ТортФруктовое безумие

Рецепт тортФруктового безумия с пошаговым приготовлением.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество порций: 60 порций
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Количество калории: 89 килокалорий
• Тип блюда: Изделия из теста

Непростой рецепт тортФруктового безумия с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 60 минут. Содержит всего 89 килокалорий.

Ингредиенты на 60 порций

• Желе - 2 п.
• Творожок«Дольче» - 500 г. (можно заменить сметаной)
• Банан - 2 шт.
• Апельсин - 1 шт.
• Киви - 1 шт.
• Яблоко - 1 шт.
• Сметана - 150 г.
• Сахар - 4 ст. л.
• Желатин - 25 г.
• Для теста:
• Яйца - 3 шт.
• Мука - 4 ст. л. (с горкой)
• Сахар - 6 ст. л

Приготовление по шагам

1. Растворить желе в половине стакана горячей воды. Поставить в холод. Я взяла клубничное и ананасовое желе.
2. Испечь бисквит. Ещё горячий, завернуть во влажное полотенце и дать остыть.
3. Нарезать на кубики - киви, бананы, яблоко и апельсин.
4. Растворить желатин в воде( 50 г. ) и соединить с «Дольче».
5. «Дольче» - это творожок.
6. В результате проведённого «опыта» убедилась в том, что желатин нельзя соединять именно с таким творожком. Если заменить сметаной - эфект будет намного лучше. Масса застынет.
7. Творожок соединить с фруктами. Советую заменить сметаной взбитую с сахаром + желатин.
8. Глубокую форму выложить пакетом.
9. Бисквит смазать сметанным кремон и свернуть в рулет. Нарезать на кусочки. Выложить форму рулетиками.
10. Положить 1/1, часть фруктовой массы на рулетики.
11. Достать желе, я делала в тарелочках, поставить в горячую мисочку на несколько секунд. Руку намочить водой и перевернуть тарелочку с желе на руку, а потом переложить на фрукт. массу. Опять фрукт. м. + желе + фрукт. м.
12. Накрыть сверху краями пакета и поставить в холодильник до полного застывания. Я ставила на ночь.
13. Застывший торт перевернуть и снять пакет.
14. Украсить сметанным кремом и шоколадом.

Хозяйке на заметку

Для теста взять из расчёта 1/5 часть стакана на 1 яйцо и сахара и муки. Несмотря на то, что ожидаемая масса не так застыла как я думала(это был эксперимент), торт умяли. Фруктовую массу я представляла как из торта «Оливье». Не судите строго.

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

@Parapgqw, Рецепт просто прелесть!

 

А что вы нашли в тортфруктовом безумии??? Мне, например, не очень понравилось

 

@Parapgqw, аппетитно - чудо!

 

ТортФруктовое безумие - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

Ох, какая вкуснятина!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

Очень довольна тортфруктовым безумием! Благодарю за рецепт.

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали тортфруктовое безумие. Спасибо за рецепт!

 

@Parapgqw, спасибо за рецепт! Очень люблю тортфруктовое безумие!

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото тортфруктового безумия очень аппетитно выглядит!!!

 

Спасибо, рецептик замечательный