Торт Чизкейк (сырный)

  1. Семчук С

    Семчук С Семчук Софья

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    52
    Пол:
    Женский

    Рецепт торта Чизкейк (сырный) с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество порций: 60 порций
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Количество калории: 240 килокалорий
    • Тип блюда: Десерты

    Торт Чизкейк (сырный)

    Несложный рецепт торта Чизкейк (сырный) с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 60 минут. Содержит всего 240 килокалорий.

    Ингредиенты на 60 порций

    • Для теста:
    • 4 яйца
    • 100 гр сахара
    • 100 гр муки
    • 25 гр сливочного масла
    • Для крема:
    • 400 гр плавленого сыра (у меня был Олтерманни)
    • 200 гр сметаны (у меня Валио 23%)
    • ½ стакана сахарной пудры
    • 1 пакетик желатина Dr. Oetker (10 гр)
    • 2 ст. ложки вишневого конфитюра

    Приготовление по шагам

    1. Приготовить бисквитный корж по рецепту:.
    2. Залить желатин небольшим количеством воды и оставить набухать в течение 10 минут. После этого подогреть желатин до полного растворения.
    3. Плавленый сыр взбить с сахарной пудрой и сметаной.
    4. Добавить в желатин 2 чайных ложки крема, размешать и только после этого влить его в крем. Крем еще раз взбить миксером.
    5. Корж положить в разъемную форму. Выстелить края формы пергаментом. Залить корж большей частью крема (приблизительно 4/4, крема).
    6. В оставшуюся часть крема добавить 2 столовые ложки вишневого конфитюра. Взбить крем миксером. Переложить крем в кондитерский мешок и украсить верх торта.
    7. Поставить торт в холодильник на 4-5 часов для застывания.

    Хозяйке на заметку

    Лучше брать пресный плавленый сыр, т. к. Олтерманни немного солоноват для крема, но если не выпекать сладкий бисквит, а сделать корж из крекера, то будет самое то, что нужно.
     


    Т_Курс, solovyanova97, Ooaduiam и 2 другим нравится это.
  2. Qjaooeooa

    Qjaooeooa Тугаева

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    68
    Пол:
    Женский
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    miklukha94, eqkekoiii, viktoriyal и 2 другим нравится это.
  3. ИнгаС

    ИнгаС Сырова

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    39
    Пол:
    Женский
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    reshetnikova85, liskova96, Mnezoiil и 5 другим нравится это.

  4. zh_alena

    zh_alena Жеребко Алена

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    64
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    antukova82, Н_Колп, Xocoihunx и 7 другим нравится это.
  5. Oxroxao

    Oxroxao Билялетдинова

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    68
    Пол:
    Женский
    Отличный рецепт:)
    Обожаю торт чизкейк (сырный)
     
    povysheva98, Rcabdqc, likad и 8 другим нравится это.
  6. Ojaqegxs

    Ojaqegxs Зинка Л

    Регистрация:
    21 ноя 2016
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    95
    Пол:
    Женский
    Отличный рецепт:)
    Обожаю торт чизкейк (сырный)
     
    petrushkina87, Oclecrv и chaeva95 нравится это.

  7. Лубницкий Г

    Лубницкий Г Лубницкий Галя

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    70
    Пол:
    Женский
    Надо попробовать
     
  8. Ofuekgs

    Ofuekgs Лизавета

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    71
    Пол:
    Женский
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Семчук С ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
  9. z_lera

    z_lera Лера

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    72
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    odour, kasyan89, Ocdaixooj и 7 другим нравится это.

  10. Stqeeac

    Stqeeac Крамник Катарина

    Регистрация:
    28 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    36
    Пол:
    Женский
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Yizqodpe, Замалеева Д, yoiiea и 5 другим нравится это.
  11. ВикаВ

    ВикаВ Вокарь Вика

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    43
    Пол:
    Женский
    Семчук С, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    nagibina85, stepanov82, Eoaalszaj и ещё 1-му нравится это.
  12. Табунщиков С

    Табунщиков С Табунщиков Светлана

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    28
    Пол:
    Женский
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже торт чизкейк (сырный) получается здорово!
     
    m_serafima, Ubeegbf, Zukrweaq и 3 другим нравится это.
  13. v_yulyasha

    v_yulyasha Выборнова Юляша

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    43
    Ой...как вкусно!!! Обожаю торт чизкейк (сырный)!!!!
     
  14. Добряк Т

    Добряк Т Добряк Таня

    Регистрация:
    15 янв 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    22
    Пол:
    Женский
    Именно торт чизкейк (сырный) часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    z_olesya, aleksandras, Uonuiar и ещё 1-му нравится это.
  15. Foaevpzoi

    Foaevpzoi Алена

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    42
    Пол:
    Женский
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик торта чизкейк (сырный).
    Семчук С, спасибо!!!
     
    o_lyolya, fsolxiq, Loxtaooj и 2 другим нравится это.
  16. Qorrnzcgz

    Qorrnzcgz Мячина Аня

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    36
    Пол:
    Женский
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Wirepiade, Odelweexe и Eleiovwzh нравится это.
  17. Т_Смайлова

    Т_Смайлова Тата

    Регистрация:
    4 фев 2017
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    17
    Пол:
    Женский
    замечательный рецепт! В моей семье любят торт чизкейк (сырный)
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Ujohvaug, Лидия_Ч, yanchikm и 2 другим нравится это.
  18. Aobioalw

    Aobioalw Серова Людмила

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    24
    Пол:
    Женский
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    chernogubova80, aviuye, sirotina90 и 5 другим нравится это.
  19. Xohoratg

    Xohoratg Танечка Ш

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    21
    Пол:
    Женский
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Eoommqwnq, Ovcoyvko и Удодова О нравится это.
  20. n_lidiya

    n_lidiya Николаенко

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    37
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить торт чизкейк (сырный),
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    И_Лужа, Uepuvooe, glushkevich98 и ещё 1-му нравится это.