Блинный тортик ЛЕТО

Рецепт блинного тортика ЛЕТО с пошаговым приготовлением.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 120 минут
• Количество порций: 12 порций
• Сложность рецепта: Сложный рецепт

• Количество калории: 175 килокалорий
• Тип блюда: Закуски

Сложный рецепт блинного тортика ЛЕТО с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 120 минут. Содержит всего 175 килокалорий.

Ингредиенты на 12 порций

• Молоко (для блинов) — 1 л
• Яйца (для блинов) — 3 шт
• Масло растительное (для блинов) — 3 ст. л.
• Мука (для блинов) — 8 ст. л.
• Сахар (для блинов) — 1,5 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр плавленный (для начинки) — 3 шт
• Творог (любой) — 400 г
• Масло сливочное — 100 г
• Зелень
• Кетчуп (немного)
• Яйца отварные — 6 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Майонез (немного)
• Паштет печеночный (готовый) — 350 г
• Яйца отварные (для украшения) — 4 шт
• Помидор (для украшения) — 1 шт
• Маслины (для украшения)
• Листья салата (для украшения)

Приготовление по шагам

1. Первым делом выпекаем блины. У каждого есть свой любимый рецепт, я выпекала п своему(кол - во ингредиентов я указала). Их должно быть не менее 10 штук. (у меня - 14). Когда блинчики готовы, принимаемся за приготовление начинки. Я решила сделать четыре варианта начинки.
2. Берем творог, плавленный сыр, сливочное масло и зелень. Все это тщательно измельчаем блендером, предварительно посолив и поперчив. Разделяем эту начинку на две равные части. Одну оставляем в таком же виде.
3. А во вторую - добавляем немного кетчупа и перемешиваем.
4. Для третьего варианта берем вареные яйца, лук репчатый и майонез, и так же как и в первом случае, измельчаем блендером.
5. В этот вариант начинки входит печеночный паштет(у меня готовый) и сливочное масло, тщательно перемешаное.
6. Блины готовы, начинка тоже!Теперь приступаем к приготовлению торта. Для этого смазываем блины разными начинками и складываем их друг на друга, немного прижимая. Когда все блины смазаны и сложены, заканчиваем формирование тортика смазав стопку блинов сверху и с боков начинкой из печени.
7. А теперь украшаем готовый торт. Я увидела на одном из сайтов подобное украшение и мне захотелось украсить так этот торт. Я немного изменила первоисточник и получилась такая ромашечка!На ромашечку усадила божью коровку из помидора и маслинки. Вот и получился очень летний тортик!
8. Закуска готова, пора и за стол! Приятного аппетита!!!

Хозяйке на заметку

Есть очень много рецептов блинных тортов, вот и я решила поэкспериментировать. Посмотрите, почитайте и выскажите свое мнение, пожалуйсто, о моем эксперименте!(жаль, что не могу угостить

 

aevrpetkb, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

выглядит очень аппетитно

 

спасибочки aevrpetkb
попробуем обязательно

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

И как у тебя все получается???

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

@aevrpetkb, очень интересный вариант блинного тортика лето.

 

aevrpetkb, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

@aevrpetkb, спасибо за новый вариант блинного тортика лето.
Нужно будет обязательно попробовать

 

Ох, какая вкуснятина!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

Обязательно приготовлю!
aevrpetkb, спасибо!

 

Очень довольна блинным тортиком лето! Благодарю за рецепт.