Рецепт кабачкового торта с плавленным сыром и помидорами с пошаговым приготовлением. Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 1 порцияСложность рецепта: Несложный рецептКоличество калории: 102 килокалорийТип блюда: ЗакускиОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты Несложный рецепт кабачкового торта с плавленным сыром и помидорами с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за до 1 часа. Содержит всего 102 килокалорий.Ингредиенты на 1 порцияКабачок 2 шт.Мука пшеничная первого сорта 5 ст. ложкКуриное яйцо 2 шт.Поваренная соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуСметана 4 ст. ложкСыр плавленый 100 г.Чеснок 4 г.Подсолнечное масло 4 ч. ложкПомидор 1 шт.Приготовление по шагамСейчас лето - время когда можно постоянно экспериментировать с блюдами из овощей, так как стоят они совсем недорого, в частности, это касается кабачков. Предлагаю вам приготовить такой кабачковый торт с плавленным сыром и помидорами. По этому рецепту получается очень нежный и вкусный закусочный тортик. Существует множество различных рецептов подобных тортов, в моем рецепте, на мой взгляд, самое лучшее сочетание продуктов, а именно помидоров, сыра, сметаны, чеснока и жареных кабачков. Для начала нам нужно испечь коржи, для этого берем кабачки и трем их на крупной терке, затем добавляем немного соли и оставляем на 15 минут, после этого кабачковую массу нужно отжать от сока.Добавляем к кабачкам яйца и муку, а затем хорошо перемешиваем. Должно получится тесто по густоте такое же, как на кабачковые оладьи. Сначала тесто покажется сильно густым, но потом, когда вы хорошо его перемешаете, получится в меру жидкое тесто.Теперь нам нужно испечь коржи. Для этого нагреваем сковороду, наливаем совсем немного масла и жарим коржи, у меня маленькая сковорода, поэтому из двух средних кабачков у меня получилось 4 коржа. Если вы хотите получить высокий тортик, то количество указанных ингредиентов умножьте на два.Чтобы приготовить начинку для этого торта возьмите плавленный сырок и натрите его на мелкой терке (плавленный сыр можно заменить на обычный, например, «Российский» сыр), добавьте сметану, щепотку соли, выдавленный чеснок и перемешаете все до однородной массы.Берем помидор и нарезаем его тонкими пластинами.Пока мы занимались начинкой, коржи остыли, можно приступить к формированию торта. Каждый корж сначала смазываем получившейся начинкой и укладываем слой порезанных помидоров.Верх торта просто смазываем начинкой и посыпаем черным молотым перцем. Подавать этот тортик лучше холодным, поэтому ставим его в холодильник на 30 минут.Кабачковый торт с плавленным сыром и помидорами готов, надеюсь, вам понравится. Разрезаем его на порционные кусочки и подаем к столу как холодную закуску. Приятного аппетита!
Мы тоже недавно первый раз делали кабачковый торт с плавленным сыром и помидорами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото кабачкового торта с плавленным сыром и помидорами очень аппетитно выглядит!!!
готовила кабачковый торт с плавленным сыром и помидорами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
очень вкусный рецепт кабачкового торта с плавленным сыром и помидорами, буду рада воспользоваться рецептом.
@ponaroshku96, спасибо за новый вариант кабачкового торта с плавленным сыром и помидорами. Нужно будет обязательно попробовать
Рецепт прекрасный! Попробовала приготовить кабачковый торт с плавленным сыром и помидорами - очень вкусно!!!
Вот он секрет! спасибо за волшебно вкусный рецептик кабачкового торта с плавленным сыром и помидорами
Вот он секрет! спасибо за волшебно вкусный рецептик кабачкового торта с плавленным сыром и помидорами
