Рецепт куриного торта Грибное кольцо с пошаговым приготовлением. Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 25Количество порций: 3 порцииСложность рецепта: Простой рецептКоличество калории: 114 килокалорийТип блюда: Закуски Простой рецепт куриного торта Грибное кольцо с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 25. Содержит всего 114 килокалорий.Ингредиенты на 3 порцииКуриная грудка 1 кг2 больших луковицы2 баночки шампиньонов100-15 гр. тёртого сыра7 яицмайонез, сметана, сливочный сыр с зеленью типа Филадельфии - всё в соотношении 1:1соль, перецСпеции для курицыПриготовление по шагамДля начала приготовить все составляющие:Куриные грудки очистить от пленок и промыть.Обсушить бумажным полотенцем.Пропустить через мясорубку грудки и 1 луковицу.Вбить в фарш 3 яйца и перемешать.Посолить, поперчить и добавить специи по вкусу.Дать минут 15 настояться.Лук мелко порезать и обжарить до прозрачности.Грибы порубить пополам и добавить их к луку.Обжаривать до готовности.4 яйца сварить.2 яйца натереть на тёрке, 2 других разделить на желтки и белки.В мисочке перемешать сметану, майонез и сливочный сыр, посолить и поперчить по вкусу.Теперь собираем тортик:Фарш поделить на 2 части.Из одной половины сформировать блин на сковородке с раскалённым маслом.Обжарить с двух сторон до готовности.Готовый переложить на тарелку.Дать немного остыть.Обильно смазать сметанно - майонезной смесью.Сверху посыпать натёртыми яйцами.На яйца выложить грибы с луком.Сверху немного сметанно - майонезной смеси.Присыпать тёртым сыром.Только теперь обжарить второй мясной блин и горячим переложить его на сыр (чтобы сыр расплавился)Бока смазать сметанно - майонезной смесью и присыпать тёртым белком.Верх посыпать тёртым желтком.Хранить в холодильнике. Перед подачей дать минут 10-15 постоять при комнатной температуре.Вот и всё!!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!Хозяйке на заметкуТортик получился изумительный! Очень нежный, и в то же время сочный и вкусный!
Куриный торт Грибное кольцо готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
Куриный торт Грибное кольцо по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
Очень аппетитно! Забрала рецептик куриного торта грибное кольцо в закладки, надеюсь скоро приготовлю.