Творожный торт МЕСТО и ВРЕМЯ ВСТРЕЧИ – after eight у Laralaram

  1. Ольга_Л

    Ольга_Л Ласковая Ольга

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    80
    Пол:
    Женский

    Рецепт творожного торта МЕСТО и ВРЕМЯ ВСТРЕЧИ – after eight у Laralaram с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 56
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Количество калории: 235 килокалорий
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Творожный торт МЕСТО и ВРЕМЯ ВСТРЕЧИ – after eight у Laralaram

    Творожных тортов и пирогов множество превеликое...
    Но решила всё же рецепт загрузить из-за его необыкновенной свежести и аромата...
    Понравился торт всем без исключения...
    - так что рискну подставить свою голову под летящие предметы за 1001 рецепт!

    Ингредиенты на 3 порции

    • Для ОСНОВЫ:
    • Печенье песочное - 300 г (у меня было 200 г печенья и 100 г савоярди)
    • Маргарин (я использовала масло сливочное) - 125 г
    • Творожная
    • Для начинки:
    • Творог - 500 г (я использовала 250 г творога и 250 г товорожного сыра Альметте)
    • Яйца - 4 шт. (белки и желтки отдельно. у меня было 5 шт. - расскажу в рецепте, почему)
    • Сахар - 160 г
    • Ванильный сахар - 2 пачечки
    • Сметана (жирная) - 250 г
    • Крахмал - 3 ст. л. (я использовала вместо крахмала 1 пачку ванильного пудинга)
    • Конфеты After eight - 175 г (у меня 200 г)

    Приготовление по шагам

    1. Готовим ОСНОВУ. Просто до безобразия. Масло (маргарин. решаете сами) растопить. Печенье смолоть в крошку.
    2. Жидкое масло влить в крошку и вымешать до однородной массы.
    3. Форму (у меня диаметр 28 см) выстелить пекарской бумагой, бортики тоже. я смазала их маслом и приложила полоски бумаги - так они хорошо держатся. Смесь - пардон! «вывалить» в форму и равномерно «расплескать» по форме, распределяя и на бортики. делала ручками.
    4. Готовим ТВОРОЖНУЮ НАЧИНКУ. Конфеты положить в морозилку, чтоб они затвердели.
    5. Яйца разделить на 3 части - белки, желтки и скорлупу. - у меня тут конфуз получился - одно яйцо сопротивлялось, не хотело делиться - почковаться. плюхнулось белком/желтком в одну посудину, выскользнув из скорлупы. Пришлось мне использовать больше яиц. Но это не надо вам повторять, просто для точности эксперимента уточню, что я использовала 1 яйцо + 4 желтка. а также 4 белка.
    6. Желтки взбить в пышную массу, подсыпая постепенно сахар и ваниль.
    7. Белки взбить со щепоткой соли до крутой блестящей массы.
    8. Творог (и сыр) смешать до однородности со сметаной, ввести крахмал (пудинг в порошке). Слегка взбить. Далее ввести желтки.
    9. Конфеты поломать на кусочки. Можно оставить несколько конфет для оформления. а я - как всегда. не стала. гм, «выпендриваться». ну не умею. Вмешать в массу. Теперь надо ввести белки, но так как это мы делаем в бисквите. сверху - вниз и лёгкими элегантными движениями.
    10. Заполнить начинкой форму и выпекать в заранее нагретой до 180° печке. По рецепту - 1 час, а у меня получилось 1,5 часа. Сверху накрывала фольгой, но её надо смазать маслом, чтоб не пристала.
    11. Очень высоко поднимается, но затем немного осядет, но это не страшно - очень хорошая структура и вкус отличный!
    12. -
    13. . я ещё посыпала верх сахарной пудрой!
     


  2. К_Трескунова

    К_Трескунова Ксюша Т

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    70
    Пол:
    Женский
    АААААА как вкусно глядя на творожный торт место и время встречи – after eight у laralaram слюнки потекли ручьем!!:D
     
    Ieovfiqo, К_Ловцова, Xnaeaau и 3 другим нравится это.
  3. ЛюдмилаБ

    ЛюдмилаБ Людмила

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    67
    Пол:
    Женский
    Отличный вариант приготовления творожного торта место и время встречи – after eight у laralaram.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Татьяна_Д, Ofedeaooo, gulinskaya88 и 5 другим нравится это.

  4. yulyasham

    yulyasham Матыцына

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    83
    Пол:
    Женский
    выглядит очень аппетитно
     
    Cddumeoo, Qraadibb, Eaimoouru и 5 другим нравится это.
  5. ripyak77

    ripyak77 Рипяк Лизавета

    Регистрация:
    21 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    72
    Пол:
    Женский
    Обязательно приготовлю!
    Ольга_Л, спасибо!
     
    АленаР, Uionuui, Ekodhcoo и 2 другим нравится это.
  6. А_Горошко

    А_Горошко Ариша Г

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    61
    Пол:
    Женский
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    polinab, Xaevohefk, salnikova91 и 7 другим нравится это.

  7. kristinac

    kristinac Чирковская Кристина

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    49
    Пол:
    Женский
    @Ольга_Л, очень интересный вариант творожного торта место и время встречи – after eight у laralaram.:)
     
    zgweuece, Аристова Д, qumcvkjoi и 3 другим нравится это.
  8. adamenko91

    adamenko91 Адаменко Полли

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    53
    Пол:
    Женский
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант творожного торта место и время встречи – after eight у laralaram ещё не пробовала:D
     
    eoajize, Королёва А, Kdfebkyox и 5 другим нравится это.
  9. hcemwoai

    hcemwoai Member

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    61
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Aebeoiiob и Asazieamx нравится это.

  10. Сайбель Д

    Сайбель Д Даша С

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    51
    Пол:
    Женский
    Обалденный рецептик творожного торта место и время встречи – after eight у laralaram. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    veuwkr, ЛюбаГ, Матылина М и 2 другим нравится это.
  11. rastaturova89

    rastaturova89 Растатурова Яша

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    35
    Пол:
    Женский
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Ayouudri, РаяР, А_Непова и 4 другим нравится это.
  12. gozowiuoi

    gozowiuoi New Member

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    23
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже творожный торт место и время встречи – after eight у laralaram получается здорово!
     
    lankaa, Почепа А, Umidmoiwe и ещё 1-му нравится это.
  13. Довматюк В

    Довматюк В Виктория

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    23
    Пол:
    Женский
    Очень понравился состав творожного торта место и время встречи – after eight у laralaram, все отлично должно сочетаться!
     
    arsponrds, Зимина Л, Aextuhi и ещё 1-му нравится это.
  14. Hqcwpiwr

    Hqcwpiwr Козаренко

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    54
    Пол:
    Женский
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала творожный торт место и время встречи – after eight у laralaram!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Lasynahzb, garnets80, omrluxgs и 2 другим нравится это.
  15. Домахина З

    Домахина З Зина

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    70
    Пол:
    Женский
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Вивич Т и mayestro97 нравится это.
  16. Бейлис Е

    Бейлис Е Бейлис Елизавета

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    42
    Пол:
    Женский
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить творожный торт место и время встречи – after eight у laralaram
     
    g_alsu, Ксюша_Ж и Ануля_М нравится это.
  17. Iduvoouom

    Iduvoouom Тамирова

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    38
    Пол:
    Женский
    рецепт весьма кстати!
     
    Cuekprwcu, Kaosbzd, kudryashova81 и 5 другим нравится это.
  18. Upugite

    Upugite Казадаева Диана

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    46
    Пол:
    Женский
    А я думала разбираюсь в приговтолении творожного торта место и время встречи – after eight у laralaram:D:D, аздесь такое:)
     
    Ojaiioea, Treuonol, Лана_В и 3 другим нравится это.
  19. yantsevich88

    yantsevich88 Янцевич Томара

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    60
    Пол:
    Женский
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали творожный торт место и время встречи – after eight у laralaram. Спасибо за рецепт!
     
    Oweboolsi и Lohehwdll нравится это.
  20. Eoymoyi

    Eoymoyi Астадурян Вера

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    83
    Пол:
    Женский
    Вкуснятина, обожаю творожный торт место и время встречи – after eight у laralaram
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Ольга_Л :)
     
    Губкина Л, revus82, Xrlrlew и 4 другим нравится это.