Рецепт торта Юбилейного с пошаговым приготовлением. Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 39Количество порций: 4 порцииСложность рецепта: Сложный рецептКоличество калории: 132 килокалорийТип блюда: Десерты Сложный рецепт торта Юбилейного с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 39. Содержит всего 132 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииБисквит:6 шт. - яйца1,5 ст. - сахара1,5 ст. - муки3 ст. л. - крохмала3 ч. л. - п. порошка1,5 пачки ван. сахараКрем - суфле:8 шт. - белки1 ст. - сахара400 гр. - масла1 бан. - сгущонки50 г. - шоколада30 г. - желатинаСливовое варенье (густое)50 г. - шоколадаКрем для украшения:4 шт. - белки8 с. л. - сахараминдальная эссенцияДекор:Шоколад, цветок с мастики, кон. бусинкиПриготовление по шагамБисквит:Испечь 3 коржа. Пропитать их сиропом с коньяком.Суфле:Вначале замочить желатин. Взбить масло со сгущонкой.На водяной бане взбить белки с сахаром.Развести желатин и вылить его в масляный крем, хорошо перемешать. Добавить взбитые белки и аккуратно перемешать, чтоб масса осталась пышной.Отобрать 1/1, суфле и добавить в него растопленный шоколад - перемешать.Сборка торта:Положить 1 корж на дно формы, вылить 1/1, порции белого суфле, накрыть 2 коржом. На 2 корж вылить шоколадный крем и накрыть 3 коржом, сверху остаток суфле. Поставить в холодильник для застывания.Достать с холодильника, верх покрыть сливовым вареньем (густым), а потом растопленным шоколадом.Украсить по желанию. Желаю всем приятного аппетита!!!Хозяйке на заметкуК нам приехали гости с Норильска, и у них была годовщина свадьбы. Этот торт я сделала для них. Хотела поставить вишню в собственном соку, но ее уже не хватило. Сливовое варенье, тоже хорошо сочетается с шоколадом, напоминает чернослив в шоколаде.
Мы тоже недавно первый раз делали торт юбилейный. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
Скажу честно: не возлагала больших надежд на торт юбилейный (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
