Торт Тыквенно-апельсиновый Тест-драйв

  1. Viyuatsaa

    Viyuatsaa Таня

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    86
    Пол:
    Женский

    Рецепт торта Тыквенно-апельсинового Тест-драйв с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 26
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Количество калории: 73 килокалорий
    • Тип блюда: Десерты

    Торт Тыквенно-апельсиновый Тест-драйв

    Сложный рецепт торта Тыквенно-апельсинового Тест-драйв с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 26. Содержит всего 73 килокалорий.

    Ингредиенты на 3 порции

    • для небольшого тортика
    • 1 стакан муки (стакан 240 мл)
    • 160 г сахара
    • 80 мл растительного масла
    • 1 яйцо
    • 200 г готового пюре тыквы
    • 1 ч. ложка разрыхлителя
    • цедра одного апельсина
    • сок одного апельсина для пропитки (необязательно)
    • 1/1, ч. ложки куркумы по желанию для более яркого цвета
    • соль — 1 щепотка
    • пакетик ванильного сахара
    • для крема
    • 2 белка
    • 4 ст. ложки сахара
    • 30 мл воды

    Приготовление по шагам

    1. У меня мультиварка - Vitek VT-4200.
    2. Яйцо взбить с сахаром, маслом, солью и ванильным сахаром.
    3. Добавить тыквенное пюре. перемешать. 4. Муку просеять с разрыхлителем, добавить куркуму и ввести сухие ингредиенты в мокрые.
    4. Тесто выложить в чашу мультиварки и готовить в режиме Выпечка 1 час.
    5. Затем аккуратно достать корж с помощью тарелки, или решетки для варки на пару, и остудить.
    6. Для меренги. Белки взбить до крутых пиков. Сахар смешать с водой в кастрюльке и довести до кипения на небольшом огне.
    7. Дать покипеть, чтобы сахар карамелизировался (идеальная температура — 120°C, если термометра нет, просто окуните ложку в сироп, выньте и сразу поднесите под струю холодной воды — если масса на ложке стала вязкой, значит — готово; делать эту процедуру нужно очень быстро, чтобы не переварить).
    8. Горячий сироп влить в белки и долго и тщательно взбить миксером на максимальной скорости до красивого блеска
    9. Корж разрезать на 2 части. На блюдо выложить один корж, пропитать апельсиновым соком, сверху выложить часть крема. Затем выложить второй корж. обмазать верх и края кремом и украсить по желанию.

    Хозяйке на заметку

    Ароматный, яркий и очень нежный торт. Угощайтесь.
     


  2. Горай Д

    Горай Д Диана

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    81
    Пол:
    Женский
    Вкуснятина, обожаю торт тыквенно-апельсиновый тест-драйв
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Viyuatsaa :)
     
    К_Юляша, Afkdogc, Анна_Г и 6 другим нравится это.
  3. ВикторияЖ

    ВикторияЖ Виктория Ж

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    89
    Пол:
    Женский
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Iielodnoc, Tbcagoo, Oeiqiqu и 4 другим нравится это.

  4. Pkykudgia

    Pkykudgia Вера

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    68
    Пол:
    Женский
    Готовила вчера торта тыквенно-апельсинового тест-драйв по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    vereschagina78, shevchuk90, Mjgijmig и 2 другим нравится это.
  5. Doyeidju

    Doyeidju Рая

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    83
    Пол:
    Женский
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    ЛюбаП, Зоя_П, Fixngeaw и 5 другим нравится это.
  6. Зина_А

    Зина_А Акманова Зина

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    77
    Пол:
    Женский
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Васалатий М, Enwoeoi, Uofilfdq и ещё 1-му нравится это.

  7. Gaefnkx

    Gaefnkx Ивашута Лида

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    87
    Пол:
    Женский
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Iobennic, Owieolm, Aznauuy и 8 другим нравится это.
  8. ponamorenko94

    ponamorenko94 Тоня

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    72
    Пол:
    Женский
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    Eanesiep, Veogtmx, Vieowjwlm и 4 другим нравится это.
  9. Noiwgrhud

    Noiwgrhud Танакина

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    86
    Пол:
    Женский
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     

  10. Xjaadtsaa

    Xjaadtsaa Ксюша

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    66
    Пол:
    Женский
    Сегодня буду готовить!
     
  11. Куляшова А

    Куляшова А Алена К

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    33
    Пол:
    Женский
    Отличный вариант приготовления торта тыквенно-апельсинового тест-драйв.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    ЛюдочкаГ и Eixkborae нравится это.
  12. grosheva77

    grosheva77 Грошева Маргарита

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    40
    Пол:
    Женский
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Pajadero, Aaowwym, wthea и 3 другим нравится это.
  13. Cussvbi

    Cussvbi Василина

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    34
    Пол:
    Женский
    Viyuatsaa, отличный рецепт торта тыквенно-апельсинового тест-драйв, все ингредиенты любимые.
     
  14. Bheoutsuh

    Bheoutsuh Шендяпин Даша

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    27
    Пол:
    Женский
    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
  15. Eoloshp

    Eoloshp Губкина Александра

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    34
    Пол:
    Женский
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик торта тыквенно-апельсинового тест-драйв в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    СашаД, zhiganova76, Gqipozo и 7 другим нравится это.
  16. Otaxqya

    Otaxqya Юляша

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    23
    Пол:
    Женский
    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант торта тыквенно-апельсинового тест-драйв
     
    Fjolehto, gefel89, Илкина Л и 3 другим нравится это.
  17. Примасюк Т

    Примасюк Т Примасюк Танюша

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    76
    Пол:
    Женский
    Отличный вариант приготовления торта тыквенно-апельсинового тест-драйв.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Aleaqnooa, Oooauuowd и Aerbuaa нравится это.
  18. Т_Олифенко

    Т_Олифенко Танюша

    Регистрация:
    8 янв 2017
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    24
    Пол:
    Женский
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
  19. m_tasya

    m_tasya Майкова Тася

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    49
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    jeirv, Элеонора_С, Ukezseouh и 3 другим нравится это.
  20. Wboosido

    Wboosido Ващилина Надежда

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    40
    Пол:
    Женский
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на торт тыквенно-апельсиновый тест-драйв (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    r_asya, islamova98, Iaokpen и 3 другим нравится это.