Рецепт торта Чудо-1 с пошаговым приготовлением. Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30Количество порций: 7 порцийСложность рецепта: Сложный рецептКоличество калории: 52 килокалорийТип блюда: Изделия из теста Сложный рецепт торта Чудо-1 с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 30. Содержит всего 52 килокалорий.Ингредиенты на 7 порцийДля коржей:60 гр. маргарина1 ст. сахара3 яйца2 ст. л. мёда или варенья1 ч. л. спиртного2 ч. л. соды3,5 ст. мукиКрем заварной:1 литр молока1 ст. сахара2 ст. л. муки или 1 ст. л. крахмалу и 1 ст. л. муки1 яйцо200 гр. сливочного маславанилинШоколадная глазурь:плитка шоколада100 гр. сливочного маслаПриготовление по шагам# Делаем коржи:# Маргарин и сахар смешать и поставить растопить на водяную баню.# Затем туда добавляем яйца, мёд, спиртное, соду и муку.# Всё вымешать, поделить на коржи(получается 7-9 к. ) и выпекать в раскалённой духовке.## Делаем крем:# 0, 5 молока доводим до кипения, в другой посуде смешиваем 1 ст. сахара, муку и яйца, разбавляем оставшемся молоком и размешиваем всё до однородной массы.# Когда молоко закипит, вливаем всю смесь и варим постоянно помешивая до загустения(3-5 мин. )# В конце добавляем 200 гр. сливочного масла и ванилин.Коржи поломать на кубики 2 Х2 и каждый мокать в крем, класть на блюда и так делам горку(на ваше усмотрение)Оставшимся кремом поливаем наше творение.Плитку шоколада и 100 гр. масла растапливаем на водяной бане и поливаем наш тортик.Украсить на свой вкус!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на торт чудо-1 (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
