торт на кабачковом варенье

  1. k_masha

    k_masha Койта Маша

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    75

    Рецепт торта на кабачковом варенье с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: до 1.5 часов
    • Количество порций: 1 порция
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Количество калории: 229 килокалорий
    • Тип блюда: Выпечка

    торт на кабачковом варенье

    Непростой рецепт торта на кабачковом варенье с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за до 1.5 часов. Содержит всего 229 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Варенье из кабачков 1 стак.
    • Мука пшеничная 2 стак.
    • Сахар 1 стак.
    • Кислое молоко 1 стак.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Сода пищевая 2 ч. ложк
    • Сахар ванильный 1 упак.
    • Какао - порошок 1 ст. ложк
    • Сметана 1 стак.
    • Кислое молоко 1.5 стак.
    • Сахар 1 стак.
    • Сахарная пудра 4 ст. ложк
    • Крахмал картофельный 2 ст. ложк

    Приготовление по шагам

    1. Этот торт готовится без заморочек и он очень вкусный.
    2. Приготовим сначала коржи. В чашу миксера вбить два яйца и высыпать один стакан сахара. Взбивать на большой скорости минут 7-10. Чем дольше взбивать, тем пышнее будет тесто. Если миксера нет, тогда можно взбивать венчиком, но не столько долго.
    3. Во взбитые яйца с сахаром выложить варенье и кислое молоко. И хорошо взбить. Кислое молоко можно заменить свежим молоком или кефиром. Можно использовать йогурт, короче - любые молочные продукты. У меня варенье кабачковое с апельсином. Наверное, многие знают этот рецепт - как настоящее апельсиновое варенье. Но в этом рецепте можно использовать любое варенье, что бы не было косточек.
    4. Муку заранее просеять и соединить с пищевой содой (две чайные ложки без верха). И постепенно муку вводим в жидкость. Миксер работает на малых оборотах.
    5. Когда мука уже вся израсходована, нужно тесто взбить минуты 2-3 на самых быстрых оборотах. Подготовить форму для выпекания, смазать ее подсолнечным маслом и вылить половину теста. Потрусить форму, что бы тесто распределилось равномерно. В уже разогревшийся духовой шкаф, поставить форму с тестом и выпекать 30-40 минут при температуре 180 градусов. Хотя у всех разные духовки. Поэтому, прежде чем вынуть форму из духовки, проверьте на готовность тесто зубочисткой. Если она вышла из теста чистая, значит корж готов.
    6. Во вторую половину теста высыпать одну столовую ложку какао - порошок и взбить на малых оборотах. Если у вас варенье темное, тогда какао - порошок не нужно добавлять. Если у вас варенье яблочное, тогда можно добавить одну чайную ложку корицы, но она нужна во все коржи.
    7. Пока готовятся коржи, нужно приготовить крем для торта. Можно приготовить крем из одной сметаны с сахарной пудры. Тогда нужно взять два стакана сметаны и один стакан сахарной пудры. И все хорошо взбить. Я делала крем из кислого молока и сметаны. Нужно влить кислое молоко в кастрюлю с толстым дном и высыпать один стакан сахара. Молоко с сахаром довести до кипения, постоянно помешивая. И ввести постепенно две столовые ложки крахмала. Хорошо мешаем венчиком до загустения. И выставить на холод.
    8. Когда крем остынет, добавить сметану и сахарную пудру и взбить миксером.
    9. Коржи готовы.
    10. И пока они теплые, нужно разрезать вдоль на 2-3 части.
    11. Смазываем каждый корж кремом и даем настояться 8 часов. Приятного аппетита!
     


    glivenko90, Gobxsaofi и Ooeufof нравится это.
  2. iyioow

    iyioow Member

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    44
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Vgiayiroa, Сащенко Т и Pockipli нравится это.
  3. remneva98

    remneva98 Ремнева Ариша

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    118
    Пол:
    Женский
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Vdfhwoj, ЗинаК, a_eva и 5 другим нравится это.

  4. Л_Минаджинова

    Л_Минаджинова Люля

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    96
    Пол:
    Женский
    это просто очень вкусно
     
    Deakyeunh, Eizvobb, В_Умова и 5 другим нравится это.
  5. ОлесяС

    ОлесяС Олеся

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    91
    Пол:
    Женский
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    Галя_Г, Ojgevau, Хвалина А и 3 другим нравится это.
  6. Oykxbes

    Oykxbes Колпакова София

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    82
    Пол:
    Женский
    Спасибо, рецептик замечательный
     

  7. Нютка_П

    Нютка_П Певнева Нютка

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    41
    Пол:
    Женский
    Как вкусно! У меня муж любитель торта на кабачковом варенье.
     
    sinchuk84, Bmzyvuao, Pasqkiqew и 2 другим нравится это.
  8. yanaa

    yanaa Архипенкова Яна

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    47
    Пол:
    Женский
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали торт на кабачковом варенье. Спасибо за рецепт!
     
    fuhieqeo, Enjoepu, Л_Видовская и 4 другим нравится это.
  9. Bxiiaop

    Bxiiaop Лукьяненко Ярослава

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    48
    Пол:
    Женский
    Вкуснятина, обожаю торт на кабачковом варенье
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, k_masha :)
     

  10. u_zoya

    u_zoya Зоя

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    51
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Xzoxbwa, Hososooea, Юля_Ф и 9 другим нравится это.
  11. Ecsidif

    Ecsidif Татьяна

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    63
    Пол:
    Женский
    За рецепт спасибо
     
  12. Aeoboui

    Aeoboui Фокеева Ксюша

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    53
    Пол:
    Женский
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Woaookjjw, sharifullina84 и ejcorps нравится это.
  13. Tdeyfbmy

    Tdeyfbmy Симбратович

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    73
    Пол:
    Женский
    какой интересный рецепт торта на кабачковом варенье:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Oieskialk и Oswlyug нравится это.
  14. Мишанина И

    Мишанина И Мишанина Ира

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    24
    Пол:
    Женский
    Очень довольна тортом на кабачковом варенье! Благодарю за рецепт.
     
  15. Марущак Л

    Марущак Л Людмила М

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    42
    Пол:
    Женский
    А что вы нашли в торте на кабачковом варенье??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Eaeqqxfum и l_anyuta нравится это.
  16. gorelik95

    gorelik95 Горелик Зина

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    82
    Пол:
    Женский
    Рецепт просто бомба!!!!
    торт на кабачковом варенье готовить просто и не долго!
     
  17. Aeivjim

    Aeivjim Полина О

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    123
    Пол:
    Женский
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, k_masha
     
    kachmina91, Eukviaouu, И_Кутищева и 2 другим нравится это.
  18. Ehjlmee

    Ehjlmee Настасья П

    Регистрация:
    6 фев 2017
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    29
    Пол:
    Женский
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Ueweoxv, Iueocbype и Марго_Е нравится это.
  19. Майя_Г

    Майя_Г Горелик Майя

    Регистрация:
    4 фев 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    21
    Пол:
    Женский
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала торт на кабачковом варенье первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    Невдашева Л и Bsstlamea нравится это.
  20. Zookhfgh

    Zookhfgh Перец Таня

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    100
    Пол:
    Женский
    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Uhhiurw, noluzce и Eoevaiuc нравится это.