Сливочный торт-мороженое на ореховой подушке

  1. koval97

    koval97 Коваль Аника

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    107
    Пол:
    Женский

    Рецепт сливочного торт-мороженое на ореховой подушке с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 57
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Количество калории: 244 килокалорий
    • Тип блюда: Десерты

    Сливочный торт-мороженое на ореховой подушке

    Несложный рецепт сливочного торт-мороженое на ореховой подушке с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 57. Содержит всего 244 килокалорий.

    Ингредиенты на 3 порции

    • Основа:2 стакана мелко нарезанных орехов пекан
    • 70 гр. растопленного сливочного масла
    • 0,5 стак. сахара
    • Для крема:
    • 1 упаковка сливок для взбивания(250 мл)
    • 100 мл. натурального йогурта
    • 1 стол. ложка с горкой вареной сгущенки
    • Верхний слой:1 упаковка сливок для взбивания(250 мл)
    • 100 мл. йогурта
    • 50 мл. сметаны
    • 3 стол. ложки сахара
    • у меня форма 24 см

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Этот рецепт я увидела в кулинарном журнале и сразу влюбилась в него. И любовь у меня получилась взаимной!
    2. Разогреваем духовку до 175 градусов.
    3. Застилаем дно разъемной формы пекарской бумагой.
    4. Кладем масло, сахар и орехи в мисочку и тщательно размешиваем, перекладываем массу в форму и распределяем ее ровным слоем. Выпекаем ее 10-15 минут до приобретения плотности. Вынимаем из духовки и даем остыть.
    5. Размешиваем сгущенку с йогуртом, добавляем сливки и взбиваем до получения довольно густого крема. Распределяем крем по остывшему основанию из орехов и отправляем на час в морозильник.
    6. Для приготовления верхнего слоя взбиваем сливки, сметану и йогурт с сахаром до образования плотной, но воздушной пены. Покрываем ею холодный нижний слой и возвращаем в морозильник минимум на два часа.
    7. Украшаем торт или засахаренными орехами, или поливаем растопленным белым шоколадом.
    8. Готовый застывший торт отделить от стенок формы при помощи острого ножа, но я решила по - другому(Мы пойдем другим путем) - обернула снаружи очень горячим полотенцем, подержала минутку и сняла борта.

    Хозяйке на заметку

    Я тут ломала голову, чем угостить гостей после обильного новогоднего застолья, сами понимаете, много чего человек просто не может осилить. Но этот тортик очень даже пришелся к месту, с трудом удалось сфотографировать, разошелся весь со свистом. Единственное-перед подачей выпустите его на волю и дайте ему «погулять» минут 15. Кстати он хранится в морозильнике до трех недель. Прекрасно сочетается с фруктами.
     


    lilyaf, А_Рыбак, Ikthaix и ещё 1-му нравится это.
  2. abetseu

    abetseu Active Member

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    124
    вы там знаете толк в еде :)
     
    Н_Зайцева, vorona78, Nxfuiik и 4 другим нравится это.
  3. Qwhdzbeiy

    Qwhdzbeiy Масичка Анька

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    153
    Пол:
    Женский
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     

  4. Tmqevzw

    Tmqevzw Анна С

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    143
    Пол:
    Женский
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    Oikuejry, Одинцова И, Зоя_К и 4 другим нравится это.
  5. СофьяЗ

    СофьяЗ Софья

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    64
    Пол:
    Женский
    @koval97, спасибо за рецепт сливочного торт-мороженое на ореховой подушке! Обязательно приготовлю :)
     
    Полли_К, Ulecudf, Зинка_Ш и 5 другим нравится это.
  6. ТатьянаН

    ТатьянаН Нурмухаметова Татьяна

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    104
    Пол:
    Женский
    За рецепт спасибо
     
    b_liza, Oxcgooooq, Тата_Т и 4 другим нравится это.

  7. А_Романова

    А_Романова Алена Р

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    91
    Пол:
    Женский
    какая вкусняшка!
     
    НеляМ, Xerdqbh, pavnfuwou и 5 другим нравится это.
  8. Тявина В

    Тявина В Тявина Виктория

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    94
    Пол:
    Женский
    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Люба_М, rogalina78, golovanets76 и 7 другим нравится это.
  9. f_lyuda

    f_lyuda Федорюк

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    119
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Wfabefee, Buiwumod, l_anya и 3 другим нравится это.

  10. ХристинаН

    ХристинаН Христина Н

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    88
    Пол:
    Женский
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Н_Куич, ОльгаВ, Oobymwlg и 3 другим нравится это.
  11. МашаЛ

    МашаЛ Лоберт Маша

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    32
    Пол:
    Женский
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    lankaz, Hieoabbw, pereverzeva97 и ещё 1-му нравится это.
  12. Eesewbo

    Eesewbo Тома

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    67
    Пол:
    Женский
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать сливочный торт-мороженое на ореховой подушке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Eoexyuoor, n_yana, Reyeeqco и 3 другим нравится это.
  13. yanam

    yanam Меликсетян Яна

    Регистрация:
    20 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    63
    Пол:
    Женский
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
  14. innag

    innag Гиниятова

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    70
    Пол:
    Женский
    АААААА как вкусно глядя на сливочный торт-мороженое на ореховой подушке слюнки потекли ручьем!!:D
     
    Максина Т нравится это.
  15. Teqxeaizu

    Teqxeaizu Лера

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    18
    Пол:
    Женский
    Сегодня буду готовить!
     
    Мягкова С нравится это.
  16. Mycieai

    Mycieai Поволоцкая

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    45
    Пол:
    Женский
    Мы тоже недавно первый раз делали сливочный торт-мороженое на ореховой подушке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    А_Крук, Pizdttu, n_yasha и 3 другим нравится это.
  17. Idoeoojno

    Idoeoojno Ариша З

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    89
    Пол:
    Женский
    @koval97, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить сливочный торт-мороженое на ореховой подушке по этому простому рецептику.
     
    Ecewoou, Yrniuemoa, fedina81 и ещё 1-му нравится это.
  18. Ainaeeeoe

    Ainaeeeoe Леденцова Эмма

    Регистрация:
    11 янв 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    45
    Пол:
    Женский
    Я с дочкой делаем сливочный торт-мороженое на ореховой подушке. Довольно вкусно выходит :)
     
    irishad, Obbooua, ye_alena и 4 другим нравится это.
  19. mastakova83

    mastakova83 Кира М

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    71
    Пол:
    Женский
    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    Golciehh, Zzzoidu и gangrskaya77 нравится это.
  20. Eaaieofb

    Eaaieofb Владова Галка

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    48
    Пол:
    Женский
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Azjrwlqdg, oedeo, ecqeh и ещё 1-му нравится это.