Клубничный торт со взбитыми сливками

Рецепт клубничного торта со взбитыми сливками с пошаговым приготовлением.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 3 часа
• Количество порций: 3 порции
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Количество калории: 237 килокалорий
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты

Простой рецепт клубничного торта со взбитыми сливками с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 3 часа. Содержит всего 237 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• Яйцо куриное 6 штук
• Сахар 7 столовых ложек
• Пшеничная мука 4 столовые ложки
• Разрыхлитель 1 чайная ложка
• Апельсины 1 штука
• Сливки 35% - ные 250 г
• Клубника 500 г
• Молоко 1 столовая ложка
• Хлопья миндаля по вкусу

Приготовление по шагам

1. Духовку разогрейте до 160 градусов.
2. Для начала взбейте желтки с сахаром до бледной однородной смеси. Добавьте цедру апельсина, муку и разрыхлитель. Хорошенько перемешайте. Если тесто слишком густое, добавьте молока.
3. Белки взбейте до устойчивых пиков и аккуратно введите их в основную массу. Перелейте тесто в приготовленную форму для пирога (смажьте сливочным маслом и застелите бумагой для выпечки). выпекайте 35–40 минут.
4. Остудите корж и, когда он достигнет комнатной температуры, разрежьте ножом вдоль на две части, чтобы получилось 2 коржа (корж скорее всего опадет, не расстраивайтесь, собранный торт будет очень красивый и достаточно высокий). На каждый выжмите апельсиновый сок (половины апельсина должно быть достаточно для 2 коржей).
5. Половину клубники мелко нарежьте. Взбейте сливки, добавьте к ним столовую ложку сахара. Нанесите немного крема на каждый корж, выложите клубнику и закройте еще небольшим количеством крема. Соедините коржи и нанесите оставшийся крем по всей поверхности торта, поставьте в холодильник на 2–3 часа.
6. Перед подачей украсьте оставшейся клубникой, края присыпьте миндальными хлопьями (для красоты их можно слегка обжарить на сухой сковородке).

 

@Iaxiozoi, отличный рецепт клубничного торта со взбитыми сливками
спасибо за идейку

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о клубничном торте со взбитыми сливками зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

И как у тебя все получается???

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

@Iaxiozoi, умничка!
Какой аппетитный рецептик клубничного торта со взбитыми сливками сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

Клубничный торт со взбитыми сливками - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!

 

кстати, когда я первый раз попробовала клубничный торт со взбитыми сливками, подумала:

 

как вкусно! Я полюбила клубничный торт со взбитыми сливками с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

@Iaxiozoi, спасибо за рецепт клубничного торта со взбитыми сливками! Обязательно приготовлю

 

Мы тоже недавно первый раз делали клубничный торт со взбитыми сливками. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!