торт-мороженное Радуга

  1. ТоняЧ

    ТоняЧ Чеширская Тоня

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    61
    Пол:
    Женский

    Рецепт торт-мороженного Радуга с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 32
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Количество калории: 235 килокалорий
    • Тип блюда: Десерты

    торт-мороженное Радуга

    Сложный рецепт торт-мороженного Радуга с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 32. Содержит всего 235 килокалорий.

    Ингредиенты на 3 порции

    • БИСКВИТ:
    • 2 яйца
    • 80 г сахара
    • ванилин
    • 30 г муки
    • 30 г крахмала
    • ЗАВАРНОЙ КРЕМ:
    • 1 яйцо
    • 160 мл молока
    • 2 ст. л сахара
    • 2 ст. л крахмала
    • ДЛЯ МУССОВ:
    • 1 ст. л желатина
    • 50 мл воды
    • 2 банана + 2 ст. л сахара + 1 ст. л лимонного сока
    • 200 мл перетертой черной смородины + 2 ст. л сахара
    • 50 г горького шоколада
    • 250 мл сливок

    Приготовление по шагам

    1. БИСКВИТ:
    2. Белки взбить с 40 г сахара в плотную пену.
    3. Желтки взбить с оставшимся сахаром и ванилином в кремообразную массу.
    4. Смешать белковую и желтковую массы, добавить просеянную муку с крахмалом. Перемешать и выложить в форму.
    5. Выпекать при 160 град. 20-25 минут. Остудить на решетке.
    6. ЗАВАРНОЙ КРЕМ:
    7. Смешать крахмал с 1 ст. л сахара и яйцом. Растирать, пока не останется комочков.
    8. Молоко с оставшимся сахаром довести до кипения. Тонкой струйкой, помешивая влить в яичную массу.
    9. Поставить на маленький огонь и проварить до загустения (до кипения не доводить). Охладить.
    10. ДЛЯ МУССОВ:
    11. Бананы взбить в блендере с сахаром и соком лимона (понадобится 200 мл).
    12. Черносмородинновую массу перемешать с сахаром.
    13. Шоколад растопить и чуть охладить.
    14. Желатин растворить в воде.
    15. Заварной крем взбить миксером, разделить на 3 части.
    16. Сливки взбить и тоже разделить на 3 части.
    17. Банановый мусс: перетертые бананы + 1/1, часть желатина + 1/1, часть заварного крема + 1/1, часть сливок.
    18. Черносмородиновый мусс: пюре смородины + 1/1, часть желатина + 1/1, часть заварного крема + 1/1, часть сливок.
    19. Шоколадный мусс: растопленный шоколад + 1/1, часть желатина + !/3 часть заварного крема + 1/1, часть сливок.
    20. Форму выложить пищевой пленкой ( так легче потом достать), на дно уложить бисквит.
    21. Отсадить банановый и шоколадный муссы на бисквит. Придать нужную форму, поставить в морозилку.
    22. Как застынет, выложить смородиновый мусс. Охладить.
    23. Перед подачей к столу дать постоять при комнатной температуре с полчасика.

    Хозяйке на заметку

    А в итоге - пирожное-мороженное 3 в 1. Очень вкусно.
     


    kotselapova86 и Вика_Т нравится это.
  2. Ivdhezkdo

    Ivdhezkdo Милешкина Лана

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    61
    Пол:
    Женский
    Я теперь просто обязана приготовить торт-мороженное радуга
     
  3. Ydjpxsi

    Ydjpxsi Тоня Р

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    37
    Пол:
    Женский
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Yuftuooa, l_dzhulyetta, Rtokaee и ещё 1-му нравится это.

  4. Amszuifw

    Amszuifw Розевика Светлана

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    56
    Пол:
    Женский
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Rdyeiorb, Хинтибидзе Л, Ojinsob и 7 другим нравится это.
  5. perkova84

    perkova84 Перкова Арина

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    54
    Пол:
    Женский
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    koshkina76, Алла_У, Iyftqooxi и 3 другим нравится это.
  6. Pqcddweeo

    Pqcddweeo Долгачева Олеся

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    58
    Пол:
    Женский
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    Moanukaok, А_Докучаева, Aspomeuo и 2 другим нравится это.

  7. Gdxdsuur

    Gdxdsuur Любчик

    Регистрация:
    30 дек 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    58
    Пол:
    Женский
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    utdty, dedova87, Thoaeofx и 2 другим нравится это.
  8. brykalova78

    brykalova78 Брыкалова Надежда

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    26
    Пол:
    Женский
    А что вы нашли в торт-мороженном радуга??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Молодчая Н и chaplieva94 нравится это.
  9. fernando92

    fernando92 Надежда Ф

    Регистрация:
    29 дек 2016
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    28
    Пол:
    Женский
    Когда в первый раз попробовала торт-мороженное радуга, мне не понравилось.
     

  10. k_stasya

    k_stasya Киевская

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    41
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, ТоняЧ
     
    Oreoyegad, Qoouaziu, oecocciua и ещё 1-му нравится это.
  11. Xidggbo

    Xidggbo Лыченкова Татьяна

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    22
    Пол:
    Женский
    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    Vuqtyfbo, Eoesdiieu и i_lyudmila нравится это.
  12. Ioioesza

    Ioioesza Инна Г

    Регистрация:
    30 янв 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    27
    Пол:
    Женский
    Я тоже обожаю торт-мороженное радуга
    но сама делала только один раз.
     
    Wqiuelio, Usvorbo, Uowoaoo и ещё 1-му нравится это.
  13. А_Михайлик

    А_Михайлик Михайлик

    Регистрация:
    21 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    58
    Пол:
    Женский
    очень вкусный рецепт торт-мороженного радуга, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Ксюня_Ф нравится это.
  14. Ediwtdo

    Ediwtdo Вильнянская

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    51
    Пол:
    Женский
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    В_Вавуле, В_Крутикова и Ilamied нравится это.
  15. Erpgaov

    Erpgaov Шаглинова Валентина

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    52
    Пол:
    Женский
    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    Iogooub, Aovzitee и ВераБ нравится это.
  16. heuaea

    heuaea Member

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    80
    торт-мороженное Радуга для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    i_lyudmila нравится это.
  17. Д_Балан

    Д_Балан Диана

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    47
    Пол:
    Женский
    ухтышка какой рецепт торт-мороженного радуга!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    twljof, ts_aleksandra, Bmozmseuc и 2 другим нравится это.
  18. Beemxet

    Beemxet Тявина Аня

    Регистрация:
    25 апр 2017
    Сообщения:
    2
    Симпатии:
    8
    Пол:
    Женский
    @ТоняЧ, Рецепт просто прелесть!
     
    xotrvwwxu и Койта А нравится это.
  19. g_serafima

    g_serafima Городецкая Серафима

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    41
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
  20. Gloufteit

    Gloufteit Кандалова Инга

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    22
    Пол:
    Женский
    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.