Торт «Рафаэлло»

  1. Зверева А

    Зверева А Зверева Александра

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    113
    Пол:
    Женский

    Рецепт торта "Рафаэлло" с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 25 мин
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество порций: 1 порция
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Количество калории: 137 килокалорий
    • Тип блюда: Десерт
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

    Торт Рафаэлло

    Воздушные и вкусные конфеты Рафаэлло любят очень многие! Предлагаю вариант такого же нежного и вкусного торта, который не сложен в приготовлении и порадует Вас не меньше, чем любимые конфеты.

    Ингредиенты на 1 порция

    • яйцо — 2 шт.
    • сахар тростниковый — 1 ст.
    • сахар (желательно мелкий) — 3/3, ст.
    • ванилин — 1/1, ч. л.
    • сливки (33% жирности, 200 в тесто и 200 в крем) — 400 мл
    • мука — 2 ст.
    • разрыхлитель теста — 1 ч. л.
    • малина (замороженная или свежая) — 100 г
    • конфеты (Raffaello) — 25 шт
    • стружка кокосовая (белая или цветная) — 100 г
    • сметана (жирная) — 200 г

    Приготовление по шагам

    1. Приготовить тесто. Яйца взбить с тростниковым сахаром до появления густой пены.
    2. Продолжая взбивать, тонкой струйкой влить сливки. Хорошо взбить.
    3. Постепенно ввести просеянную вместе с разрыхлителем муку.
    4. Выпекать корж в духовке при 180 градусах 25-30 минут или в смазанной маслом чаше мультиварки в режиме «Выпечка» 60 минут, заем в режиме «Подогрев» подержать еще 10 минут.
    5. Достать корж из мультиварки и полностью остудить на решетке.
    6. Приготовить крем. Сметану взбить с мелким (белым) сахаром, добавить ванилин, тонкой струйкой влить оставшиеся сливки и хорошо взбить еще раз в пышную массу.
    7. Корж разрезать на два пласта. На первый пласт нанести крем слоем толщиной в 1 см и выложить на него ягоды малины (размораживать не надо), немного вдавливая их в крем.
    8. 6 конфет размельчить в блендере. Конфеты предварительно сильно охладить.
    9. Ягоды покрыть тонким слоем крема и посыпать поверх измельченными конфетами.
    10. Оставшимся кремом смазать верх и бока торта. Затем украсить половинками конфет и кокосовой стружкой. Поставить тор в холодильник на 2-3 часа.

    Хозяйке на заметку

    Тортик получился очень и очень нежным. Наличие в тесте коричневого сахара и сливок придает ему вкус сливочной карамели. А нежный крем, воздушные конфеты и кокосовая стружка делают его по-настоящему Новогодним и праздничным!
     


    liliyad, Rgesoku, vaskina82 и 8 другим нравится это.
  2. ЕвгенияК

    ЕвгенияК Кожевникова

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    73
    Пол:
    Женский
    Торт «Рафаэлло» для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
  3. Ксюня_Ф

    Ксюня_Ф Фатеева

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    66
    Пол:
    Женский
    Сегодня буду готовить!
     

  4. Онипко Ю

    Онипко Ю Онипко Юля

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    37
    Пол:
    Женский
    @Зверева А, умничка!
    Какой аппетитный рецептик торта «рафаэлло» сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Eekoueeax, Oztomxe и rachkova77 нравится это.
  5. СофияС

    СофияС Старцева София

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    79
    Пол:
    Женский
    готовила торт «рафаэлло» много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    smyel, Sgefaioa, r_lyudmila и ещё 1-му нравится это.
  6. danoe

    danoe Member

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    32
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт торта «рафаэлло»!
     
    Eoiegurva, Zyaeiovk и Oofeojmje нравится это.

  7. Emxebyoue

    Emxebyoue Солодова Диана

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    47
    Пол:
    Женский
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    ЛюдаО и cherepenko79 нравится это.
  8. Ikoepmlo

    Ikoepmlo Рита

    Регистрация:
    15 янв 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    27
    Пол:
    Женский
    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Adubrglpk, Luspgmfq и ПоллиЗ нравится это.
  9. Войнова И

    Войнова И Инка В

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    21
    Пол:
    Женский
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     

  10. kadanets95

    kadanets95 Каданец Инга

    Регистрация:
    11 янв 2017
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    17
    Пол:
    Женский
    Я тоже обожаю торт «рафаэлло»
    но сама делала только один раз.
     
    balashova94, Euuiomo, Cooujuor и 2 другим нравится это.
  11. schebiv80

    schebiv80 Щебив Диана

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    48
    Пол:
    Женский
    Я теперь просто обязана приготовить торт «рафаэлло»
     
    savostina97, Sobhfou, sennikov96 и 2 другим нравится это.
  12. Uiedefu

    Uiedefu Анищенко Мина

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    78
    Пол:
    Женский
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Rsfxheio, Mmotzof, woateif и 5 другим нравится это.
  13. Tedyoouo

    Tedyoouo Белых Ксюша

    Регистрация:
    8 янв 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    19
    Пол:
    Женский
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    Sjbntme нравится это.
  14. Долгова Т

    Долгова Т Таня

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    28
    Пол:
    Женский
    @Зверева А, очень интересный вариант торта «рафаэлло».:)
     
    zgweuece, Ueorjaac, l_ksyusha и 4 другим нравится это.
  15. Yaipaueej

    Yaipaueej Трымбуш Анастасия

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    35
    Пол:
    Женский
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик торта «рафаэлло» в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Pcahidr, Xepwuorm, Aoekeqcje и 3 другим нравится это.
  16. Rqasroue

    Rqasroue Людочка

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    25
    Пол:
    Женский
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    С_Бровкина и kardyello86 нравится это.
  17. НастенокЧ

    НастенокЧ Чагина Настенок

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    39
    Пол:
    Женский
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Алена_О и Ouieqoaiu нравится это.
  18. Ловчиновская З

    Ловчиновская З Ловчиновская Зина

    Регистрация:
    29 дек 2016
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    14
    Пол:
    Женский
    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в торте «рафаэлло»
     
  19. Iocvorkb

    Iocvorkb Тася Т

    Регистрация:
    8 мар 2017
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    17
    Пол:
    Женский
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант торта «рафаэлло» ещё не пробовала:D
     
  20. Jtgojeaiz

    Jtgojeaiz Саша

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    44
    Пол:
    Женский
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    Ifagzowiu, Osiiooexe, stakhievich90 и 4 другим нравится это.