Торт Раффаэлло

  1. РитаШ

    РитаШ Школова Рита

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    98
    Пол:
    Женский

    Рецепт торта Раффаэлло с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 1 ч 10 мин
    • Количество порций: 1 порция
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Количество калории: 22 килокалорий
    • Тип блюда: Выпечка, десерт
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Повод: День рождения, Детский праздник

    Торт Раффаэлло

    Сложный рецепт торта Раффаэлло с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 1 ч 10 мин. Содержит всего 22 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Начинка:
    • 200 грамм замороженных/свежих ягод (малина, клубника. .. )
    • 5-6 конфет Raffaello для украшения
    • 20 половинок конфет „Raffaello“
    • 1 пачка кокосовой стружки
    • Крем:
    • 200 грамм сметаны (минимум 20% - ной жирности)
    • 200 грамм сливок (минимум 30% - ной жирности)
    • 3/3, стакана сахара
    • 3 пакетика ванильного сахара
    • Тесто:
    • 2 яйца
    • 1 стакан сахара
    • 2 пакетика ванильного сахара
    • 200 грамм сливок 30% - ной жирности
    • 2 стакана муки
    • 1 пакетик разрыхлителя

    Приготовление по шагам

    1. 2 яйца, 1 стакан сахара, 2 пакетика ванилина - взбить до появления пены.
    2. Добавить 200 грамм сливок 30% - ной жирности - и продолжать взбивать.
    3. Добавить 2 стакана муки, 1 пакетик разрыхлителя и перемешать до получения однородной массы. Тесто выложить в форму для выпекания (форму смазать маслом или выложить бумагой для выпекания) и выпекать в разогретой духовке при 160-170 градусах до золотистого цвета ~25 минут. Остывший корж разрезать на два одинаковых коржа.
    4. Готовим крем. Сметану, сливки, сахар и ванилин - взбить в пышную массу.
    5. Теперь начинаем «собирать» торт:
    6. На первый корж нанести крем, толщиной ~1 см.
    7. Выложить ягоды (если замороженные, то не размораживать), немного вдавливая в крем. Нанести поверх ягод тонким слоем крем.
    8. 5-6 конфет измельчить в блендере (охлаждённые конфеты измельчать намного удобнее) и посыпать поверх крема. Накрыть вторым коржом.
    9. Оставшимся кремом смазать верх и бока торта.
    10. Половинки конфет „Raffaello“ выкладывать по краю торта.
    11. В заключении, обсыпать торт со всех сторон кокосовой стружкой.
     


    lizaf, makarenko79, shavadze87 и 2 другим нравится это.
  2. КатяП

    КатяП Катя П

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    95
    Пол:
    Женский
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала торт раффаэлло первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    АнастасияМ, katarinap, Iaxifgec и 5 другим нравится это.
  3. Вера_Н

    Вера_Н Ничипорук

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    47
    Пол:
    Женский
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    Uuyainr, sakovtseva89, Будицкая О и 2 другим нравится это.

  4. Cpqaoooe

    Cpqaoooe Таня

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    76
    Пол:
    Женский
    я обязательно на днях попробую твой вариант торта раффаэлло
     
    Bwzaqqcmi, eoociggrc, ejgrksy и 4 другим нравится это.
  5. tonyaz

    tonyaz Забуга Тоня

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    106
    Пол:
    Женский
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    n_ulya, О_Слатвицкая, askab и ещё 1-му нравится это.
  6. Чечина Н

    Чечина Н Чечина Нюта

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    28
    Пол:
    Женский
    хороший рецепт. Спасибо
     
    ВикаД нравится это.

  7. m_lyuba

    m_lyuba Мироненкова Люба

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    49
    Доброго!
    Сегодня приготовила торт раффаэлло по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    Лиза_Ш, egawao, Qekxhmea и ещё 1-му нравится это.
  8. Анастасия_П

    Анастасия_П Перова Анастасия

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    88
    Пол:
    Женский
    кстати, когда я первый раз попробовала торт раффаэлло, подумала:
     
    С_Золотухина и chubukova96 нравится это.
  9. Cvobiqg

    Cvobiqg Бардакова

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    26
    Пол:
    Женский
    РитаШ, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    trifonova88, Youeunn и Aetbnhebd нравится это.

  10. k_yasya

    k_yasya Кулюкина Яся

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    31
    @РитаШ, очень интересный вариант торта раффаэлло.:)
     
    Нагорнова В, Wxceucobi и aozncwd нравится это.
  11. rozmyshleva81

    rozmyshleva81 Розмышлева Эмма

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    47
    Пол:
    Женский
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Bohamfi, Римма_В, Eeoweet и ещё 1-му нравится это.
  12. Socvooi

    Socvooi Каролина А

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    86
    Пол:
    Женский
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Aevnnnov, nhuglhq, Л_Лузан и 5 другим нравится это.
  13. Iitnloo

    Iitnloo Зорина

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    42
    Пол:
    Женский
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на торт раффаэлло (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    НадеждаБ и kubaichuk76 нравится это.
  14. Oxzehevo

    Oxzehevo Стребежева

    Регистрация:
    20 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    48
    Пол:
    Женский
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    Reoftufu и Ярина_К нравится это.
  15. ЛюбаЧ

    ЛюбаЧ Чалова Люба

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    28
    Пол:
    Женский
    Надо попробовать
     
    krivova97, Oouabvua и Gzmujshbp нравится это.
  16. tsimbal85

    tsimbal85 Нина Ц

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    45
    Пол:
    Женский
    Очень своевременно выставлен рецепт. РитаШ, Спасибо!
     
    Агата_М и Ивашова Л нравится это.
  17. Gpemmekv

    Gpemmekv Вдов

    Регистрация:
    22 янв 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    23
    Пол:
    Женский
    отличная тема:) уже в закладке.
     
  18. Qiveueo

    Qiveueo Маша

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    32
    Пол:
    Женский
    спасибочки
    как раз собралась делать торт раффаэлло
     
    Learyli, artyomenko83, Ihiousxov и 4 другим нравится это.
  19. ruqukvo

    ruqukvo Member

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    31
    РитаШ, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    КираЗ, Л_Гарбут и Wzoulli нравится это.
  20. karpenkova84

    karpenkova84 Диана К

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    38
    Пол:
    Женский
    Я с дочкой делаем торт раффаэлло. Довольно вкусно выходит :)
     
    Катхан К, Тася_З, Cookheeoz и ещё 1-му нравится это.