Бисквитный торт с зефиром и фруктами

Рецепт бисквитного торта с зефиром и фруктами с пошаговым приготовлением.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 33
• Количество порций: 3 порции
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Количество калории: 207 килокалорий
• Тип блюда: Торты

Несложный рецепт бисквитного торта с зефиром и фруктами с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 33. Содержит всего 207 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• Яйца – 7 шт.
• Сахар – 7 ст. л.
• Мука – 7 ст. л.
• Сметана жирная (сливки густые) – 500-700 г
• Сахарная пудра - 5-7 ст. л.
• Ванильный сахар - 5-8 г
• Зефир белый – 5 шт.
• Апельсины – 2 шт.
• Бананы – 2 шт.
• Киви – 3-4 шт.

Приготовление по шагам

1. Выкладывайте зефир сразу в сметанный крем - он растает и тортик получит свой исключительный вкус. Потом - апельсины.
2. Потом - бананы.
3. Затем - киви.
4. Верхний корж смажьте сметаной.
5. И украсьте торт фруктами и зефиром.

Хозяйке на заметку

1. Взбейте миксером охлажденные яйца с сахаром в течение 15-20 минут до состояния пышной белой массы, удерживающей форму. Первые 5 минут – на малой скорости, без сахара, а затем увеличьте скорость миксера и добавляйте сахар по 1 ложке, не прерывая процесс взбивания.
2. Разогрейте духовку (электрическую – до 175 градусов, газовую – до 200 градусов). Просеивая малыми порциями, аккуратно вмешайте во взбитые яйца муку. Перемешивайте тесто деревянной ложкой только в одну сторону, по часовой стрелке, медленно поднимая массу снизу вверх.
3. Выложите тесто в смазанную сливочным маслом форму. Выпекайте в духовке 35-45 минут. Духовку не открывайте! Иначе бисквит не поднимется.
4. Готовый бисквит остудите, выньте из формы и разрежьте на два коржа (можно и на три, если вам нравятся «мокрые», хорошо пропитанные торты).
5. Сметану взбейте миксером с сахарной пудрой и ванилином. Пудру добавляйте по ложке, пробуя сметанный крем на сладость. Это рецепт вкусного крема для бисквитного торта, который можно использовать для любого бисквита.
6. Первый корж можно немножко побрызгать любым фруктовым соком, а затем смазать сметанным кремом.
7. Зефир и фрукты нарежьте кусочками и выкладывайте равномерно слоями. Зефир обязательно сразу на сметану, затем – апельсины, бананы, киви.
8. Накройте вторым коржом. Смажьте его кремом и украсьте фруктами.
9. Бисквитный торт с зефиром и фруктами обязательно оставьте пропитываться на несколько часов (на ночь, даже на сутки) – чем больше он пропитается, тем вкуснее будет. Наслаждайтесь!

 

какой интересный рецепт бисквитного торта с зефиром и фруктами
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

спасибочки за вкусняшку

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже бисквитный торт с зефиром и фруктами получается здорово!

 

@Козырина А, очень аппетитное фото бисквитного торта с зефиром и фруктами

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю бисквитный торт с зефиром и фруктами!!!!

 

Как здорово!
Спасибо большое, Козырина А

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Отличный рецепт! Спасибо, Козырина А. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

спасибо за рецепт
очень люблю бисквитный торт с зефиром и фруктами

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт бисквитного торта с зефиром и фруктами!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Очень довольна бисквитным тортом с зефиром и фруктами! Благодарю за рецепт.

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Отличный рецепт
Обожаю бисквитный торт с зефиром и фруктами