Нежный заварной торт со сметанным кремом

  1. Eypseil

    Eypseil Настенок Ш

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    61
    Пол:
    Женский


    Рецепт нежного заварного торта со сметанным кремом с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Количество калории: 137 килокалорий
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты

    Нежный заварной торт со сметанным кремом

    Простой рецепт нежного заварного торта со сметанным кремом с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 2 часа. Содержит всего 137 килокалорий.

    Ингредиенты на 2 порции

    • Яйцо куриное 4 штуки
    • Вода 125 мл
    • Пшеничная мука 150 г
    • Сливочное масло 90 г
    • Молоко 125 мл
    • Соль щепотка

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Для теста ставим кастрюлю на небольшой огонь, выливаем воду, молоко и кладем сливочное масло. Ждем, пока масло полностью растает, далее добавляем щепотку соли. Главное — дождаться, пока масло растает, и следить за тем, чтобы жидкость не закипела.
    2. Как только масло растает, добавляем щепотку соли, размешиваем! Далее высыпаем в кастрюлю муку, и быстрыми движениями перемешиваем тесто, пока оно не будет напоминать шар, но не передерживаем его в кастрюле! У нас получилось заварное тесто. Ну почти получилось — финальный «аккорд» — в замешивании яиц!!!
    3. Итак, даем тесту полностью остыть, иначе при добавлении в тесто яиц, они просто - напросто свернутся. Тесто остыло, вмешиваем в него яйца — отдельно каждое яйцо, по одному. Тесто готово. Выкладываем тесто небольшими полосками на пергаментную бумагу, предварительно смазав сливочным маслом (обязательно смазать!!!!) и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем минут 20.
    4. Для крема взбиваем сметану (700 грамм, жирность выше 20%) со стаканом сахара (150 грамм).
    5. После того, как остыли наши заварные «пальчики», ломаем их на небольшие кусочки и аккуратно укладываем на тарелку в форме горки, а вообще нет — можете выложить, как хотите, на сколько позволяет фантазия!
    6. Затем заливаем пальчики сметанным кремом. Торт пропитывается 3–4 часа. Можно посыпать тертым шоколадом!
     


    Мирвода У, Harxypex, Bydrsgwd и 7 другим нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие темыФорумДата
    Тортик НежныйДомашние торты15 дек 2016
    Торт «Нежный»Домашние торты15 дек 2016
    Торт с клубникой и белым шоколадом. НежныйДомашние торты15 дек 2016
    Торт «нежный»Домашние торты15 дек 2016
    Торт Белоснежный(дуэль)Домашние торты15 дек 2016


  3. Okardoeoo

    Okardoeoo Ангелина Т

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    31
    Пол:
    Женский
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    КсюхаХ, Оля_С, ch_katarina и 8 другим нравится это.
  4. Надя_А

    Надя_А Артюх Надя

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    34
    Пол:
    Женский
    Eypseil, отличный рецепт нежного заварного торта со сметанным кремом, все ингредиенты любимые.
     
    Boouiupve, Vffuxhrnu, Eiehoooe и ещё 1-му нравится это.

  5. Thaiaouj

    Thaiaouj Калугина

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    32
    Пол:
    Женский
    За рецепт спасибо
     
    hojeu, vasenina96, Oiaeofzc и ещё 1-му нравится это.
  6. ЮлияС

    ЮлияС Юлия

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    46
    Пол:
    Женский
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
  7. tatyanao

    tatyanao Окинчиц Татьяна

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    27
    Пол:
    Женский
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Bkdxaca, slepchenkova82, Icaelvsw и 3 другим нравится это.

  8. Owwoglwr

    Owwoglwr Шербашова Гала

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    34
    Пол:
    Женский
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала нежный заварной торт со сметанным кремом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    Omnlgjm нравится это.
  9. Lxsuajwa

    Lxsuajwa Довгопол Галка

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    35
    Пол:
    Женский
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    s_katarina нравится это.
  10. Qolocuoi

    Qolocuoi Даша М

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    33
    Пол:
    Женский
    выглядит очень аппетитно
     
    Янка_Ч, korzukhina91, yurchenkova77 и ещё 1-му нравится это.

  11. fnsqn

    fnsqn Member

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    27
    Я теперь просто обязана приготовить нежный заварной торт со сметанным кремом
     
    Iifldoh и bozieva97 нравится это.
  12. Танюша_Э

    Танюша_Э Эсендирова

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    34
    Пол:
    Женский
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Reduxxwur нравится это.
  13. Ogkomyu

    Ogkomyu Лиза Б

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    14
    Пол:
    Женский
    Eypseil, спасибо большое, за вкусный превкусный нежный заварной торт со сметанным кремом!!!
     
    СоняХ, Zuozodagp, АлисаЮ и ещё 1-му нравится это.

  14. m_galya

    m_galya Мальгинова

    Регистрация:
    20 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    29
    готовила нежный заварной торт со сметанным кремом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
  15. Mycieai

    Mycieai Поволоцкая

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    9
    Пол:
    Женский
    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    a_galya нравится это.
  16. Hotyyfk

    Hotyyfk Вингалова Рита

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    10
    Пол:
    Женский
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    lizau и Даня_Л нравится это.

  17. pqvfu

    pqvfu New Member

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    24
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Goeoqwqdn нравится это.
  18. obukhovskaya88

    obukhovskaya88 Обуховская Вера

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    9
    Пол:
    Женский
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Okdupaxmh, Lulisnn и yu_masha нравится это.
  19. Тисова В

    Тисова В Вита Т

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    1
    Пол:
    Женский
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
  20. larshina95

    larshina95 Ларшина Ева

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    19
    Пол:
    Женский
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    mudrova88 нравится это.
  21. Idowotwo

    Idowotwo Заречнева Серафима

    Регистрация:
    25 фев 2017
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    2
    Пол:
    Женский
    хороший рецепт. Спасибо
     
    balagush77 нравится это.