Рецепт йогуртового торта с вишней с пошаговым приготовлением. Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 1 порцияСложность рецепта: Простой рецептКоличество калории: 349 килокалорийТип блюда: Выпечка и десерты, Торты Простой рецепт йогуртового торта с вишней с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 1 час. Содержит всего 349 килокалорий.Ингредиенты на 1 порцияБисквитная основа для торта 3 штукиСливки 35% - ные 200 млЙогурт 500 гСахар 3 столовые ложкиЖелатин 20 гКоньяк 20 млВишня 500 гГорький шоколад 50 гРецепт пошагового приготовленияЕсли вы используете свежую вишню — промойте ягоды, выньте косточки и разрежьте ягоды на половинки. Если же у вас замороженная вишня, то ее достаточно просто разморозить.Взбейте сливки с сахаром в мягкую пену и смешайте с йогуртом.Желатин замочите в половине стакана воды, дайте ему набухнуть, затем подогрейте, чтобы он окончательно растворился, и, слегка охладив, влейте тонкой струйкой в крем, а затем как следует перемешайте.Один из коржей несильно пропитайте коньяком. Выложите на него часть ягод и треть получившегося у вас крема. Накройте вторым коржом — и снова уложите его поверх вишен и намажьте кремом. Накройте третьим коржом, пропитайте его слегка коньяком и выложите сверху остатки крема.Украсьте получившийся торт вишенками и тертым шоколадом. Поставьте торт в холодильник застывать. Уже через несколько часов можно его подавать на стол.Хозяйке на заметкуЭтот торт очень легкий и достаточно низкокалорийный. Он очень прост в приготовлении, однако, чтобы он получился по-настоящему вкусным, необходимо знать несколько секретов. Во-первых, коржи для торта лучше брать шоколадные — вкусовое сочетание вишня + шоколад очень удачно. Во-вторых, берите густой сливочный йогурт, лучше всего со вкусом вишни. В-третьих, коржи обязательно нужно пропитать алкоголем или фруктовым либо ягодным компотом, в противном случае торт может получиться суховатым.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о йогуртовом торте с вишней зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
какой интересный рецепт йогуртового торта с вишней и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
