Рецепт торта из варенья и кефира с пошаговым приготовлением. Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияСложность рецепта: Простой рецептКоличество калории: 212 килокалорийТип блюда: Выпечка, ПирогиПовод: Для детей Такой торт из варенья и кефира - отличный вариант в качестве домашнего десерта. Рецепт очень простой и популярный, а сам пирог получается вкусный и необычный. Несмотря на всю свою простоту торт из варенья и кефира получается удивительно вкусным, а шоколадная глазурь придает ему потрясающий внешний вид. Готовится пирог на кефире, но кефир можно заменить и простоквашей. Варенье понадобится любое по вкусу. Количество порций: 5-8Ингредиенты на 1 порцияСливочное масло — 100 ГраммКефир — 250 ГраммМука — 2 СтаканаСахар — 2/2, СтаканаЯйцо — 1 ШтукСода — 1 Чайных ложекВаренье любое по вкусу — 200 ГраммШоколад — 200 ГраммПриготовление по шагамГотовим сразу тесто: в кефир добавляем соду и ждем, пока она погасится. После этого добавляем растопленное масло и сахар, начинаем взбивать.В процессе взбивания добавляем яйцо и муку, взбиваем до однородной консистенции.Выливаем нашу массу в форму для запекания и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.Для пикантности в тесто можно добавить немного корицы, но - это по вашему вкусу. После запекания, даем коржу немного остыть и затем разрезаем его на две части. Смазываем середину вареньем (можно джемом) и хорошо прижимаем вторым коржом.Растапливаем плитку шоколада и смазываем наш торт из варенья и кефира. Теперь нужно отправить торт в холодильник на 30-50 минут.Шоколад лучше брать молочный. Вот такой красивый и аппетитный получается торт из варенья и кефира.
