Лотарингский сырный торт

  1. Айзенберг В

    Айзенберг В Айзенберг Вика

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    91
    Пол:
    Женский

    Рецепт лотарингского сырного торта с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 39
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Количество калории: 313 килокалорий
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Лотарингский сырный торт

    Несложный рецепт лотарингского сырного торта с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 39. Содержит всего 313 килокалорий.

    Ингредиенты на 5 порций

    • Продукты на форму диаметром 26 см:
    • Для теста:
    • - мука 200 г
    • - масло сливочное 100 г
    • - соль 1/1, ч. л.
    • - вода 5 ст. л.
    • Для начинки:
    • - копченая грудинка или вареная ветчина 200 г
    • - яйца 3 шт.
    • - сливки 23% 1/1, л
    • - щепотка белого перца
    • - свеженатертый эмментальский сыр 125 г
    • - итальянские травы 2 ст. л.

    Приготовление по шагам

    1. Форму для торта смазать маслом и обсыпать мукой.
    2. Муку просеять, добавить нарезанное кусочками масло, соль, воду и замесить песочное тесто. Завернуть в фольгу и положить на 2 часа в холодильник вылежаться.
    3. Духовку разогреть до 200 градусов. Раскатать тесто на посыпанной мукой доске в лепешку толщиной 4 мм и выложить дно и стенки формы. Дно наколоть вилкой.
    4. Нарезать пластинками грудинку или ветчину и равномерно уложить на тесто. Яйца взболтать со сливками и перцем, подмешать сыр и залить грудинку. Посыпать итальянскими травами.
    5. Поставить сырный торт на 30 минут печься на втором уровне снизу.
    6. Готовому торту дать немного остыть в форме, затем осторожно переложить на блюдо и еще теплым разрезать.

    Хозяйке на заметку

    Сырный торт можно испечь и из дрожжевого теста. Для его приготовления потребуется: 250г муки, 15г дрожжей, 1/8л теплого молока, щепотка соли, 1 яйцо и 40г растопленного масла. Сырный торт подается к вину, лучше всего - к сухому белому.
     


    Oyykodshq, sh_lyusya, kolesnik96 и 7 другим нравится это.
  2. kordyukova88

    kordyukova88 Кордюкова Рая

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    47
    Пол:
    Женский
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
  3. АлсуН

    АлсуН Неумывака Алсу

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    83
    Пол:
    Женский
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала лотарингский сырный торт первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    Qihoosuk, s_kristina, Eklspcrm и 6 другим нравится это.

  4. Orjueul

    Orjueul Вера

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    58
    Пол:
    Женский
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    l_anna, Oinszoaq, Oanlbilja и 5 другим нравится это.
  5. Тоня_В

    Тоня_В Ваганова Тоня

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    56
    Пол:
    Женский
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
  6. v_mina

    v_mina Варданян Мина

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    71
    Красиво, вкусно, класс просто!
     

  7. vakhrusheva78

    vakhrusheva78 Вахрушева Таня

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    70
    Пол:
    Женский
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    temchenyuk77, ltoobqsch, yuskaz и 4 другим нравится это.
  8. Iogtkio

    Iogtkio Гинятуллина

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    89
    Пол:
    Женский
    Здравствуйте Айзенберг В!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Maoonanw, Vofosoe, Quavwly и 2 другим нравится это.
  9. vorontsova87

    vorontsova87 Люба

    Регистрация:
    21 ноя 2016
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    102
    Пол:
    Женский
    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     

  10. t_margarita

    t_margarita Тетушкина Маргарита

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    44
    Айзенберг В, отличный рецепт лотарингского сырного торта, все ингредиенты любимые.
     
    Морена К и ekmuaee нравится это.
  11. Irerwqfgo

    Irerwqfgo Степочкина Аня

    Регистрация:
    20 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    77
    Пол:
    Женский
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Reejfaa и tarasik94 нравится это.
  12. Катарина_Т

    Катарина_Т Томнюк

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    70
    Пол:
    Женский
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить лотарингский сырный торт
     
    filipovich76, Крикун Я, s_polina и 8 другим нравится это.
  13. deooelzcl

    deooelzcl Member

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    76
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Sorsiogk, sarimova86, sch_lyusya и ещё 1-му нравится это.
  14. Gnuzeced

    Gnuzeced Звягина Оля

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    57
    Пол:
    Женский
    Лотарингский сырный торт по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    t_lanka и wojaiasc нравится это.
  15. Ajqmekz

    Ajqmekz Сущенко Танюша

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    17
    Пол:
    Женский
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Ghliognf, Улья_М, В_Хрулёва и ещё 1-му нравится это.
  16. ekiok

    ekiok New Member

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    20
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить лотарингский сырный торт - очень вкусно!!!
     
    b_gala, Алина_П, dubatovka77 и 3 другим нравится это.
  17. Ujaewdaqp

    Ujaewdaqp Ангелина Г

    Регистрация:
    11 фев 2017
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    18
    Пол:
    Женский
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    olengy, Chljjiz, solovitskaya98 и 3 другим нравится это.
  18. Катя_О

    Катя_О Катя О

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    52
    Пол:
    Женский
    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    k_anyuta, Аввакумова А, Otvuibj и 4 другим нравится это.
  19. Rqxvbaigi

    Rqxvbaigi Пинина Гала

    Регистрация:
    3 фев 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    26
    Пол:
    Женский
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о лотарингском сырном торте зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Р_Лекомцева, Iaofpnbui, czeie и 4 другим нравится это.
  20. Эмма_А

    Эмма_А Алымова

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    52
    Пол:
    Женский
    Хороший рецептик! :)
     
    Hodcooai, Кира_О и n_maya нравится это.