торт Шоколадный праздник

  1. r_lyudmila

    r_lyudmila Ревун Людмила

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    63

    Рецепт торта Шоколадного праздник с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 49
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Количество калории: 116 килокалорий
    • Тип блюда: Десерты

    торт Шоколадный праздник

    Сложный рецепт торта Шоколадного праздник с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 49. Содержит всего 116 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Для теста
    • 4 яйца
    • 100 гр муки
    • 45 гр. какао
    • щепотка соли
    • 1/1, ч. л. разрыхлителя
    • 150 гр. сахара
    • ванилин
    • 45 гр. сливочного масла
    • Для крема:
    • 350 гр. сливок
    • 100 гр. белого шоколада
    • загуститель для сливок 1,5 пачки
    • для украшения
    • 200 мл. сливок взбитых с сахаром и ванилью
    • измельченный засахаренный миндаль
    • шоколадный ганаш (40 гр. шоколада+3 ст. л. сливок, растопить)
    • разъемная форма (у меня 21 см)

    Приготовление по шагам

    1. бисквит: взбить белки до крепких пиков, понемногу добавить сахар. взбить до полного растворения сахара.
    2. по одному ввести желтки.
    3. соединить все сухие ингредиенты, просеять и в 3 приема ввести в яичную массу, мешать деревянной ложкой снизу вверх.
    4. растопить масло, смешать с 2 ст. л. теста и ввести эту массу в остальное тесто, перемешать.
    5. вылить тесто в застеленную пергаментом форму (бока не промасливать). выпекать 40 мин при 180 градусах (духовку предварительно прогреть)
    6. бисквит остудить в форме и разделить по горизонтали на 3 части.
    7. крем:
    8. растопить шоколад с 40 мл. сливок на водяной бане.
    9. взбить остальные сливки с загустителем в пышную массу, ввести шоколадную смесь, перемешать. (если не хватает сладости, можно добавить сахарной пудры)
    10. собрать торт: нижний корж смазать половиной крема+второй корж+вторая половина крема+третий корж. верх смазать тонким слоем крема.
    11. убрать на ночь в холодильник для пропитки.
    12. обильно смазать верх и бока торта взбитыми сливками.
    13. бока посыпать ореховой крошкой, верх полить шоколадным ганашом.
    14. угощайтесь!

    Хозяйке на заметку

    тортик готовила к 8 марта, параллельно с другим Тортиком. Готовила к приходу гостей: сестры со свекровью (у нас с ней общая свекровь). тортик простой, но у него очень богатый, насыщенный вкус. угощайтесь!
     


    s_tomara, Kwuerqd и r_kira нравится это.
  2. Прусакова Л

    Прусакова Л Прусакова Людочка

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    97
    Пол:
    Женский
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
  3. Eeasuvf

    Eeasuvf Круц Яся

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    112
    Пол:
    Женский
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    mineeva88, Ситкова И, Fltizam и 3 другим нравится это.

  4. ЛиляГ

    ЛиляГ Лиля Г

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    55
    Пол:
    Женский
    Отличный вариант приготовления торта шоколадного праздник.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    chernova98, Катя_Р, potal87 и ещё 1-му нравится это.
  5. Анюша_А

    Анюша_А Авраменко Анюша

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    66
    Пол:
    Женский
    Спасибочки :)
     
    agamirov78, Pyoieogub, Нестерук Л и 3 другим нравится это.
  6. Orjueul

    Orjueul Вера

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    56
    Пол:
    Женский
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    ВасилисаБ, nmeemgioi и Utelmzouo нравится это.

  7. ВитаЖ

    ВитаЖ Жижина Вита

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    54
    Пол:
    Женский
    Очень своевременно выставлен рецепт. r_lyudmila, Спасибо!
     
    Слинько М, Hboafoo и Н_Федюк нравится это.
  8. Zibloeoyx

    Zibloeoyx Белинская Алина

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    50
    Пол:
    Женский
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - r_lyudmila ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    rodikova76 нравится это.
  9. rzycyl

    rzycyl New Member

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    13
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Uiaffpda, ooaoeximo, Cpselufti и ещё 1-му нравится это.

  10. p_khristina

    p_khristina Пладо Христина

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    109
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    karaulova93, takakho86, i_kristina и ещё 1-му нравится это.
  11. Oahzkhdmu

    Oahzkhdmu Коцелапова Ксюша

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    29
    Пол:
    Женский
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Sfxoieoj, Cyijeurq, Olizlxhd и ещё 1-му нравится это.
  12. Etioezio

    Etioezio Дария Л

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    52
    Пол:
    Женский
    очень люблю торт шоколадный праздник,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Аристова Е и Abjobea нравится это.
  13. Oaeaovs

    Oaeaovs Сауцкая София

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    22
    Пол:
    Женский
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Eeaiszc, t_asya, Tiqbiue и 2 другим нравится это.
  14. Edwsabwoi

    Edwsabwoi Алимханова Евгения

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    72
    Пол:
    Женский
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Qbooaob, И_Белань, e_yelya и ещё 1-му нравится это.
  15. turkova93

    turkova93 Туркова Ксюха

    Регистрация:
    28 дек 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    62
    Пол:
    Женский
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Gibbvquqb, Zaioepo, Aepxwfe и 4 другим нравится это.
  16. Xuumusxtk

    Xuumusxtk Люся П

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    55
    Пол:
    Женский
    спасибо за рецепт
    очень люблю торт шоколадный праздник
     
    Ohoagleeo и pogudina94 нравится это.
  17. Whuppair

    Whuppair Медведева Надя

    Регистрация:
    27 дек 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    25
    Пол:
    Женский
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    НадяХ, eaaxo, Kernouye и 4 другим нравится это.
  18. Обухович А

    Обухович А Обухович Алиса

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    40
    Пол:
    Женский
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    Шатохина С и З_Будицкая нравится это.
  19. khurtsilava93

    khurtsilava93 Хурцилава Инка

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    28
    Пол:
    Женский
    мммммммм, вкусняга какая!
     
  20. Eumauore

    Eumauore Светлана Г

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    17
    Пол:
    Женский
    Я с дочкой делаем торт шоколадный праздник. Довольно вкусно выходит :)
     
    Oqvpkio, Tcadeual, yamileva86 и 2 другим нравится это.