Торт Апельсиновый ШОК (постный)

Рецепт торта Апельсинового ШОК (постный) с пошаговым приготовлением.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 120 минут
• Количество порций: 1.2 порция
• Сложность рецепта: Сложный рецепт

• Количество калории: 77 килокалорий
• Тип блюда: Десерты

Сложный рецепт торта Апельсинового ШОК (постный) с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 120 минут. Содержит всего 77 килокалорий.

Ингредиенты на 1.2 порция

• КОРЖ:
• 280 гр муки
• 70 гр сахара
• 4 ст. л. какао порошок
• цедра с 0,5 апельсина
• щепотка кайенского перца
• 250 мл апельсинового сока
• 1 ст. л. разрыхлителя
• 50 гр раст. масла.
• Кольцо 22 см в диаметре.
• Для крема:
• 400 мл апельсинового сока
• 400 гр шоколада (55%)
• 400 гр тхины
• 50 гр меда
• цедра с одного апельсина
• щепотка кайенского перца.

Приготовление по шагам

1. КОРЖ: Смешать сухие ингредиенты. Разрыхлитель «погасить» в свежевыжатом апельсиновом соке. Размешать и добавить раст. масло. Полученную смесь осторожно ввести в сухие ингредиенты и тщательно смешать при помощи венчика. Тесто похоже на бисквитное. Кольцо плотно обернуть фольгой - это дно формы. Вылить тесто разровнять. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 40 минут. Готовность проверить лучинкой.
2. Готовый корж оставить на 15 минут в форме, а затем выложить на решетку и полностью остудить.
3. КРЕМ: Пока печется корж приготовить крем. Разогреть до горячего апельсиновый сок. Шоколад разломать( если в плитке). Горячим соком залить шоколад и помешивать до его полного растворения. Добавить мед, апельсиновую цедру, тхину и перец. Хорошо перемешать до однородной густой массы. Охладить при комнатной температуре.
4. Сборка торта: Кольцо открыть на 24 см. Кекс разрезать на три равные части. В середины кольца выложить корж, равномерно нанести крем. Повторить процедуру и с остальными коржами. Заполнить кремом промежуток между коржом и кольцом. Оставшийся крем равномерно нанести на поверхность торта. Разровнять и охладить в холодильнике минимум 3 часа ( у меня времени не было. Охлаждала в морозилке полтора часа).
5. Снять кольцо ( при помощи фена - обдуть стенки).
6. Украсить по Вашему желанию. Я присыпала какао и кокосовой стружкой и выложила дольки апельсина.
7. Угощайтесь!!!

Хозяйке на заметку

Насыщенный, ароматный, вкусный торт. И все-таки постный. Попрбуйте!
Фото в разрезе нет. Готовила знакомой на ДР.

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

Ух ты! Как красиво и просто!

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

@Сеимова Л, аппетитно - чудо!

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

таким способом обязательно попробуем приготовить торт апельсиновый шок (постный)! спасибо!

 

вы там знаете толк в еде

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

ОО, мой любимы рецептик торта апельсинового шок (постный)

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить торт апельсиновый шок (постный)

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

сегодня первый раз готовила торт апельсиновый шок (постный).
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Надо попробовать приготовить торт апельсиновый шок (постный)

 

Очень довольна тортом апельсиновым шок (постный)! Благодарю за рецепт.