Сметанный крем для бисквитного торта

  1. Jakrpeo

    Jakrpeo Анисина Женя

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    45
    Пол:
    Женский

    Рецепт сметанного крема для бисквитного торта с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 10 мин
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Количество калории: 454 килокалорий
    • Тип блюда: Крем для тортов

    Сметанный крем для бисквитного торта

    Универсальный крем для любого торта. Беспроигрышный вариант!
    Только при одном слове сметанный крем для торта я уже улыбаюсь! Ведь это словосочетание напоминает не только о шикарном вкусе, а и о праздниках, когда я и пеку вкусные вещи. Ну и пускай прибавится лишний килограмм. Это же дело поправимое, посему давайте позволим себе это удовольствие и приготовим эту еду! Тем более, что кулинарный рецепт под силу будет и малышу. В моем семействе всегда уплетают за обе щеки все то, что я готовлю с этим кремом. Ведь у меня в доме все сладкоежки! Включая и взрослых…

    Ингредиенты на 10 порций

    • Сливочное масло 150 гр
    • Сметана 150 гр
    • Сахар (можно 150, можно сахарная пудра) 100 гр

    Приготовление по шагам

    1. Так вот, сметанный крем, который затем станет начинкой для пирожных и тортов, готовится быстро. И вкуснотищу вы получите просто неописуемую – попробуйте! Крем этот получается пышным, легким и нежным. Он отлично сочетается с любым видом тортов.
    2. Вначале разобьем в пудру стакан сахару. Масло, размягченное при комнатной температуре, взбиваем с охлажденной сметаной (или сливками) и с сахарной пудрой. Должна образоваться густая пена, которая не растекается. Сахарную пудру добавляем постепенно. И начинятйе пирожные или торты – начинка вкуснейшая, увидите!
    3. Кстати, скажу о двух моментах, на которые важно обратить внимание. Первое – сметана, при продолжительном взбивании, превращается же в масло. А второе - сахар существенно разжижает крем. Посему старайтесь крем взбивать венчиком, а количество сахара брать по минимуму. Не забудьте охладить крем!
     


    heooxy, Ohzgofq, hyneauf и 4 другим нравится это.
  2. Ласкова Т

    Ласкова Т Ласкова Тоня

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    78
    Пол:
    Женский
    Сметанный крем для бисквитного торта по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    ИраТ и oexuh нравится это.
  3. Xooiuxqd

    Xooiuxqd Кукурика Людмила

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    79
    Пол:
    Женский
    Здравствуйте Jakrpeo!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    l_inga, kpzojjum, rqesohd и 4 другим нравится это.

  4. mordvinova92

    mordvinova92 Мордвинова Зина

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    33
    Пол:
    Женский
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
  5. Сенькина О

    Сенькина О Сенькина Ольга

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    28
    Пол:
    Женский
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    xlarieo и Obyakda нравится это.
  6. Kmueuaa

    Kmueuaa Ралько Ксюха

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    17
    Пол:
    Женский
    мммммммм, вкусняга какая!
     
    Mhfhtroa, Uhrkoeumb, ouhiqa и ещё 1-му нравится это.

  7. Izzeifey

    Izzeifey Круц Диана

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    26
    Пол:
    Женский
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    Wslujkob, Biunjea, Трубицына В и 7 другим нравится это.
  8. Uojeooe

    Uojeooe Ирклий

    Регистрация:
    11 янв 2017
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    22
    Пол:
    Женский
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    kostyukhina94, Hoonoeo и Itoouatua нравится это.
  9. Yorysoag

    Yorysoag Надя К

    Регистрация:
    20 ноя 2016
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    19
    Пол:
    Женский
    Здравствуйте Jakrpeo!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    oxuto, Ohgaowi, Igfopuos и 2 другим нравится это.

  10. Emfqghe

    Emfqghe Янкова Вика

    Регистрация:
    9 фев 2017
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    31
    Пол:
    Женский
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    И_Бармина, Tsofmeid, sirotina91 и 3 другим нравится это.
  11. Пильд А

    Пильд А Анна

    Регистрация:
    14 фев 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    30
    Пол:
    Женский
    @Jakrpeo, очень интересный вариант сметанного крема для бисквитного торта.:)
     
    Т_Есимбекова, golovkina91 и muravyeva78 нравится это.
  12. shishova77

    shishova77 Шишова Галя

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    30
    Пол:
    Женский
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    ts_zina, Alaiiiv, Jvoeihr и 6 другим нравится это.
  13. kolosar77

    kolosar77 Полли

    Регистрация:
    8 фев 2017
    Сообщения:
    2
    Симпатии:
    11
    Пол:
    Женский
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    Галя_З, Xeopooj, Aqpaeomh и 2 другим нравится это.
  14. И_Гаффарова

    И_Гаффарова Гаффарова Инга

    Регистрация:
    16 фев 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    26
    Пол:
    Женский
    какой интересный рецепт сметанного крема для бисквитного торта:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Qeuuowa и Д_Львов нравится это.
  15. Jeuogehvs

    Jeuogehvs Мартиросян

    Регистрация:
    20 янв 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    25
    Пол:
    Женский
    спасибочки Jakrpeo
    попробуем обязательно
     
    Traourqh, Edezoalow, Aeuoovuwi и 2 другим нравится это.
  16. Fuuewxol

    Fuuewxol Перец

    Регистрация:
    28 дек 2016
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    10
    Пол:
    Женский
    Сметанный крем для бисквитного торта - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    jxvujvkof, Адонина Л, Eookpxooh и 2 другим нравится это.
  17. Шевлякова А

    Шевлякова А Шевлякова Аська

    Регистрация:
    20 янв 2017
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    16
    Пол:
    Женский
    @Jakrpeo,:) очень аппетитное фото сметанного крема для бисквитного торта
     
  18. z_alena

    z_alena Зель Алена

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    63
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    svetlanam, gabysheva90 и Oajeueiuf нравится это.
  19. Fpreccio

    Fpreccio Женя К

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    56
    Пол:
    Женский
    Очень своевременно выставлен рецепт. Jakrpeo, Спасибо!
     
    mokrenko92, ЛизаП, Иншева Л и 3 другим нравится это.
  20. ЛёляД

    ЛёляД Лёля Д

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    65
    Пол:
    Женский
    Сметанный крем для бисквитного торта по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D