Рецепт торта рафаэлло с пошаговым приготовлением. Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 30 порцийСложность рецепта: Непростой рецептКоличество калории: 116 килокалорийТип блюда: Десерты Непростой рецепт торта рафаэлло с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 30 минут. Содержит всего 116 килокалорий.Ингредиенты на 30 порцийДля бисквита нам потреуется4-5 яиц.Стакан сахараСтакан мукиДля крема будет необходимо:Молоко сгущенное – 1 банка.Грамм 200-300 сливочного маслаорехиДля украшения торта рафаэлло:1 шоколадка молочная (1 плитка тоесть)Сливочное масло – 1 ложки столовой хватитСтружка кокосовая (с ней торт рафаэлло выглядет ещё более аппетитней, ну и всё - таки оправдывает название)И самое вкусное — фрукты, а именно киви, апельсины, или мандарины, ананасы, ну и вобщем можете использовать все что вам нравится.Приготовление по шагамВзбиваем яица миксером, в течении 7-10 минут, затем постоянно помешивая, добавлять по ложке сахара, затем так же добавляем муку, и самое главное – соду не кладём! Так бисквит получится более нежным и вкусным.Затем подготовим форму для торта рафаэлло, смажем края ну и естественно дно – сливочным маслом, кладем на дно пергамент, промасленный. Форму ставим ненадолго в духовку.Далее половину бисквитного теста выкладываем в форму, поставим в духовку градусов на 150-180. И выпекаем около 30 минут, возможно потребуется чуть больше времени.Кстати духовку во время выпекания лучше не открывать.Вынимаем корж для торта рафаэлло из духовки разрезаем пополам (пергамент убираем). А пока коржи делались лучше заняться приготовлением крема. Итак крем для торт рафаэлло: варим банку сгущенки в кастрюле с кипящей водой минут 50, и даем остыть, смешиваем сгущенку со сливочным маслом, и взбиваем хорошенько. Можно добавить туда орешки (чищенные естественно)все кроме низа коржей смажем кремом. А верх – можно залить шоколадом, предварительно растопив его со сливочным масломЧтобы украсить тоорт используем кокосовую стружку, а также наши фрукты нарезанные на долькиВот и всё торт рафаэлло готов! Теперь он должен постоять около 6-ти часов в холодильнике чтобы пропитаться как следует, а затем можно кушать, Приятного аппетита, и помните Всё вкусное просто!
Именно торт рафаэлло часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
