Торт Дамские пальчики с заварным шоколадным кремом

  1. Галка_Т

    Галка_Т Галка Т

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    92
    Пол:
    Женский

    Рецепт торта Дамские пальчики с заварным шоколадным кремом с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 51
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Количество калории: 44 килокалорий
    • Тип блюда: Десерты

    Торт Дамские пальчики с заварным шоколадным кремом

    Непростой рецепт торта Дамские пальчики с заварным шоколадным кремом с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 51. Содержит всего 44 килокалорий.

    Ингредиенты на 5 порций

    • Для теста:
    • Стакан я брала 200 мл.
    • Молоко или вода 1,5 ст. (я брала молоко)
    • сливочное масло или маргарин 150 гр. (я брала маргарин)
    • мука - 1,5 ст.
    • яйцо - небольших 6 шт., больших 5 шт.
    • сахар 2 ст. л.
    • соль - 1/1, ч. л.
    • КРЕМ:
    • 1 ст. молока
    • 1 яйцо
    • 2 ст. л. муки с горкой
    • 200 гр. маргарина
    • 1 ст. сахара
    • 3 ст. л. какао - порошка

    Приготовление по шагам

    1. ТЕСТО:
    2. Молоко, соль, сахар и масло соиденить в кастрюльке и довести до кипения.
    3. В кипящую смесь добавить просеянную муку, постоянно помешивая.
    4. Прогреть смесь в течение 2 минут, непрерывно перемешивая до исчезновения комков муки.
    5. Массу снять с огня, остудить до 70–80 °С.
    6. Добавить по одному яйца, хорошо перемешивая.
    7. Мешать до образования однородной массы без комочков.
    8. Готовое тесто представляет собой вязкую массу.
    9. Духовку нагреть до 200 гр.
    10. Протвень застелить пекарской бумагой, слегка смазать подсолнечным маслом(Бумаги у меня небыло, поетому я застелила фольгой).
    11. Заварное тесто выдавить на противень кондитерским шприцом или мешком тонкими «пальчиками».
    12. Выпекать 30–40 минут, в зависимости от духовки.
    13. Остудить, не вынимая с духовки.
    14. КРЕМ:
    15. молоко, маргарин, сахар и какао смешать в кастрюльке.
    16. Довести до кипения, добавить муку непрерывно помешивая, чтоб небыло комочков.
    17. Яйцо хорошо взбить и влить в горячую смесь, перемешать.
    18. Когда крем остынет, можно перемазывать тортик.
    19. Остывшие пальчики снять с протвня, выложить на блюдо, формируя корж.
    20. Смазать обильно кремом, так повторить несколько раз.
    21. Украсить по желанию. Я из остатков теста испекла маленькие еклерчики и ними украсила тортик.
    22. Торту дать постоять несколько часов, чтоб пропиталса.
    23. Всем приятного апетита!!!

    Хозяйке на заметку

    Такой вот получилса у меня интеркулинарный тортик. Большое спасибо девчонкам за отличные рецепты, которые я соиденила. Торт вышел супер-вкусный и нежный. Рекомендации:торт печь только вечером, когда уже все спят, а то пальчики и крем уйдут, так и нестав тортом.
     


    Epeiooi, tbeool, Mpheuag и 4 другим нравится это.
  2. chekunova87

    chekunova87 Чекунова Полли

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    67
    Пол:
    Женский
    это просто очень вкусно
     
  3. Л_Крижановская

    Л_Крижановская Крижановская

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    82
    Пол:
    Женский
    Торт Дамские пальчики с заварным шоколадным кремом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    pupkina98, Brafwea, Iueeirmbr и 2 другим нравится это.

  4. Eeoweet

    Eeoweet Подоляко Алла

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    93
    Пол:
    Женский
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже торт дамские пальчики с заварным шоколадным кремом получается здорово!
     
    Peciebt и Hkttoegw нравится это.
  5. Gdkmzeue

    Gdkmzeue Котцева

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    81
    Пол:
    Женский
    @Галка_Т, спасибо за новый вариант торта дамские пальчики с заварным шоколадным кремом.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    epefot, p_tanyusha и Kthaoudqe нравится это.
  6. a_sofiya

    a_sofiya София

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    47
    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    kfabl, Ougeater, kovlyashenko94 и 3 другим нравится это.

  7. savenkova88

    savenkova88 Савенкова Дария

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    64
    Пол:
    Женский
    Спасибо, рецептик замечательный
     
    xysqibset, ejloi, Pqiikyee и 6 другим нравится это.
  8. Naoomtje

    Naoomtje Куклова Зинка

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    61
    Пол:
    Женский
    Какой замечательный рецепт торта дамские пальчики с заварным шоколадным кремом - яркий, красочный и аппетитный!
     
  9. efremtseva93

    efremtseva93 Ефремцева Валентина

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    63
    Пол:
    Женский
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    Zounerzhd, Ealuombou, КатяИ и ещё 1-му нравится это.

  10. Atnsxgvfz

    Atnsxgvfz Маргарита Ф

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    56
    Пол:
    Женский
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    Синева С, Ooyipnoka, oscgsop и ещё 1-му нравится это.
  11. ГалкаЦ

    ГалкаЦ Цвигунова Галка

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    71
    Пол:
    Женский
    @Галка_Т, очень интересный вариант торта дамские пальчики с заварным шоколадным кремом.:)
     
    Ариша_Ф, Fkxukcji, Scooqbmi и 3 другим нравится это.
  12. logunova80

    logunova80 Логунова Лизавета

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    44
    Пол:
    Женский
    АААААА как вкусно глядя на торт дамские пальчики с заварным шоколадным кремом слюнки потекли ручьем!!:D
     
  13. Gegdfufpd

    Gegdfufpd Насырова

    Регистрация:
    29 дек 2016
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    20
    Пол:
    Женский
    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    m_arisha, Nuhnkla, Rejaobunf и ещё 1-му нравится это.
  14. Gaefnkx

    Gaefnkx Ивашута Лида

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    90
    Пол:
    Женский
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Pymietmzv, Mtaacinuf, dzkwuv и 2 другим нравится это.
  15. Ioousfer

    Ioousfer Люси Ч

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    16
    Пол:
    Женский
    Надо попробовать
     
    Камсина Л, g_alisa, k_nadezhda и 5 другим нравится это.
  16. Я_Прозорова

    Я_Прозорова Прозорова Яся

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    49
    Пол:
    Женский
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
  17. Mueokaei

    Mueokaei Анищенкова Алеся

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    12
    Пол:
    Женский
    Торт Дамские пальчики с заварным шоколадным кремом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Xeeuveo, Cuuewzejo, Угинчюте А и ещё 1-му нравится это.
  18. А_Чарьярова

    А_Чарьярова Анастасия Ч

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    19
    Пол:
    Женский
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Ypmikeax, ВаляШ, Раченко С и 6 другим нравится это.
  19. chaiko80

    chaiko80 Чайко Надежда

    Регистрация:
    31 янв 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    24
    Пол:
    Женский
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Таня_Т, Cookwtini, Oeomkczhp и 2 другим нравится это.
  20. Aaieielf

    Aaieielf Майорова Ксюха

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    34
    Пол:
    Женский
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    АнтонинаР, vqgepel, Д_Кнопа и 4 другим нравится это.