Торт «Наполеон»

Рецепт торта «Наполеон» с пошаговым приготовлением.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 21
• Количество порций: 6 порций
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Количество калории: 290 килокалорий
• Тип блюда: Торты

Непростой рецепт торта «Наполеон» с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 21. Содержит всего 290 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• мука 3 стакана
• маргарин 1 пачка
• сметана 1 стакан
• сода 1 ч. ложка
• Крем сметанный:
• сметана 300 г
• сахар 1 стакан
• орех толченый 1 стакан
• Крем заварной:
• масло сливочное 100 г
• молоко 0,5 л
• мука 5 ст. ложек
• сахар 1 стакан
• яйца 5 шт.
• крем заварной 1 пачка

Приготовление по шагам

1. Муку просеять. Растирать с маргарином до тех пор, пока не будет комочков. Добавить соду, гашенную уксусом, сметану. Тесто вымесить — оно должно быть мягким. Поставить его на 2-3 ч на холод. Затем разделить на 7 кусочков.
2. Раскатать тонкие круглые коржи. Чтобы при выпекании они не вздувались, проколоть каждый корж вилкой в нескольких местах. Выпекать быстро в горячей (220 °С) духовке. Вынув, с помощью тарелки придать кругам одинаковую форму. Оставшиеся кусочки мелко раскрошить.
3. Обильно намазать коржи кремом, укладывая их друг на друга. Сверху торт «Наполеон» посыпать крошкой и толчеными орехами.
4. Крем сметанный для торта «Наполеон».
5. Сметану взбить с сахаром, добавив орехи.
6. Крем заварной для торта «Наполеон».
7. Яйца с сахаром взбить до белой пены. Добавить 1/1, стакана молока и заварной крем. (Если используется заварной крем в брикете, натереть его на мелкой терке. ) Оставшееся молоко вскипятить. В течение 5 мин медленно вливать в кипящее молоко полученную смесь, непрерывно помешивая. Дать смеси немного остыть. Положить в нее масло и всю массу взбить.
8. Готовый торт «Наполеон» держать 7-8 ч при комнатной температуре. Затем выставить на холод.

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

 

это просто очень вкусно

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт торта «наполеон»!

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Торт «Наполеон» для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Когда в первый раз попробовала торт «наполеон», мне не понравилось.

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

очень люблю торт «наполеон»,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

Доброго!
Сегодня приготовила торт «наполеон» по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

За рецепт спасибо

 

Оооочень вкусно получилось

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить торт «наполеон»

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

ОО, мой любимы рецептик торта «наполеон»

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

Надо попробовать приготовить торт «наполеон»