Ванильно-творожный крем со сливками для торта

  1. Алина_К

    Алина_К Курневич Алина

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    146
    Пол:
    Женский

    Рецепт ванильно-творожного крема со сливками для торта с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество порций: 30 порций
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Количество калории: 338 килокалорий
    • Тип блюда: Десерты

    Ванильно-творожный крем со сливками для торта

    Очень простой рецепт ванильно-творожного крема со сливками для торта с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за до 30 минут. Содержит всего 338 килокалорий.

    Ингредиенты на 30 порций

    • Творожный сыр 100 г.
    • Сливки 35% жирности 100 мл.
    • Сахарная пудра 70 г.
    • Ванильная эссенция 1 ч. ложк

    Приготовление по шагам

    1. Ванильно - творожный крем со сливками для торта подходит практически для сборки многих тортов. Его подают к фруктовому салату, им украшают мини капкейки (иными словами это мини пирожные, шоколадные либо бисквитные, либо лимонные). Существует огромное множество рецептов творожного крема: в сочетании с йогуртом или к примеру сливками, с добавлением шоколада, коньяка и других ароматизаторов. Я чаще всего готовлю ванильный творожный крем, рецептом которого с удовольствием поделюсь. Для приготовления крема вам понадобятся следующие ингредиенты: сливочный сыр, сливки 35% жирности, сахарная пудра и ванильный экстракт (заменить его ванильным сахаром не получится).
    2. К этому крему лучше всего подходит мягкий творог по консистенции, зернистый не рекомендую выбирать. Творог переложить в глубокую миску, добавить сахарную пудру, пару капель ванильного экстракта и все хорошо перемешать. Можно обычной силиконовой лопаткой, а можно воспользоваться миксером, но ни в коем случае не следует взбивать творожную массу.
    3. Сливки 35% жирности хорошо охладить. За 15-20 минут до приготовления крема их можно переложить в морозильную камеру, а венчик и чашу для взбивания охладить в холодильнике. Взбить сливки, постепенно увеличивая скорость миксера, до пышной воздушной пены.
    4. Соединить творожно - ванильную массу со сливками и аккуратно все перемешать силиконовой лопаткой. Крем готов, используем его по назначению.
    5. В моем случае крем готовился для сборки торта с прослойкой клубники. Ванильно - творожный крем со сливками отлично сочетается с ягодами.
     


    Efsomfg, serdyuk95, Rxegoaaaa и 4 другим нравится это.
  2. Cpeceepws

    Cpeceepws Ключук

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    150
    Пол:
    Женский
    Рецепт ванильно-творожного крема со сливками для торта понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Okovmri, Meeahihty, barsova89 и 7 другим нравится это.
  3. ts_lada

    ts_lada Цыденова Лада

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    53
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     

  4. А_Колодич

    А_Колодич Алена К

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    68
    Пол:
    Женский
    спасибо за рецепт
    очень люблю ванильно-творожный крем со сливками для торта
     
    Brojymep, shotova96, Ж_Гранкина и 3 другим нравится это.
  5. А_Шишнева

    А_Шишнева Шишнева Александра

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    81
    Пол:
    Женский
    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    sashaa, Pwetmfxl, Eavelrb и 5 другим нравится это.
  6. Ainuionoo

    Ainuionoo Фескина Нюта

    Регистрация:
    20 ноя 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    37
    Пол:
    Женский
    Сегодня буду готовить!
     
    Uwgoovoiz, oeyhgeje, Qrnuluao и 6 другим нравится это.

  7. Ubeoeiofb

    Ubeoeiofb Лиля

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    21
    Пол:
    Женский
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Руденко И, Римма_Л, Noxshjia и 4 другим нравится это.
  8. КираР

    КираР Разинцева Кира

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    74
    Пол:
    Женский
    Мы тоже недавно первый раз делали ванильно-творожный крем со сливками для торта. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    ДанаБ, khramov76, Bzfiphvs и ещё 1-му нравится это.
  9. zinam

    zinam Муравьева Зина

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    72
    Пол:
    Женский
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать ванильно-творожный крем со сливками для торта, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Zeijezo, С_Ласковая, Ookzlnlsg и ещё 1-му нравится это.

  10. Eeaagirgl

    Eeaagirgl Бурицкова Алена

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    36
    Пол:
    Женский
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    Jbpothqes, Aiooovu, byus81 и 3 другим нравится это.
  11. tischenko82

    tischenko82 Катарина Т

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    34
    Пол:
    Женский
    рецепт весьма кстати!
     
    Ofubrtp, К_Емельянова, aosmifzs и ещё 1-му нравится это.
  12. Ufeaifp

    Ufeaifp Мищенинцева Таня

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    53
    Пол:
    Женский
    Обязательно сделаю, спасибо!
     
  13. Eayoajim

    Eayoajim Лахник Дария

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    115
    Пол:
    Женский
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    kisilitsa77, Uihviboi, Goaomho и 3 другим нравится это.
  14. Ebothie

    Ebothie Валентина К

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    16
    Пол:
    Женский
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    a_nastasya, НютаФ, Тарасик Т и ещё 1-му нравится это.
  15. jsaux

    jsaux Member

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    52
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    roschupkina82, Bohoytoa и Hezewbkek нравится это.
  16. РозаО

    РозаО Осинина Роза

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    53
    Пол:
    Женский
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Bsmwgeh, lobakova78, Крикун М и ещё 1-му нравится это.
  17. Quoioeo

    Quoioeo Виктория Б

    Регистрация:
    28 дек 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    42
    Пол:
    Женский
    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    ufnogew нравится это.
  18. Neccouadp

    Neccouadp Корепина Люси

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    103
    Пол:
    Женский
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить ванильно-творожный крем со сливками для торта,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    shkolnaya88, Ceobiec, Akuwoel и ещё 1-му нравится это.
  19. МашаР

    МашаР Романенкова Маша

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    103
    Пол:
    Женский
    спасибо за рецепт
    очень люблю ванильно-творожный крем со сливками для торта
     
  20. ТанечкаР

    ТанечкаР Роговнина

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    31
    Пол:
    Женский
    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    Enceogu, Oaeopoes, khirina84 и 3 другим нравится это.