Рецепт торта «Монастырская изба» с пошаговым приготовлением. Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 2 порцииСложность рецепта: Несложный рецептКоличество калории: 198 килокалорийТип блюда: Выпечка и десертыТехнология приготовления: Запекание в духовкеПовод: Новый год Несложный рецепт торта «Монастырская изба» с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 2 часа. Содержит всего 198 килокалорий.Ингредиенты на 2 порциимука ржаная 3-3,5 ст.сметана 300 гмаргарин 250 гсахар 1/1, ст.вишня (замороженная) 500 гванильный сахар 1 ч. л.сода 1 ч. л.соль щепоткасливки молочные (30-35%) 300-350 гвареная сгущенка 1 банкашоколад молочный 1 плиткаПриготовление по шагамВишню выложить в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.Маргарин растопить на паровой бане.Добавить сахар, соль, ванильный сахар и сметану.В отдельной посуде погасить соду с уксусом, затем добавить в массу и тщательно перемешать.Полученную массу влить в муку.Замесить тесто.Готовое тесто обернуть пищевой пленкой и поставить в холодильник примерно на 1 час.Охлажденное тесто разрезать на 15 частей.Каждую часть раскатать в виде полосочки.Выложить вишню.Тесто завернуть трубочкой.Застелить противень бумагой для выпечки.Выложить подготовленные трубочки, поставить в уже разогретую до 200 градусов духовку и выпекать в течение 7-8 минут на одной стороне, затем трубочки перевернуь на другую сторону и выпекать тоже примерно 7-8 минут.Готовые трубочки остудить.Пока трубочки остывают можно приготовить крем для торта.В подготовленную посуду влить сгущенное молоко и добавить сливки.Полученную массу тщательно взбить и поставить в холодильник примерно на полчаса, чтобы крем немного застыл.Из трубочек «построить» домик (по принципу 5 Х4 Х3 Х2 Х1), при этом каждый слой обильно смазывать кремом.Шоколад растопить на паровой бане или натереть на терке.Растопленным шоколадом полить торт или посыпать его натертым шоколадом.Поставить в холодильник примерно на 4-5 часов, чтобы торт хорошо пропитался.
@Eofelmpsl, умничка! Какой аппетитный рецептик торта «монастырская изба» сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
Обалденный рецептик торта «монастырская изба». На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото торта «монастырская изба» очень аппетитно выглядит!!!