Рецепт торта Дамские пальчики с пошаговым приготовлением. Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 ч 55 минКоличество порций: 1 порцияСложность рецепта: Простой рецептКоличество калории: 254 килокалорийТип блюда: Торт Дамские пальчики Очень вкусный тортик понравится не только дамам!Ингредиенты на 1 порцияВода 1.5 стак. (200 мл)Сливочное масло 150 грМука 1.5 стак. (200 мл)Яйца 6 шт.Шоколад (для оформления) 50 грДля крема:Сметана (холодная) 2 стак. (200 мл)Сахар 1 стак. (200 мл)Приготовление по шагамЧтобы приготовить торт Дамские пальчики по данному кулинарному рецепту надо поставить на плиту кастрюлю небольшую, налить туда воды 1,5 стакана и положить сливочное масло (можно использовать маpгаpин, если у вас нет сливочного масла). Как только наша смесь из воды и масло начнет кипеть, высыпаем туда 1,5 стакана просеянной пшеничной муки, и непрерывно помешиваем. Затем полученное тесто остужаем, когда наше тесто будет достаточно теплым поочереди, разбиваем туда яйца, после каждого яйца взбиваем тесто миксером. После этого смазываем противень сливочным маслом или маргарином. Затем разогреваем духовку до 180 С. На противень укладываем наше тесто продолговатыми колбасками и запекаем в духовке до полной готовности.Пока наше тесто выпекается, делаем крем. Сметану взбиваем миксером и высыпаем туда сахарный песок, и взбиваем на полной мощности миксера до получения густого крема. Готовые «пальчики» вынимаем из духовки и даем остудиться. После этого обмакиваем в крем каждый пальчик и складываем на блюдо поленницей. Сверху полученной поленницы посыпаем какао или оформляем растопленным шоколадом. Такая вкусная еда понравиться всем членам вашей семьи. Приятного чаепития!
сегодня первый раз готовила торт дамские пальчики. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать торт дамские пальчики, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
