Желейный торт

  1. yankam

    yankam Маллямова Янка

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    74
    Пол:
    Женский

    Рецепт желейного торта с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 час 30 минут
    • Количество порций: 1 порция
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Количество калории: 293 килокалорий
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Технология приготовления: Желирование
    • Повод: День святого Валентина

    Желейный торт

    Простой рецепт желейного торта с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 1 час 30 минут. Содержит всего 293 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • яйца куриные 3 шт.
    • сахар 160 г + 200 г
    • мука 130 г
    • разрыхлитель 1 ч. л.
    • апельсин 1 шт.
    • желатин 20 г
    • вода 3,5 ст.
    • бананы 3-4 шт.
    • сметана 500 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Для данного торта требуется бисквит и желе, которые можно приготовить любым привычным способом.
    2. Я готовлю небольшой быстрый бисквит из 3 яиц, так как он оптимально подходит под форму.
    3. 3 яйца взбить в крепкую пену.
    4. Тонкой струйкой добавить 160 г сахарного песка, продолжая взбивать до полного растворения сахара.
    5. В емкость со смесью просеять 130 г муки с 1 ч.
    6. л.
    7. разрыхлителя и аккуратно перемешать движениями снизу вверх, чтобы яичная пена не осела.
    8. Выпекать 30 минут в разогретой духовке при температуре 160 градусов.
    9. Готовность проверить зубочисткой.
    10. Готовый бисквит должен слегка пружинить при нажатии.
    11. Готовый бисквит можно оставить на несколько часов, чтобы избавиться от яичного запаха.
    12. Приготовить желе.
    13. Распустить 20 г желатина в 0,5 ст.
    14. холодной воды.
    15. 3 стакана воды вскипятить с 200 г сахара.
    16. Тем временем натереть цедру с апельсина и выжать из него сок.
    17. В кипящую воду добавить цедру, уменьшить нагрев, добавить желатин и сок, довести до кипения, но не кипятить.
    18. Процедить готовое желе.
    19. На дно формы для торта выложить слой бананов, залить его желе и поставить на холод для застывания.
    20. Оставшееся желе смешать с 500 г сметаны.
    21. В форму выложить слоями порванный на кусочки бисквит и бананы.
    22. Каждый слой бисквита и бананов заливать сметанно - желейным кремом.
    23. Поставить торт в холодильник на 5-6 часов для застывания.
    24. Для извлечения торта из формы поместить его прямо в форме на 30 секунд в горячую воду, после чего перевернуть форму на тарелку.
    25. Торт отлично пропитывается, имеет нежную желейную консистенцию и тонкий бананово - цитрусовый вкус.
    26. К тому же готовится он из ингредиентов, которые всегда под рукой.
     


    povrh, Eidppdee, Xsrufiec и 2 другим нравится это.
  2. r_valentina

    r_valentina Рожок

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    45
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    s_lidiya и Weodleurf нравится это.
  3. poxxuofge

    poxxuofge Member

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    41
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    lyudmilas, ТатьянаН, s_vasilina и 4 другим нравится это.

  4. Разгулина Л

    Разгулина Л Людмила Р

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    53
    Пол:
    Женский
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    sinenko94, Obhyahpb, vitab и ещё 1-му нравится это.
  5. olesyav

    olesyav Вертушенко Олеся

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    45
    Пол:
    Женский
    Здравствуйте yankam!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    osotova86 и СветланаН нравится это.
  6. annae

    annae Анна Е

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    35
    Пол:
    Женский
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту желейного торта... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Элька_Р и Ooubgyx нравится это.

  7. Oikuejry

    Oikuejry Маргарита Ч

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    68
    Пол:
    Женский
    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    m_dariya и mteeypo нравится это.
  8. Eztaneaoj

    Eztaneaoj Белавинцева Тома

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    29
    Пол:
    Женский
    Здравствуйте yankam!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
  9. sineva97

    sineva97 Синева Дария

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    35
    Пол:
    Женский
    Ох, какая вкуснятина!
     
    Вакутина И, Uhhoeis, АлесяШ и 2 другим нравится это.

  10. Hbrvtaovu

    Hbrvtaovu Феофанова Януля

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    27
    Пол:
    Женский
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    chaika80 и pyrikhina98 нравится это.
  11. ruskevich98

    ruskevich98 Рускевич Виктория

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    29
    Пол:
    Женский
    выглядит очень аппетитно
     
  12. yulyay

    yulyay Ютенина Юля

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    23
    Пол:
    Женский
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    nuius нравится это.
  13. t_alla

    t_alla Алла

    Регистрация:
    20 ноя 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    19
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант желейного торта ещё не пробовала:D
     
    Anooaeoo, Xrhkeoo и s_yulya нравится это.
  14. Василиса_А

    Василиса_А Ажинова Василиса

    Регистрация:
    28 янв 2017
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    14
    Пол:
    Женский
    Именно желейный торт часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Марианна_Э нравится это.
  15. Zteumen

    Zteumen Евгения Ж

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    8
    Пол:
    Женский
    @yankam, Рецепт просто прелесть!
     
    korchina88, Uupuroz и Oeouoesim нравится это.
  16. Uojeooe

    Uojeooe Ирклий

    Регистрация:
    11 янв 2017
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    9
    Пол:
    Женский
    сегодня первый раз готовила желейный торт.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Ztawadgk и d_rita нравится это.
  17. Igwjiaie

    Igwjiaie Гремилова Анна

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    14
    Пол:
    Женский
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    Р_Голышкина и Kdvznlvso нравится это.
  18. lageo

    lageo New Member

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    9
    Вкуснятина, обожаю желейный торт
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, yankam :)
     
    nesler79 нравится это.
  19. Лим К

    Лим К Лим Ксюха

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    13
    Пол:
    Женский
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
  20. Пунцагина С

    Пунцагина С Пунцагина

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    10
    Пол:
    Женский
    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    О_Кириченко нравится это.