Торт Сказки Пушкина

  1. l_tatyana

    l_tatyana Листова Татьяна

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    81

    Рецепт торта Сказки Пушкины с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 180 минут
    • Количество порций: 1.8 порция
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Количество калории: 159 килокалорий
    • Тип блюда: Десерты

    Торт Сказки Пушкина

    Сложный рецепт торта Сказки Пушкины с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 180 минут. Содержит всего 159 килокалорий.

    Ингредиенты на 1.8 порция

    • 300 гр. орехового ядра (фундук в идеале)
    • 300 гр. сахара
    • 30 гр. масла
    • Для крема:
    • шоколад 200 гр.
    • какао 50 гр.
    • масло сл. 250 гр.
    • сметана 150 гр.
    • сахарная пудра 100 гр.
    • ваниль, коньяк по вкусу
    • Для бисквита
    • 4 яйца
    • 1 ст. сахара
    • 1 ст. муки
    • Для безе:
    • 3 белка
    • 150 гр. сахара
    • Для белого крема
    • 150 гр. сливок
    • 50 гр. сахарной пудры

    Приготовление по шагам

    1. Измельчите в крупку орехи.
    2. В небольшой посуде распустите сахар, помешивая его деревянной лопаточкой( сначала медленно, затем быстрее).
    3. В распущенный сахар добавьте масло, дробленые орехи и все хорошо вымешайте.
    4. Из полученной массы раскатайте три тонких коржа, причем делать это нужно очень быстро, грильяжная масса быстро твердеет. Это у нас золотые орешки, которые белочка грызет.
    5. Бисквит:
    6. Взбейте яйца с сахаром до пышности и введите аккуратно муку.
    7. Выпекайте бисквит при температуре 160 гр. Это будет царство царя Салтана.
    8. Безе:
    9. Взбейте белки с щепоткой соли в пышную пену добавьте сахар и взбейте до устойчивой массы. Отсадите на смазанный маслом противень печенья и выпекайте при температуре 120 гр. Это у нас царевна Лебедь.
    10. Приготовление крема:
    11. Распустите на водяной бане шоколад, к распущенному шоколаду добавьте сметану, какао хорошо перемешайте и охладите.
    12. Тем временем взбейте масло, ваниль и сахарную пудру добела.
    13. Снова разогрейте шоколадную массу до полужидкого соcтояния, соедените с маслом, добавьте коньяк
    14. Сливки взбейте с сахарной пудрой, белый наряд Царевны готов.
    15. Собираем торт.
    16. Бисквит разрежьте на две части, нанесите крем, положите один грильяжный корж, нанесите крем, накройте бисквитом и нанесите остатки шоколадного крема, сверху посыпьте обильно крупкой из грильяжа, которую сделайте из остальных коржей.
    17. Царство царя Салтана готово.
    18. Украшением царства, была царевна Лебедь.
    19. Безе окунайте в сливки и укладывайте наверх торта, посыпьте сверху и бока грильяжной крупкой.
    20. Торт готов, оставьте его на день в холодильнике, что бы отошел грильяжный корж.
    21. Приятной Вам сказки!

    Хозяйке на заметку

    К сожалению этот торт я приготовила на конкурс, но не задалось сначала, не успела. Все мешало. Хотела выставить свой грильяжный торт, но два готовых коржа ушли не оставив адреса, пока я отлучилась. Расстроилась, но решила сделать совсем что-то новое, используя оставшиеся грильяжные коржи. Так спешила успеть и вот в самый последний миг. комп. завис, фотик разрядился и попытка не удалась. Но, вот торт удался!
     


    Ovoweva, ЮляЕ и Волкович А нравится это.
  2. Bychvkae

    Bychvkae Шматков

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    93
    Пол:
    Женский
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    k_arisha, z_lyusi, Hpeudot и 7 другим нравится это.
  3. Taeauahob

    Taeauahob Тася

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    141
    Пол:
    Женский
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     

  4. krets83

    krets83 Крец Ярина

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    96
    Пол:
    Женский
    Надо попробовать приготовить торта сказки пушкину
     
    Pfreohngm, Mbfnoeu, Sxqtijjtj и 2 другим нравится это.
  5. timirzyanova77

    timirzyanova77 Тимирзянова Ника

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    64
    Пол:
    Женский
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    eeufqnpc, prudius93, Анастасия_Е и 4 другим нравится это.
  6. jrlml

    jrlml Member

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    59
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    z_zhenya, Р_Гошко и Ahohizels нравится это.

  7. u_evgeniya

    u_evgeniya Українка Евгения

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    69
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Aonauyei, ИнгаЕ, Pqegsoe и 2 другим нравится это.
  8. Ogpgnegu

    Ogpgnegu Майчак

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    124
    Пол:
    Женский
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Mmitotp, lyubarskaya93, radevich82 и 2 другим нравится это.
  9. Aoieowid

    Aoieowid Лика Л

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    19
    Пол:
    Женский
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Iueauufdb, plyasheshnik93, yeudylwah и 2 другим нравится это.

  10. Eirejroea

    Eirejroea Фомушкина Светлана

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    22
    Пол:
    Женский
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    Vgiebobqo, Oqtenao, Uembvkea и 2 другим нравится это.
  11. Tehooua

    Tehooua Сто Таня

    Регистрация:
    28 дек 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    30
    Пол:
    Женский
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    svetlanav, Vculloqt, Даша_С и 6 другим нравится это.
  12. А_Лабинская

    А_Лабинская Лабинская

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    45
    Пол:
    Женский
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Kuofutaw, Conuezwy, t_serafima и 4 другим нравится это.
  13. kristinap

    kristinap Прокофьева Кристина

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    32
    Пол:
    Женский
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    pronenko77, Oiamrjeor, valyak и 3 другим нравится это.
  14. pmeefceg

    pmeefceg Active Member

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    120
    спасибо за рецепт
    очень люблю торта сказки пушкину
     
    Aeauugjb и Nweheedpi нравится это.
  15. К_Пугачева

    К_Пугачева Пугачева

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    25
    Пол:
    Женский
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на торта сказки пушкину (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    eobdoeuoe, penogeuuf, Iiisfeuva и ещё 1-му нравится это.
  16. aniretake94

    aniretake94 Аниретаке Маня

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    40
    Пол:
    Женский
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    dhtroosl, oeiftel, ЯнуляР и 3 другим нравится это.
  17. К_Коренева

    К_Коренева Коренева Ксюша

    Регистрация:
    20 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    59
    Пол:
    Женский
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
  18. irishaf

    irishaf Файзрахманова Ириша

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    27
    Пол:
    Женский
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту торта сказки пушкины... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    musa76, oeeuooyt, filchikova91 и 2 другим нравится это.
  19. Гауэр И

    Гауэр И Гауэр Инка

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    68
    Пол:
    Женский
    ОО, мой любимы рецептик торта сказки пушкины
     
    lageo и Heaefus нравится это.
  20. aufarfe

    aufarfe Member

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    36
    Ой...как вкусно!!! Обожаю торта сказки пушкину!!!!
     
    Yjoexun, Ангелина_Я и Ilseecc нравится это.