Торт «Рыжик» классический рецепт

  1. Kkaurbl

    Kkaurbl Мягков Ксюша

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    61
    Пол:
    Женский

    Рецепт торта "Рыжик" классический рецепт с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Количество калории: 262 килокалорий
    • Тип блюда: Выпечка, Торты

    Торт Рыжик классический рецепт

    Торт Рыжик - прекрасный сметанный торт, приготовленный на основе меда. Десерт станет отличным украшение праздничного стола, будь-то День Рождения, Новый Год или другой семейный праздник.
    Перед вами - торт Рыжик? классический рецепт. Яйца взбиваем с сахаром в пену, добавьте масло и мед перемешайте и поставьте массу на медленный огонь. Варите до полного растворения сахара, добавив в массу пену. Смешайте остывшую массу с мукой и замесите тесто. Из теста формируем 10-12 коржей, которые выпекаем в духовке. Промазываем остывшие коржи сметанным кремом и присыпаем крошкой, смешанной со сметаной. Ставим торт в холодильник для пропитки, лучше всего на всю ночь. Удачи!
    Количество порций: 10-12

    Ингредиенты на 2 порции

    • Яйца — 2 Штуки
    • Сахар — 1 Стакан
    • Мед — 2 Ст. ложки
    • Масло сливочное — 2 Ст. ложки
    • Сода пищевая — 2 Чайных ложки
    • Мука пшеничная — 3 Стакана
    • Сметана — 600 Грамм

    Приготовление по шагам

    1. Яйца взбиваем с сахаром в крепкую пену.
    2. Добавьте масло и мед, перелейте все в кастрюлю и поставьте на медленный огонь. Непрерывно помешивая, растворяем сахар. Добавляем соду, ждем поднятия пены.
    3. Снимаем массу с огня, даем ей остыть. Выливаем ее в просеянную муку. Замешиваем мягкое, эластичное тесто.
    4. Разделите тесто на 10-12 частей.
    5. Противень застелите бумагой для выпеки, выложите на него кусочек теста и раскатайте как можно тоньше. Таким образом раскатываем и выпекаем 10-12 тонких коржей (перед выпечкой проколоть коржи вилкой). Обязательно остудите коржи после выпечки.
    6. Приготовим крем. Сметану взбиваем с сахарной пудрой.
    7. Обрезаем по бокам коржи, чтобы придать им прямоугольную форму. Обрезки коржей измельчаем в крошку. Часть крошки смешиваем со сметаной и промазываем бока торта. Сам торт формируем из коржей, смазанных кремом.
    8. Для пропитки ставим торт в холодильник на всю ночь.
    9. По желанию можно украсить верхушку торта глазурью. Приятного аппетита!
     


    Ксюха_Л, leonikova80, olesyao и 2 другим нравится это.
  2. deineka82

    deineka82 Дейнека Зина

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    153
    Пол:
    Женский
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    oxtgek, Opsooro, МаргоА и 7 другим нравится это.
  3. annae

    annae Анна Е

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    76
    Пол:
    Женский
    кстати, когда я первый раз попробовала торт «рыжик» классический рецепт, подумала:
     
    Анастасия_В, Ioegftu, Dteuxpe и 4 другим нравится это.

  4. s_vasilina

    s_vasilina Василина

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    115
    мммммммм, вкусняга какая!
     
    Дергачук Г и Шрайбер А нравится это.
  5. k_nelya

    k_nelya Камаловская Неля

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    49
    Я тоже обожаю торт «рыжик» классический рецепт
    но сама делала только один раз.
     
  6. АлисаБ

    АлисаБ Алиса Б

    Регистрация:
    20 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    85
    Пол:
    Женский
    Хороший рецептик! :)
     
    borodina80, С_Мкртичян и Kcouoriee нравится это.

  7. Iwuahiodn

    Iwuahiodn Байрамова Ангелина

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    125
    Пол:
    Женский
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    glukhikh83 и Mooaeua нравится это.
  8. Amhebyi

    Amhebyi Лиля

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    73
    Пол:
    Женский
    Ой...как вкусно!!! Обожаю торт «рыжик» классический рецепт!!!!
     
    Rnojdck, artyomova76, zharkova96 и 7 другим нравится это.
  9. qqiuiuzw

    qqiuiuzw Member

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    44
    @Kkaurbl, Рецепт просто прелесть!
     
    Васина Л, musina92 и kolpakova80 нравится это.

  10. Iogiiii

    Iogiiii Люба М

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    76
    Пол:
    Женский
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Eaiqfoekg, Наниева А и chiganova89 нравится это.
  11. Efkgooceo

    Efkgooceo Запромётов Аня

    Регистрация:
    15 мар 2017
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    32
    Пол:
    Женский
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    raigorodskaya98, chebitko95, m_tatyana и ещё 1-му нравится это.
  12. d_nyuta

    d_nyuta Нюта

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    81
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    a_tonya, Goadctx, Huogooeo и 6 другим нравится это.
  13. shapka88

    shapka88 Томара Ш

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    39
    Пол:
    Женский
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Ж_Манухина, oxitfum, Uoafoci и ещё 1-му нравится это.
  14. Fxefukzpa

    Fxefukzpa Брейцис Лиза

    Регистрация:
    30 янв 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    28
    Пол:
    Женский
    спасибо! Беру в закладки.
     
    А_Докучаева, Pkizoioa, b_roza и ещё 1-му нравится это.
  15. Непочатая А

    Непочатая А Непочатая

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    107
    Пол:
    Женский
    спасибочки Kkaurbl
    попробуем обязательно
     
    Auxhmyhtb, Uomoida, Элеонора_П и ещё 1-му нравится это.
  16. n_tasya

    n_tasya Тася

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    87
    какой интересный рецепт торта «рыжик» классический рецепт:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    pischugina95, Badeqeb, bitsukha76 и 4 другим нравится это.
  17. Bccmhioy

    Bccmhioy Вовченко

    Регистрация:
    5 фев 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    49
    Пол:
    Женский
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Hgvqguk, ueocd, bogatyryova86 и 9 другим нравится это.
  18. fedina81

    fedina81 Анюта

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    35
    Пол:
    Женский
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    praozbi, aosmifzs, Yaueytyae и 2 другим нравится это.
  19. Uecnfoi

    Uecnfoi Алеся

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    68
    Пол:
    Женский
    Рецепт просто бомба!!!!
    торт «рыжик» классический рецепт готовить просто и не долго!
     
    pollin, Wowcouu, Ceeovexeo и ещё 1-му нравится это.
  20. Ymenxlvu

    Ymenxlvu Лягущенко Настенок

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    29
    Пол:
    Женский
    Очень довольна тортом «рыжик» классический рецепт! Благодарю за рецепт.
     
    bernevek93, Oohyeos, Revelfue и ещё 1-му нравится это.