Торт с медом и кедровыми орехами

Рецепт торта с медом и кедровыми орехами с пошаговым приготовлением.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 2 ч 25 мин
• Количество порций: 2 порции
• Сложность рецепта: Сложный рецепт

• Количество калории: 179 килокалорий
• Тип блюда: Выпечка, Торты
• Повод: Для детей

Рецепт приготовления необыкновенно ароматного торта с кедровыми орехами и двумя видами меда.
Количество порций: 10

Ингредиенты на 2 порции

• Для теста:жирных сливок — 1/1, Стакана
• большое яйцо — 1 Штука
• большой яичный желток — 1 Штука
• экстракта ванили — 1/1, Чайных ложки
• муки — 7 Чашек (плюс мука для поверхности)
• сахара — 1/1, Стакана
• соли — 1 Чайная ложка
• разрыхлителя — 1/1, Чайных ложки
• сливочного масла — 150 Грамм (холодного несоленого, нарезанного на мелкие кусочки)
• Для заполнения:сахара — 1/1, Стакана
• меда акации — 1/1, Чашки
• тасманского меда — 1/1, Чашки
• соли — 1 Чайная ложка
• сливочного масла — 180 Грамм (несоленого, нарезанного на мелкие кусочки)
• густых сливок — 1/1, Стакана
• большое яйцо — 1 Штука
• большой яичный желток — 1 Штука
• кедровых орехов — 5.5 Стакана (180 грамм)

Приготовление по шагам

1. Сделать тесто для торта. Взбить сливки, яйцо, желток и ваниль в миске. В кухонном комбайне перемешать муку, сахар, соль и разрыхлитель. Добавить сливочное масло. Пока комбайн работает, добавить сливочную смесь. Разделить тесто на 2 части и обернуть каждую в пластик. Охладите 1 часть теста в холодильнике около 1 часа. Другую часть зарезервируйте до следующего использования. Тесто можно хранить в холодильнике в течение 2 дней или заморозить на срок до 3 месяцев.
2. Разогреть духовку до 160 градусов. На слегка посыпанной мукой поверхности скалкой раскатать тесто толщиной 3 мм. Если тесто мягкое и липкое, выложить его на листе для выпечки и заморозить до на 5 минут. Вырезать из теста круг диаметром 30 см и выложить в форму со съемным дном диаметром 25 см. Разровнять края и обрезать лишнее тесто.
3. Сделать начинку. Довести сахар, мед и соль до кипения в средней кастрюле, взбивая, пока сахар не растворится. Добавить сливочное масло и взбивать. Вылить массу в миску и дать остыть в течение 30 минут. Добавить сливки, яйца и желток.
4. Выложить тесто на листе для выпечки. Посыпать на тесто кедровые орехи. Поверх орехов медленно влить заполнение. Выпекать до золотисто - коричневого цвета около 1 часа. Выложить торт на решетку и дать остыть полностью. Извлечь из формы и сразу подавать.

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

вы там знаете толк в еде

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

это просто очень вкусно

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

АААААА как вкусно глядя на торт с медом и кедровыми орехами слюнки потекли ручьем!!

 

торт с медом и кедровыми орехами прелесть, спасибо за рецепт

 

спасибочки за вкусняшку

 

АААААА как вкусно глядя на торт с медом и кедровыми орехами слюнки потекли ручьем!!

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали торт с медом и кедровыми орехами. Спасибо за рецепт!

 

таким способом обязательно попробуем приготовить торт с медом и кедровыми орехами! спасибо!

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик торта с медом и кедровыми орехами.
Ojzobniy, спасибо!!!

 

спасибочки Ojzobniy
попробуем обязательно