Клубничный торт-суфле

Рецепт клубничного торт-суфле с пошаговым приготовлением.

• Время подготовки: 40 мин
• Время приготовления: 4 ч
• Количество порций: 4 порции
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Количество калории: 261 килокалорий
• Тип блюда: Выпечка, десерт
• Технология приготовления: Выпекание
• Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Романтический ужин

Простой рецепт клубничного торт-суфле с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 4 ч. Содержит всего 261 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• 300 г ягоды (клубника)
• 300 мл сливок (33 — 35%)
• 12 г желатина
• Сахар по вкусу
• Пакетик ванильного сахара
• Для бисквита:
• 4 яйца
• 120 г сахара
• 120 г муки

Приготовление по шагам

1. Яйца взбить миксером с щепоткой соли, на высокой скорости 5 минут, постепенно добавлять по 1 ст. л. сахара. Просеять муку и аккуратно перемешать тесто снизу вверх по часовой стрелки.
2. Форму для выпечки (у меня 22 см) застелить бумагой для выпечки, стенки смазать маслом. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 25 минут. Остудить, дать полежать бисквиту 3 — 5 часов.
3. Ягоду разморозить и сделать пюре блендером. Добавить сахар. Добавить в пюре желатин и оставить на 40 — 60 минут. Поставить на огонь и при постоянном помешивании растворить желатин в пюре, не доводить до кипения. Остудить.
4. Сливки взбить, добавить ванильный сахар и еще раз взбить. Добавить пюре, перемещать.
5. Вылить суфле на основу в форму, где лежит корж. Отправить в холодильник на 3 часа.

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

как вкусно! Я полюбила клубничный торт-суфле с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала клубничный торт-суфле!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

 

рецептик супер!!

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

Вкуснятина, обожаю клубничный торт-суфле
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Offaijz

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

@Offaijz, аппетитно - чудо!

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на клубничный торт-суфле (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

вы там знаете толк в еде

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на клубничный торт-суфле (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

А что вы нашли в клубничном торт-суфле??? Мне, например, не очень понравилось

 

Я тоже обожаю клубничный торт-суфле
но сама делала только один раз.

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

Надо попробовать приготовить клубничный торт-суфле

 

Клубничный торт-суфле по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию