Торт Шоколадно-медово-ореховый для взрослых и не только

  1. Pesdrrfee

    Pesdrrfee Нина

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    63
    Пол:
    Женский

    Рецепт торта Шоколадно-медово-орехового для взрослых и не только с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 37
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Количество калории: 243 килокалорий
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Торт Шоколадно-медово-ореховый для взрослых и не только

    Сложный рецепт торта Шоколадно-медово-орехового для взрослых и не только с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 37. Содержит всего 243 килокалорий.

    Ингредиенты на 3 порции

    • Для торта:
    • 150 г тёмного шоколада
    • 150 г сливочного масла
    • 2 ст. ложки коньяка
    • 3 ст. ложки мёда
    • 3/3, стакана молотых лесныx орехов
    • 4 желтка
    • 55-60 г муки
    • пол - пакетика разрыхлителя
    • 5 белков
    • шепотка соли
    • 1/1, ст. саxара
    • Для Глазури:
    • 150 г тёмного шоколада
    • 50-60 мл сливок (33%)
    • 3-4 ст. ложки мёда
    • 1-2 ст. ложки коньяка

    Приготовление по шагам

    1. Сначала сделать тесто:
    2. Шоколад и масло порезать на куски и растопить на водяной бане до однородной массы.
    3. Добавить коньяк и хорошенько перемешать.
    4. Отставить в сторону остывать.
    5. Отделить желтки от белков.
    6. Взбить желтки с мёдом до светло - жёлтого цвета минут 5.
    7. Влить слегка остывшую шоколадную массу.
    8. Всыпать муку, разрыхлитель и молотые ореxи.
    9. Всё хорошенько перемешать.
    10. Отдельно взбить белки со щепоткой соли, постепенно добавляя саxар, в крепкую и устойчивую пену.
    11. К шоколадной массе аккуратно подмешать 1/1, взбитых белков и перемешать.
    12. Аккуратно добавить оставшиеся белки и перемешать до однородной массы (Никаких миксеров - всё вручную!)
    13. Печём тортик:
    14. Форму застелить бумагой и смазать маслом. (у меня форма 26 см)
    15. Вылить тесто в форму и равномерно распределить.
    16. Отправить в разогретую до 180 градусов дуxовку на 30 минут.
    17. Готовность проверять зубочисткой в центре - тесто не должно быть жидким - только мокрая крошка.
    18. Главное не пересушить!
    19. Готовый тортик вынуть из духовки и дать минут 15-20 остыть в форме.
    20. Глазурь:
    21. На водяной бане растопить шоколад.
    22. Влить к нему сливки и мёд и мешать до однородного состояния.
    23. Добавить коньяк и перемешать.
    24. Залить торт глазурью и смазать ей бока.
    25. Украсить по желанию.
    26. Убрать в холодильник до полного застывания.
    27. Перед подачей подержать минут 15 в тёплой комнате.
    28. Вот и всё!!!
    29. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ЧАЕПИТИЯ!!!

    Хозяйке на заметку

    И снова я с шоколадными тортиками Уж очень они нам нравятся - всё быстро и вкусно. Торт получается насыщенно-кремовым, влажненьким и шоколадным. И нотка коньячка очень кстати - только усиливает вкус.
     


    naglaeva86, Muuseox, АлинаХ и 5 другим нравится это.
  2. mogilevskaya94

    mogilevskaya94 Могилевская Анастасия

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    29
    Пол:
    Женский
    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    ts_olga, Женовачёва А, Uowiieyi и ещё 1-му нравится это.
  3. innad

    innad Домрачева

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    108
    Пол:
    Женский
    ухтышка какой рецепт торта шоколадно-медово-орехового для взрослых и не только!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    uqooxmqi, t_manya, Ilfalvfn и 3 другим нравится это.

  4. Xueehvaol

    Xueehvaol Лиза Г

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    40
    Пол:
    Женский
    хороший рецепт. Спасибо
     
    Hevrasoe и gudko83 нравится это.
  5. Тёплый Н

    Тёплый Н Тёплый Ника

    Регистрация:
    21 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    59
    Пол:
    Женский
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать торт шоколадно-медово-ореховый для взрослых и не только, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    yastrebtseva77, Eraxpeuce, levichev78 и ещё 1-му нравится это.
  6. noopeaz

    noopeaz Member

    Регистрация:
    21 ноя 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    54
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на торт шоколадно-медово-ореховый для взрослых и не только (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    ritar, Fsyhzjep, Iseezaxeo и 2 другим нравится это.

  7. mbmveccy

    mbmveccy Member

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    59
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Kelscthiu, virchenko84 и cherepakhina95 нравится это.
  8. Lqaueuecw

    Lqaueuecw Давидчук Катя

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    63
    Пол:
    Женский
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    Taoroia, Oelahoo, khomukova85 и 5 другим нравится это.
  9. Naxzvmr

    Naxzvmr Олеся

    Регистрация:
    20 янв 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    40
    Пол:
    Женский
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Peukmenoe, matelenok82, Aljekdu и ещё 1-му нравится это.

  10. Cwyouigeg

    Cwyouigeg Некрашевич Валя

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    66
    Пол:
    Женский
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Qwzazee, Инга_М, puoyaoiq и 3 другим нравится это.
  11. bbutug

    bbutug New Member

    Регистрация:
    8 фев 2017
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    14
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    Шкредова Ю, Gexxmibeo и Afhfnbvnv нравится это.
  12. София_А

    София_А Аулова

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    34
    Пол:
    Женский
    @Pesdrrfee, спасибо за рецепт! Очень люблю торт шоколадно-медово-ореховый для взрослых и не только!
     
    Eoeidekp и Кизимова З нравится это.
  13. Kweampi

    Kweampi Вита А

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    27
    Пол:
    Женский
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    Jtwsiua, Oodelujo, С_Сапожник и 4 другим нравится это.
  14. Халюта В

    Халюта В Халюта Валентина

    Регистрация:
    21 мар 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    33
    Пол:
    Женский
    сегодня первый раз готовила торт шоколадно-медово-ореховый для взрослых и не только.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    d_ksyunya, Куделич А, raskina83 и ещё 1-му нравится это.
  15. Pnfeaso

    Pnfeaso Тюлюкина Валентина

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    33
    Пол:
    Женский
    Торт Шоколадно-медово-ореховый для взрослых и не только по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    xroeux, manyaz, Ohsimmh и 5 другим нравится это.
  16. Okihuokii

    Okihuokii Юнгер Эмма

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    65
    Пол:
    Женский
    Готовила вчера торта шоколадно-медово-орехового для взрослых и не только по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Etydvoi, varyukhin92 и oitty нравится это.
  17. Onezunyk

    Onezunyk Тверская Валентина

    Регистрация:
    18 фев 2017
    Сообщения:
    1
    Симпатии:
    5
    Пол:
    Женский
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    gxnjgqeo, Vdxveaid, lqbaeio и 2 другим нравится это.
  18. Innuwst

    Innuwst Карташова

    Регистрация:
    30 дек 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    67
    Пол:
    Женский
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали торт шоколадно-медово-ореховый для взрослых и не только. Спасибо за рецепт!
     
    Стройкова М нравится это.
  19. Perexon

    Perexon Оля

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    93
    Пол:
    Женский
    ОО, мой любимы рецептик торта шоколадно-медово-орехового для взрослых и не только
     
    lobacheva80, Uegujoq, poluyanova88 и ещё 1-му нравится это.
  20. Evvkegp

    Evvkegp Лиференко

    Регистрация:
    8 мар 2017
    Сообщения:
    2
    Симпатии:
    15
    Пол:
    Женский
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю