Торт Бабочка

Рецепт торта Бабочка с пошаговым приготовлением.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 1 порция
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Количество калории: 139 килокалорий
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

Непростой рецепт торта Бабочка с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 1 ч. Содержит всего 139 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• фрукты
• Для крема:
• сладкая творожная масса с курагой – 500 г
• варенье из черной смородины – 3 ст. л.
• сливки жирные – 200 мл
• сахарная пудра ванильная – 40 г
• Для теста:
• коньяк (или бренди) – 100 мл
• яйцо – 3 шт
• разрыхлитель – 1 пакетик
• цедра 1 апельсина
• сахар ванильный – 1 пакетик
• масло сливочное – 50 гр
• мука пшеничная – 50 гр
• сахар – 100 г

Приготовление по шагам

1. Для теста отделить желтки от белков. Взбить желтки с 50 г сахара, с ванильным сахаром, цедрой апельсина, добавить размягченное сливочное масло, взбить миксером. Отдельно взбить белки с оставшимся сахаром, соединить с желтками и маслом, аккуратно перемешать, добавить просеянную с разрыхлителем муку. Тщательно перемешать.
2. Выложить тесто в форму диаметром 24 см., разровнять. Выпекать бисквит в предварительно разогретой духовке 180°C примерно 40-50 минут. Остудить. Охлажденный бисквит вынуть из формы и разрезать пополам, части сложить округлыми сторонами друг к другу. Бисквит пропитать коньяком.
3. Для крема взбить сливки, соединить с сырковой массой и ванильным сахаром, все хорошо взбить миксером. Небольшую часть крема отложить и смешать с вареньем. Белый крем выложить на бисквит, разровнять, розовый крем выложить в кондитерский мешок и в середине торта изобразить тело бабочки.
4. Фрукты и ягоды вымыть, обсушить, нарезать и произвольно выложить на крылья бабочки.

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт торта бабочка!

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

Готовила вчера торта бабочка по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

Как здорово!
Спасибо большое, drachyova89

 

спасибочки drachyova89
попробуем обязательно

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - drachyova89 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

какой интересный рецепт торта бабочка
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик торта бабочка.
drachyova89, спасибо!!!

 

Торт Бабочка по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

сегодня первый раз готовила торт бабочка.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Сегодня буду готовить!

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже торт бабочка получается здорово!

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

Торт Бабочка для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Как это должно быть вкусно!!!!