Рецепт торта Два в одном с пошаговым приготовлением. Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 26Количество порций: 7 порцийСложность рецепта: Сложный рецептКоличество калории: 28 килокалорийТип блюда: Десерты Сложный рецепт торта Два в одном с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 26. Содержит всего 28 килокалорий.Ингредиенты на 7 порцийБисквит:4 - яйца1 ст. - сахара1 ст. - муки1 ст. л. - крахмала1 ч. л. - разрыхлителя10 г. - ванильного сахараПротивень - 37 см 38 смТоматные коржисердце)12 ст. л. - сока томатного,12 ст. л. - масла раст.,12 ст. л. - сахара,1 ч. л. - разрыхлителя,600 г. - муки. (немного больше, меньше)10 г. - ванильного сахара.Форма - 26 см диаметром.Крем сметанный:1 кг - сметаны,400 г. - сахара,2 п(12 г) - загустителя,На кончике ножа лимон. к - ту.Кусочки ананаса и банана.Сироп для пропитки.Крем масленыйдля оформления)150 г - масла сл.150 г - сахарной пудрыкрасители.Мастика, бусенки, вафельные трубочки, бант.Приготовление по шагамБисквит:Яйца(охлажденные) взбить на высокой скорости до увеличения объема, не переставая взбивать добавить аккуратно сахар и ваниль. Взбивать еще 5-8 мин. Затем всыпаем постепенно муку, просеянную (обязательно) с разрыхлителем и крахмалом, помешивая ложкой вверх - вниз (аккуратно). Сразу выливаем в форму и выпекаем в разогретой духовке. t - 200 C, 30-45 мин. Готовность проверяем деревянной палочкой. Тесто замешивала два раза.Томатные коржи:Сок, масло, сахар, ванильный сахар смешиваем, добавляем муку с разрыхлителем. Я замешивала тесто два раза. Оно должно быть гуще домашней сметаны. Выкладываем тесто на противень, застеленный пекарской бумагой и в духовку. t-180-200 гр. 30-45 мин. ( в зависимости у кого какая духовка). Готовность проверяем деревянной палочкой.Получится два бисквитных коржа + третий из кусков. И два сердца(вырезанных и перерезанных пополам).Крем смет. :Сметану с сахаром и лим. к - той взбиваем до густой и однородной консистенции.Вначале перемазываем бисквитные(пропитанные сиропом) коржи, добавляем кусочки ананаса. Выравниваем кремом. По бокам наносим слой крема и укладываем вафельные трубочки.Затем укладываем сверху сердечные коржи, перемазываем кремом с кусочками банана. Выравниваем кремом.Украшаем масленым кремом, мастикой, бусинками. Перед торжеством перевязываем бантом.Хозяйке на заметкуТорт делала с вечера. Ночь находился на балконе, а с утра перевязала бантом и уехал торт с мужем )) на праздник. Если получиться сделать фотку в разрезе, тогда выставлю!!! Самой интересно. ))
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже торт два в одном получается здорово!
@lisitsa94, очень интересная идея! ща попробуем приготовить торт два в одном по этому простому рецептику.
УРА!!! Свершилось! Я сделала торт два в одном! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже торт два в одном получается здорово!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)