Торт-мусс со вкусом пломбира

  1. k_arisha

    k_arisha Кривенко Ариша

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    59

    Рецепт торт-мусса со вкусом пломбира с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 57
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Количество калории: 304 килокалорий
    • Тип блюда: Десерт
    • Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Романтический ужин

    Торт-мусс со вкусом пломбира

    Нежный, воздушный торт со вкусом мороженого.

    Ингредиенты на 7 порций

    • сливки 33% - 500 мл
    • пломбир - 300 мл
    • желатин - 10 г
    • вода - 60 мл
    • сливочное масло - 60 г
    • песочное печенье - 150 г
    • сахарная пудра - 5 ст. л. с горкой

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Печенье перетереть в крошку. Сливочное масло растопить.
    2. Печенье смешать с маслом. Полученную массу плотно утрамбовать в кулинарное кольцо или в разъемную форму (16-18 см).
    3. Убрать в морозильник на 20 минут.
    4. Желатин замочить в воде на 20 минут. Затем на паровой бане подогреть до полного растворения.
    5. Сливки взбить с сахарной пудрой.
    6. Пломбир соединить с желатином (пломбир должен быть жидким и комнатной температуры. Добавить 200 г взбитых сливок и вымешать массу до однородности (мешать лопаткой, не миксером).
    7. Вылить мусс на песочную основу и убрать в холодильник на 2 часа. Сверху украсить оставшимися взбитыми сливками.

    Хозяйке на заметку

    Вместо пломбира можно взять любое фруктовое/ягодное пюре, заварной крем, цитрусовый курд...будет очень вкусно!
     


  2. ЮляЛ

    ЮляЛ Лахина Юля

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    52
    Пол:
    Женский
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Rtokaee, kizilova81, n_tasha и 5 другим нравится это.
  3. Вашкевич П

    Вашкевич П Полина В

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    59
    Пол:
    Женский
    Спасибо за рецепт, готовила торт-мусс со вкусом пломбира на день рождения сестры
    Всем понравилось
     

  4. Герасюто К

    Герасюто К Герасюто

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    51
    Пол:
    Женский
    я обязательно на днях попробую твой вариант торт-мусса со вкусом пломбира
     
    Eakkhhhof, Валя_Л, МаяЛ и 3 другим нравится это.
  5. z_rimma

    z_rimma Забродина Римма

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    24
    Ох, какая вкуснятина!
     
    Mdeoaol нравится это.
  6. Geiwbuii

    Geiwbuii Диана Л

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    21
    Пол:
    Женский
    И как у тебя все получается???
     
    Anouiope нравится это.

  7. wkmzudoxa

    wkmzudoxa Member

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    38
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже торт-мусс со вкусом пломбира получается здорово!
     
    Саша_Д, rabadanova95 и b_ulya нравится это.
  8. ВераМ

    ВераМ Марасова Вера

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    24
    Пол:
    Женский
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    kuznechenkova92, Xmmxaeclc и i_khristina нравится это.
  9. Eatunye

    Eatunye Лагункина Кристина

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    24
    Пол:
    Женский
    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Tootoweyd, Reuxucx, Bakemooja и 5 другим нравится это.

  10. Iitaldgnm

    Iitaldgnm Ловкина Саша

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    15
    Пол:
    Женский
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    Paajdooe и Мурина М нравится это.
  11. Ilacqhtuq

    Ilacqhtuq Ветошкина Катя

    Регистрация:
    21 ноя 2016
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    42
    Пол:
    Женский
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, k_arisha
     
    Стася_М нравится это.
  12. Bzoqaioo

    Bzoqaioo Людмила В

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    55
    Пол:
    Женский
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    ТанечкаЗ, Edncoud, abramovich82 и ещё 1-му нравится это.
  13. Fnsucajeo

    Fnsucajeo Вера

    Регистрация:
    21 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    32
    Пол:
    Женский
    Оооочень вкусно получилось
     
    Тома_И и mariannat нравится это.
  14. Gifjeuue

    Gifjeuue Пинчук Люся

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    34
    Пол:
    Женский
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    grudkova89 и Wexsjowlo нравится это.
  15. Nuoobijhn

    Nuoobijhn Федчук Диана

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    15
    Пол:
    Женский
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    Lmdforrao и Xeebpnop нравится это.
  16. Iuayiab

    Iuayiab Зуянова Ксюха

    Регистрация:
    6 янв 2017
    Сообщения:
    2
    Симпатии:
    7
    Пол:
    Женский
    какой интересный рецепт торт-мусса со вкусом пломбира:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    oncxf и minibaeva91 нравится это.
  17. Llliyauyq

    Llliyauyq Галя Ф

    Регистрация:
    20 янв 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    9
    Пол:
    Женский
    я слабо разбираюсь в торт-муссе со вкусом пломбира, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    Багдасарова В нравится это.
  18. Flqeyosv

    Flqeyosv Кочергина Люда

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    4
    Пол:
    Женский
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    Atoevoi нравится это.
  19. Itimgprni

    Itimgprni Анюта

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    25
    Пол:
    Женский
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    a_zinka, Poxtoowmy и Udmopusil нравится это.
  20. Ofvemwx

    Ofvemwx Хамитова Анюша

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    25
    Пол:
    Женский
    АААААА как вкусно глядя на торт-мусс со вкусом пломбира слюнки потекли ручьем!!:D
     
    lukashova81 и Т_Контроллир нравится это.