Блинный торт «Red Velvet»

Рецепт блинного торта «Red Velvet» с пошаговым приготовлением.

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 30 порций
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Количество калории: 198 килокалорий
• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Повод: Десерт, банкет, завтрак

Блинный торт «Red Velvet» — вкусный, яркий, красивый! Многие знают и любят, легендарный американский торт «Red Velvet», здесь всё то же самое, только вместо коржей — тонкие блинчики по рецепту крепы «Red Velvet». Единственное, что я изменила, вернее добавила, ещё 1 крем — шоколадный, для более яркого и насыщенного вкуса, а вы же можете оставить как в оригинале, увеличив количество крема с Филадельфией. )

Ингредиенты на 30 порций

• Сливочный крем
• Блины 45 шт.
• Ванильный экстракт 7 мл
• Сахарная пудра 2 ст. л.
• Сливки 33% 250 мл
• Сыр Филадельфия 250 г
• Шоколадный крем
• Масло сливочное 25 г
• Сливки 33% 100 мл
• Шоколад чёрный 90 г

Приготовление по шагам

1. Нам нужны блинчики, сыр, сливки, сахарная пудра, масло, ваниль, шоколад.
2. Сливки соединить с сыром, взбить на малых оборотах в густой крем. Добавить ваниль и сахарную пудру по вкусу (в оригинальном рецепте 1 чашка, как вам?).
3. Для шоколадного крема сливки довести до кипения, залить ими шоколад.
4. Размешать до гладкости и блеска, ввести масло. Если необходимо, поставить в холодильник, чтоб масса стабилизировалась, а потом взбить.
5. Берём блинчик и мажем сливочным кремом и ещё 1, и ещё 1, так получается 3 блинчика, промазали сливочным кремом.
6. Теперь 3 блинчика — шоколадным и так далее.
7. Украсить можно так, как вам захочется. Я с помощью формочек (вырубок), повырезала сердечки с блинчика. Тортик получается довольно высокий, на главной фотке, его половинка. )))

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

ОО, мой любимы рецептик блинного торта «red velvet»

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Вкуснятина, обожаю блинный торт «red velvet»
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Eudvjuv

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт блинного торта «red velvet»!

 

Блинный торт «Red Velvet» по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Какой замечательный рецепт блинного торта «red velvet» - яркий, красочный и аппетитный!

 

Какой замечательный рецепт блинного торта «red velvet» - яркий, красочный и аппетитный!

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Eudvjuv ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

как вкусно! Я полюбила блинный торт «red velvet» с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Очень понравился состав блинного торта «red velvet», все отлично должно сочетаться!

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

Отличный рецепт, спасибо огромное