Рецепт торта медового самого вкусного с пошаговым приготовлением. Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 90 минутКоличество порций: 90 порцийСложность рецепта: Непростой рецептКоличество калории: 171 килокалорийТип блюда: Десерты Непростой рецепт торта медового самого вкусного с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 90 минут. Содержит всего 171 килокалорий.Ингредиенты на 90 порцийДля коржей:2 ст. ложки меда1 стакан сахара70 г сливочного масла2 ч. ложки соды2 яйца3,5 стакана муки50 г. шоколадаДля крема:Банка сгущенного молока100 г сливочного маслабольшая пачка густой сметаны - 500 г.Для безе:2 белка( комнатной температуры)сахарная пудраукрашенияПриготовление по шагамДанный рецепт публикуется только для пользователей сайта ~В глубокой миске смешать яйца, сахар, сливочное масло и мед. Поставить миску на водяную баню или на тихий огонь.Постоянно мешать пока сахар не раствориться, добавить шоколад и мешать до его растворения. Масса должна быть однородна, но не загустеть, остаться жидкой.Добавить в массу соду, размешать, смесь должна стать немного белее и увеличиться в объеме. Всыпать муку и хорошо размешать.Вымешать тесто и раскатать в колбаску, разделить на 6 частей и каждую часть раскатать.Выпекать каждый корж при 200 градусах в течении 3-5 минут до золотисто - коричневого цвета. Коржи еще теплые обрезать по форме круга, или той, которая вам нужна. Дать коржам остыть, обрезки сохранить.Для крема сгущёнку, мёд и сливочное масло поставить на слабый огонь и постоянно помешивая довести до кипения. Проварить минут 10, должна получится карамельная масса. Когда крем немного остынет добавить к нему сметану и вымешать.Обрезки коржа измельчить в блендере.Торт собирать по коржам, чередуя их кремом, крема не жалея, сверху и с боков обмазать кремом и посыпать измельченными обрезками.Я еще раз обрезала торт поровнее.Украсить безе и различными украшениями для выпечки.Приятного аппетита!Хозяйке на заметкуГотовила на день рождения другу, торт ушел очень быстро, было вкусно, советую=) Теперь мне его вспоминают, чувствую скоро снова буду готовить=)
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о торте медовом самом вкусном зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Очень аппетитно! Забрала рецептик торта медового самого вкусного в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
