Торт «Черный лес»

Рецепт торта «Черного лес» с пошаговым приготовлением.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 38
• Количество порций: 4 порции
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Количество калории: 249 килокалорий
• Тип блюда: Торты

Непростой рецепт торта «Черного лес» с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 38. Содержит всего 249 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• варенье вишнёвое 0,33 стакана
• вишня сушеная 1,5 стакана
• ликер вишневый 2 ст. ложки
• шоколад черный 400 г
• масло сливочное 200 г
• сахар 1,25 стакана
• сахар ванильный 1 ч. ложка
• яйца 6 шт.
• мука 0,33 стакана
• масло растительное по вкусу
• Для крема:
• сливки 2 стакана
• пудра сахарная 0,25 стакана
• ликер вишневый 4 ч. ложки
• вишня из компота 4 ст. ложки
• крахмал 1 ст. ложка

Приготовление по шагам

1. В сотейнике смешайте вишневое варенье с ликером и нагревайте на среднем огне, постоянно помешивая, 3 мин. Добавьте сушеную вишню, доведите до кипения. Сразу же снимите с огня, накройте крышкой и дайте остыть. Растопите шоколад вместе со сливочным маслом. Снимите с огня, добавьте сахар и ванильный сахар. Взбивая венчиком, добавьте по одному яйцу. Не прекращая взбивать, всыпьте муку и аккуратно влейте вишневую смесь. Разогрейте духовку до 200 °С, поместив решетку на самый нижний уровень. Форму для выпечки застелите фольгой так, чтобы края выступали на 7-8 см Смажьте фольгу растительным маслом. Перелейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 30 мин Закройте верх торта фольгой и пеките еще 50 мин., после чего дайте торту полностью остыть. Торт может немного опасть в центре, поэтому прижмите края так, чтобы они сравнялись по уровню с серединой. Плотно заверните в пленку и оставьте на ночь при комнатной температуре.
2. Приготовьте крем. Взбейте миксером сливки с сахарной пудрой и ликером Вишню из компота тщательно обсушите, обваляйте в крахмале и добавьте в крем. Извлеките торт из формы, снимите пленку и фольгу Разрежьте бисквит вдоль на 3 пласта Промажьте 2 пласта кремом, накройте третьим пластом, выложите на него оставшийся крем. Украсьте вишнями и шоколадной стружкой.
3. В креме вместо вишни из компота можно использовать так называемые |коктейльные вишенки («мараскино»). Они сейчас продаются во всех больших супермаркетах. Ими же можно и украсить торт

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

Tfxwzuw, спасибо большое, за вкусный превкусный торт «черный лес»!!!

 

Мой самый любимый рецепт торта «черного лес»!!!
Я тоже так готовлю!

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

@Tfxwzuw, рецепт торта «черного лес» ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

Спасибочки

 

таким способом обязательно попробуем приготовить торт «черный лес»! спасибо!

 

@Tfxwzuw, рецепт торта «черного лес» ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже торт «черный лес» получается здорово!

 

@Tfxwzuw, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить торт «черный лес» по этому простому рецептику.

 

И как у тебя все получается???

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

@Tfxwzuw, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить торт «черный лес» по этому простому рецептику.

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Посмотрела на фото торта «черного лес», почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

Торт «Черный лес» для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.