Торт Муравейник

Рецепт торта Муравейник с пошаговым приготовлением.

• Время подготовки:
• Время приготовления:
  
• Количество порций: 7 порций
• Сложность рецепта: Сложный рецепт

• Количество калории: 329 килокалорий
• Тип блюда: Десерты
• Особенности:
• Технология приготовления:
• Нам понадобится:
• Повод:

Ингредиенты на 7 порций

• 2 яйца,
• 1 ст. сахара,
• 1 ч. л. соды (погаш. уксусом),
• 250 гр. маргарина,
• 4 ст. муки (у меня ушло немного больше),
• 150 гр. изюма,
• 150 гр. орехов (у меня арахис),
• 150 гр. мармелада
• ~
• Для крема:
• ~
• 1 банка сгущ. молока,
• 1/1, банки вареного сгущ. молока,
• 150 гр. слив. масла
• ~Глазурь:~
• 50 гр. слив. масла,
• 4 ст. л. сахара,
• 2 ст. л. молока,
• 1 ст. л. какао - порошка

Приготовление по шагам

1. Яйца взбить с сахаром, добавить соду, погашенную уксусом, растопленный маргарин, перемешать. Добавить просеянную муку, замесить тесто (оно должно быть немного мягче пельменного теста).
2. Тесто разделить на небольшие колобки или колбаски (так лучше охладится) и убрать в холодильник на 1 час. Пропустить тесто через мясорубку, аккуратно разложить полосочки теста на противне, выпекать в духовке до слегка золотистого цвета.
3. Тёплые жгутики поломать на мелкие кусочки.
4. Мармелад мелко порезать, изюм промыть, залить кипятком на пару минут, слить воду, обсушить, орехи обжарить, всё перемешать с жгутиками (кусочками готового теста).
5. Баночку сгущенного молока варить в течение 1 часа, немного охладить, открыть, смешать с маслом, половиной баночки вареной сгущенки, взбить. За счет того, что одну баночку сгущенки варить 1 час, крем получается более нежным, нежели если бы просто взбивать обычную вареную сгущенку (а она варится обычно 2 часа) с маслом.
6. Крем смешать с основной массой, сформировать горку, как муравейник.
7. Для глазури всё смешать, варить 5-7 минут. Облить глазурью торт и поставить на ночь в холодильник для пропитки.
8. Я готовую массу выложила в силиконовую форму и оставила в холодильнике на 1,5 часа, потом аккуратно вытащила из формы, и облила глазурью.

Хозяйке на заметку

«Муравейников» на сайте много, но такого не нашла. Выставлять рецепт не собиралась, но тортик получился такой красивый, что решила поделиться

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

@Uaeeuhq, аппетитно - чудо!

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

@Uaeeuhq, умничка!
Какой аппетитный рецептик торта муравейник сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

Вкуснятина, обожаю торт муравейник
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Uaeeuhq

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

Очень довольна тортом муравейник! Благодарю за рецепт.

 

Очень своевременно выставлен рецепт. Uaeeuhq, Спасибо!

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю торт муравейник

 

отличная тема уже в закладке.

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик торта муравейник

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

Я теперь просто обязана приготовить торт муравейник