Рецепт торта Шоколадно-йогуртового с ананасами с пошаговым приготовлением. Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 42Количество порций: 6 порцийСложность рецепта: Сложный рецептКоличество калории: 72 килокалорийТип блюда: Десерты Сложный рецепт торта Шоколадно-йогуртового с ананасами с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 42. Содержит всего 72 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийДля теста:3 яйца200 г муки100 г сливочного масла75 г сахара1 ч. ложка разрыхлителя1/1, ч л соли2 ст. ложки какаоДля крема:500 мл йогурта (у меня ананас)1 банка консервированных ананасов ( у меня 565 г, можно 450 г))500 мл молока2 ст. ложки сахара1 пакетик ванильного пудинга25 г желатинаДля украшения:половинка шоколадкигорсть ореховгорсть сушеной клюквыформа 24 смПриготовление по шагамРазмягченное масло взбить добела, постепенно добавляя яйца и сахар.Просеянную муку смешать с какао, солью и разрыхлителем, смешать с яично - масляной смесью. Выложить в разъемную форму и выпекать при температуре 180 примерно 25-30 мин. Охладить и разрезать 2 коржа.Спюрировать ананас вместе с сиропом, оставив 50 мл жидкости, смешать с йогуртом.Отдельно приготовить пудинг, согласно инструкции на упаковке (500 мл молока+2 ст л сахара), охладить и смешать с йогуртом. В 50 мл сиропа от ананаса распустить желатин и ввести его в крем.На дно разъемной формы положить нижний корж, вылить половину крема, поставить на 30 минут в холодильник. Затем уложить второй корж и оставшийся крем. Поставить на несколько часов в холодильник, лучше на ночь.Для украшения шоколад поломать и поместить в целлофановый пакетик. Опустить в горячую воду. Когда шоколад растает, проколоть пакетик и на пергаменте нарисовать фигурки. У меня получились снежинки. Сразу присыпать ореховой крошкой и нарезанной клюквой. Затем еще нанести немного шоколада.Отправить в холодильник на несколько минут. Затем украсить верх и бока торта. Чтобы украшения лучше держались с боков, я бока обмазала джемом.Приятного аппетита!
Рецепт торта шоколадно-йогуртового с ананасами понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
Очень аппетитно! Забрала рецептик торта шоколадно-йогуртового с ананасами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
@Надя_М, спасибо за новый вариант торта шоколадно-йогуртового с ананасами. Нужно будет обязательно попробовать
какой интересный рецепт торта шоколадно-йогуртового с ананасами и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
