Малиново-шоколадный блинный торт с кешью

  1. Т_Каменская

    Т_Каменская Томара

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    101
    Пол:
    Женский

    Рецепт малиново-шоколадного блинного торта с кешью с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Количество калории: 866 килокалорий
    • Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи, Ягоды

    Малиново-шоколадный блинный торт с кешью

    Необычайно вкусный и красивый тортик. Несмотря на такое кол-во крема, легкий!

    Ингредиенты на 2 порции

    • Мука пшеничная 300 г
    • Молоко 600 мл
    • Яйцо куриное 3 шт.
    • Сливочное масло 30 г
    • Сливки 30-33% 400 мл
    • Малина 210 г
    • Сахарная пудра 34 г
    • Сливки 10-11% 150 мл
    • Шоколад 200 г
    • Кешью 100 г
    • Коньяк 18 мл

    Приготовление по шагам

    1. Просеять муку в большую миску, посолить, перемешать и сделать углубление в центре мучной смеси. В другой миске вилкой слегка взбить яйца и молоко.
    2. Продолжая взбивать, постепенно влить молочно - яичную смесь в муку. Хорошо перемешать до исчезновения комочков. Оставить тесто на 30 минут - час при комнатной температуре.
    3. Разогреть сковороду (12-14 см в диаметре) со сливочным маслом и приготовить 20 блинчиков. Остудить.
    4. Для малинового крема взбить хорошо охлажденные сливки с сахарной пудрой. Продолжая взбивать, добавить ягоды малины. Взбить крем до мягких пиков, убрать в холодильник.
    5. Для шоколадного соуса шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане. Сливки подогреть. Не кипятить! Растопленный шоколад снять с огня. Порционно добавить сливки в шоколад, размешивая соус деревянной лопаткой. Добавляйте и размешивайте, пока не получите соус нужной вам консистенции.
    6. Собираем торт. Блинчик промазать шоколадным соусом, затем малиновым кремом, положить на него другой блинчик и повторить действия. Каждый четвертый блинчик посыпать рублеными кешью.
    7. Оставшимся малиновым кремом покрываем тортик.
    8. Для малинового соуса пюрировать блендером ягоды с сахарной пудрой (замороженную малину предварительно окатить кипятком). Пюре протереть через сито, чтобы избавиться от косточек. Добавить коньяк и хорошо размешать. Верхушку торта украсить свежими ягодами, полить малиновым соусом и посыпать рублеными орешками кешью.
     


    Лиза_К, Qeunnra, Фомченко Р и 6 другим нравится это.
  2. Wooiuobsg

    Wooiuobsg Кадук Таня

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    64
    Пол:
    Женский
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    Oncioud, Idajiuuue, Uiliquye и 2 другим нравится это.
  3. Shmgaofn

    Shmgaofn Заводнова Лиса

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    68
    Пол:
    Женский
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     

  4. Okhzcui

    Okhzcui Даша К

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    45
    Пол:
    Женский
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
  5. Осипенко Л

    Осипенко Л Осипенко Лида

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    53
    Пол:
    Женский
    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в малиново-шоколадном блинном торте с кешью
     
  6. zh_tata

    zh_tata Железова

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    51
    @Т_Каменская, умничка!
    Какой аппетитный рецептик малиново-шоколадного блинного торта с кешью сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Aoiecegcj, Ovnooew, r_yulya и ещё 1-му нравится это.

  7. ЮляТ

    ЮляТ Юля

    Регистрация:
    20 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    57
    Пол:
    Женский
    АААААА как вкусно глядя на малиново-шоколадный блинный торт с кешью слюнки потекли ручьем!!:D
     
    ugnvoba, osotova86, Бравок В и 2 другим нравится это.
  8. l_svetlana

    l_svetlana Лобко Светлана

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    68
    спасибочки Т_Каменская
    попробуем обязательно
     
    Ooadneubz, Aoaeztifk, Eebuauep и 5 другим нравится это.
  9. Yllruxue

    Yllruxue Зинина Неля

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    59
    Пол:
    Женский
    Здравствуйте Т_Каменская!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Л_Караева, mimscucoj, Rodefxram и ещё 1-му нравится это.

  10. breitman76

    breitman76 Брейтман Рая

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    109
    Пол:
    Женский
    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    fuadq, Iijyrhooe, Uyeafioa и 2 другим нравится это.
  11. ДианаЛ

    ДианаЛ Диана

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    130
    Пол:
    Женский
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик малиново-шоколадного блинного торта с кешью
     
    fedulova91, Левицкая М, Iiufqdrei и 2 другим нравится это.
  12. Octooaoa

    Octooaoa Ярослава

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    36
    Пол:
    Женский
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    Onlqeoxwl, Паладич В, Oiersveej и ещё 1-му нравится это.
  13. Dzjzpovo

    Dzjzpovo Полтавец Вика

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    46
    Пол:
    Женский
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Валя_Т, Fvyoveoo, ЛюсяК и 5 другим нравится это.
  14. Ebdqepuoi

    Ebdqepuoi Югова Катя

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    45
    Пол:
    Женский
    Именно малиново-шоколадный блинный торт с кешью часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Е_Георгиади, Ooocxikff, d_tasya и 2 другим нравится это.
  15. pjmxma

    pjmxma Member

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    64
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Озолина Л, bitkova88, aklafeush и 6 другим нравится это.
  16. Ooqdaqgo

    Ooqdaqgo Люля Т

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    37
    Пол:
    Женский
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Obuwhiuu, semenova91, Aduujviuu и 2 другим нравится это.
  17. kiryushkin93

    kiryushkin93 Кирюшкин Нина

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    101
    Пол:
    Женский
    Именно малиново-шоколадный блинный торт с кешью часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Eosvwwa, simbratovich87, Tgileoae и 4 другим нравится это.
  18. Xioeqyox

    Xioeqyox Занковец София

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    24
    Пол:
    Женский
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Amlgxryc, Матюхина Э и Iruauom нравится это.
  19. anyar

    anyar Русланова Аня

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    14
    Пол:
    Женский
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    tashkalova88, jkwaljz, Auoaoba и 2 другим нравится это.
  20. С_Ломовцева

    С_Ломовцева Ломовцева Серафима

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    72
    Пол:
    Женский
    замечательный рецепт! В моей семье любят малиново-шоколадный блинный торт с кешью
    Спасибо за прекрасную идею