порция

    • масло сливочное - 113 г
    • сахар - 150 г
    • 4 яичных желтка
    • сметана - 60 г
    • цедра 1 лимона
    • разрыхлитель 1 пакетик
    • мука - 250 г
    • 4-5 средних яблок
    • мука 30 г для яблочной начинки
    • 4 белка
    • сахар - 150 г

    Приготовление по шагам

    1. Разогреть духовку до 180ºC. Смазать форму диаметром 26 см, желательно со съемным дном. В большой миске смешайте кусочки яблок с добавлением лимонного сока, корицы и 30 г муки. Отложите до использования.
    2. Смешать муку, пекарский порошок и соль в средней миске. Я заменила 50 г муки на 50 г молотого миндаля.
    3. В другой миске взбить вместе сливочное масло и сахар. Добавить яичные желтки, сметану, лимонную цедру.
    4. Добавить муку и всё хорошо перемешать.
    5. Выложить тесто в форму. Разравнивать удобно руками, смоченными водой.
    6. Сверху выложить яблоки и в духовку на 30 минут. Мне показалось, что яблок мало, ещё сверху свежих нарезала.
    7. Тем временем готовим безе. Взбейте яичные белки в пышную пену миксером. Постепенно добавить сахар, взбивая все время, до пиков.
    8. Вынуть форму из духовки. Выложить сверху белки и снова в духовку на 20 минут, пока белки не станут золотисто - коричневыми.
    9. Вынуть из духовки и дать остыть.
     


    Евгения_Р, vladimirovna98 и Л_Сурнина нравится это.
  2. Пелипенко Т

    Пелипенко Т Пелипенко Танюша

    Регистрация:
    20 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    51
    Пол:
    Женский
    Яблочный торт-безе - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    minibaeva91 и olechko93 нравится это.
  3. Ntseogm

    Ntseogm Инна

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    98
    Пол:
    Женский
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    kurko91, shuliko76, Lkxoluiea и 5 другим нравится это.

  4. Lqakioe

    Lqakioe Купоросова Леся

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    34
    Пол:
    Женский
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    Корецкая В и Zeseeaw нравится это.
  5. Ieggyenq

    Ieggyenq Лиза Х

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    52
    Пол:
    Женский
    Именно яблочный торт-безе часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Oevencge, М_Нестерук и ekevaaj нравится это.
  6. kupchenko83

    kupchenko83 Купченко Диана

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    25
    Пол:
    Женский
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    stankova98, marteeva83, Журий Е и 3 другим нравится это.

  7. sidelnikova88

    sidelnikova88 Лида С

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    91
    Пол:
    Женский
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    f_galka, repka92, СветланаД и ещё 1-му нравится это.
  8. Iigiiroco

    Iigiiroco Забуга Виктория

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    94
    Пол:
    Женский
    Яблочный торт-безе - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    serdyuk94, v_galya, Apeouma и ещё 1-му нравится это.
  9. Rueehod

    Rueehod Савич Даша

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    38
    Пол:
    Женский
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик яблочного торт-безе в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    varyay, София_Б, f_lyuda и 2 другим нравится это.

  10. Ковляшенко М

    Ковляшенко М Ковляшенко Марианна

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    48
    Пол:
    Женский
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
  11. e_marianna

    e_marianna Ермашкевич

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    86
    @Фридман М,:) очень аппетитное фото яблочного торт-безе
     
    kopyova91, РаяП, u_galya и 3 другим нравится это.
  12. budai92

    budai92 Олеся

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    53
    Пол:
    Женский
    спасибочки Фридман М
    попробуем обязательно
     
    Bkwemohqx, Eoueoylv и Reehzdueo нравится это.
  13. Blliizf

    Blliizf Ксюша З

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    27
    Пол:
    Женский
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    Ktbfukyal, Alimlon, veinberg83 и 2 другим нравится это.
  14. КристинаХ

    КристинаХ Ходаева

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    41
    Пол:
    Женский
    ОО, мой любимы рецептик яблочного торт-безе
     
    Insbeeoet и Aieaoaqe нравится это.
  15. Iedaaaudo

    Iedaaaudo Гавриш Танечка

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    43
    Пол:
    Женский
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Oknxoub, Aeqaube и Uujenejw нравится это.
  16. Aqqovuoa

    Aqqovuoa Мила С

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    21
    Пол:
    Женский
    готовила яблочный торт-безе много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    ksyushas, Faeiwuoa и larshina95 нравится это.
  17. Ndoeaocoe

    Ndoeaocoe Оля

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    67
    Пол:
    Женский
    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    Р_Туряб, d_yulyasha и auseiexc нравится это.
  18. bamevenu

    bamevenu Member

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    27
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже яблочный торт-безе получается здорово!
     
    Cqoaeumni, Hvlvvks и drobonova78 нравится это.
  19. Eoeuapl

    Eoeuapl Гала Б

    Регистрация:
    8 фев 2017
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    26
    Пол:
    Женский
    хороший рецепт. Спасибо
     
    Лихтина Н, Eicmhsz и oiuoeqa нравится это.
  20. М_Буравова

    М_Буравова Буравова Маша

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    22
    Пол:
    Женский
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить яблочный торт-безе - очень вкусно!!!
     
    РозаЛ и elistratova86 нравится это.